哈喽，大家好，我是辛小夷，今天和大家分享的植物是 香蕉：
《植物小札》—— 海南篇 第8集 香蕉
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香蕉我们天天吃，可是香蕉是怎么长出来的，你知道吗？先让我们一起来看看香蕉花吧，大家看到小夷身后这颗香蕉树了吗，粉紫色的就是香蕉花，每个花瓣下都会藏着一串香蕉，等香蕉慢慢长大，香蕉的花瓣就会脱落，像是上面一挂挂大一点的香蕉，花瓣就已经都脱落了。
其实香蕉树看着高大挺拔的，但实际上它却是内心柔软，渴望被保护的小草，是不是有点不可思议，我们通常说的“树”是木本植物，而香蕉是草本植物，木本植物的茎部含有大量的木质，而草本植物的茎部则相对柔软，是“草质茎”，所以相对于木本植物的树来说，香蕉树很容易就能砍倒。
香蕉从一根新草，到长成一颗粗壮的树，再到硕果累累，只需要一年的时间，种植香蕉的果农，通常会在果实成熟后，将香蕉树砍倒，然后让新苗重新长出来，原本一颗天然的香蕉树能活30年，而种植的香蕉树，寿命就只有一年，香蕉树真的太难了！而这样的操作，都是为了我们能享用到味道甜美的香蕉，我们现在吃到的市场中流通的香蕉，都是经过精心培育的，不同于野生的香蕉种子大，成颗粒状，培育的香蕉基本看不到多少种子，就是香蕉里仔细看才能瞧见的小黑点，如果靠种子繁殖，出苗的几率非常低，所以只能靠砍倒老树，来促进香蕉的繁殖。
其实不只是果实香蕉好吃，砍到的香蕉树，也可以很下饭呢，砍下来的香蕉树干，剥去一层层的叶鞘，就露出了洁白如玉的香蕉芯，香蕉芯富含水分，清甜脆爽，凉拌、爆炒、炖鱼什么的，都很好吃，除此之外，香蕉花也可以食用，凉拌、炒菜，煲粥煲汤都可以哦，看来浑身都是宝的香蕉树，足够撑得起一桌宴席啊。
好了，希望大家喜欢今天的分享，我们下期再见喽！
