巨型龙虾18斤 (一千斤巨型龙虾)

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

厦门人都熟悉的这家老牌酒楼亚珠,

这次竟开了这间

亚珠鱼市

巨型龙虾现点现吃,大概全厦门只有这一家!

老牌酒楼开起了“鱼市”

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

在老厦门的心中,肯定少不了“亚珠”的位置,很大一部分厦门人都把自己人生中重要筵席交给了它,从最初的章鱼摊子到如今遍布多城的海鲜酒楼,亚珠已经陪伴了厦门人36年。

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然而亚珠没老,这一次,竟然在景色格调逼人的海沧体育中心开起了“鱼市”!临湖的绝佳风景,活蹦乱跳的海鲜现点现吃,惬意到没盆友。

这个“鱼市”有点酷!

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亚珠的鱼市才不是那种杂乱的鱼市场,连墙面都是海鲜池的海鲜区,海鲜明码标价,现挑现称,完全不用担心缺斤少两。

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

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想要直接买走或是付加工费,交给大厨料理,都由你。料理的方式,更是多到你想不到。

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

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从厦门人最熟悉的本港海鲜到进口海鲜,各种鱼、虾、蟹、贝,你想要多鲜的都任你选。

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想要吃得高级又有面儿,想吃尖货?你也找对地方了,除了巨型波士顿龙虾,霸气十足的帝王蟹这儿也有!

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除了海鲜,肉食兽们此刻也偷乐ing!进口的品质肉类、鹅肝……现点现烹!分分钟就能吃出西式大餐!

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各种精品超市里才有的洋酒、饮料、酸奶,摆满了一整个冷柜!好料菌瞬间就沦陷!

13斤巨型波龙,喂饱一桌人!

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第一眼见到这只巨型波士顿龙虾,第一反应就是“真的能吃吗”!13斤的体重,必须要和它合影留作炫耀用!

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这样难得的尖货,是来自北大西洋深水区域的波士顿大龙虾,生长速度缓慢,肉质纯净细嫩,下了飞机就飞速抵达餐厅,活力十足!(10斤以上的大波龙,需要预定才能吃到哦!)

粉丝蒸龙虾

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一上桌就让全桌胖友的嘴巴都张成了“O”!这样阵势的粉丝蒸龙虾,反正我是第一次见!

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光是这大号的虾头,OMG!竟然有男生的脸大!拿起来可以当个龙虾面具!

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别看人家个头大,但是优质的生长环境造就的是一身“小嫩肉”!雪白如脂的龙虾肉轻松就能脱壳,入口竟比普通小龙虾脆嫩得多!

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没有多余的添加,最配活鲜的蒜蒸,最大程度地激发出虾肉的清甜,虾肉多汁细腻,粉丝也饱满地吸收着汤汁,一点儿也不浪费它的好味。

冰镇龙虾

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冰镇不稀奇,可这冰镇龙虾肉又让好料菌不能淡定了!光是这虾钳子肉就拼出了一个大拼盘!

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

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足足有乒乓球拍大的虾钳看着*伤杀**力十足,新鲜的虾钳子肉完整地脱出了一整个钳子形,白花花的虾肉裹着红色的花纹,光看着就让人流口水。

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撩上厚实的钳子肉蘸上秘制的酱汁,虾肉冰凉清鲜,细嫩的口感,一同蔓延在口腔里,幸福感让人想尖叫!

咖喱焗龙虾

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吃过那么多的咖喱,那么喱焗龙虾这次要来刷新你的咖喱榜单了!大块龙虾肉过油后用黄咖喱焗,分分钟被它的浓郁辛香给撩到!咖喱带着很友好的微甜,裹满虾肉,满口都是让人眷恋的味道。

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虽然已经被一大堆的龙虾肉撑大了肚皮,嗯,你们懂得,这米饭还是得上,咖喱龙虾拌上饭,口口都是浓香鲜滑。

避风塘龙虾

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重口味星人最爱的避风塘龙虾,足足用了一整斤蒜炒香,浑厚的焦香,肚里的馋虫都无法按耐。

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咸香焦脆裹着弹牙细嫩的大块龙虾肉,口感爆棚!吃完龙虾肉盘子里的炸蒜末还可以拌面拌饭,诶哟,又吃多了!

这些经典老味,来店必点!

虽然一桌的波龙四吃还没吃完,可来亚珠,那些经典的老味道同样也是一点不能错过!

章鱼拼鹅肝

章鱼半斤90

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在亚珠,章鱼是几乎桌桌必点的标配!闽南人最爱的白灼做法,开胃又解馋,还是绝佳的烧酒配。

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

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鲜脆的章鱼,拼上丝滑如巧克力的鹅肝,无死角地攻陷味蕾。

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章鱼一定要配上亚珠秘制的甜辣蒜酱,几十年的经典老味道能让新鲜在口中打转!

海鲜风暴

158元/大份,108元/小份

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来势汹汹的“海鲜风暴”可是好料菌个人很爱的高性价比“大菜”!这样的一大盆大份也只要158元,当然,也别担心人少吃不完,这份海鲜风暴同样有贴心的小份规格。

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

鲍鱼、龙胆鱼、明虾、鱿鱼满满地荟做一盆,添加了野山椒和花椒同烹,鲜辣又惹味,辣度恰是闽南人都能接受的微辣,撩开你的胃口,让你停不下口。

沙拉鳕鱼焗鲍鱼

198元/份

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

焗烤的鲍鱼配上加入了鳕鱼肉的水果沙拉,浓郁与清爽来了个你意想不到的中西碰撞。

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

鲍鱼外焦香,肉质依旧柔韧有嚼劲,鲍鱼下肚最适合来上一大勺爽口的鳕鱼沙拉,十分解腻爽口,好料菌每次都想单独再加点一份!

沙田乳鸽

32元/只

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中式筵席上的老常客要属乳鸽,识货的老饕都懂,亚珠的乳鸽选的是品质上优的沙田乳鸽,鸽肉更加细腻香嫩。

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好鸽肉,再经过去油、油炸、淋油等复杂的工序,出品的乳鸽红亮又焦脆,掰开脆皮,肉嫩会飙汁!忍不住告诉你们,开业活动价只要19.9元一只,划算到没盆友!

芝士焗小青龙

168元/斤

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即位的芝士焗小青龙,是个实力撩妹的小能手。

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

半片足足有iphoneX大的小青龙加上厚实的的芝士焗烤,趁热吃着奶香超浓!

顶级尖货,大牌感十足

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

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好料菌一进门就透露给你们啦,在亚珠鱼市,肉食兽们同样可以吃到顶级进口牛肉、鹅肝这些尖货。

西冷牛排

一千斤巨型龙虾,18斤巨型龙虾

嫩口的西冷牛扒佐上秘制酱汁,肉香浓郁,咀嚼在口中都能溢出香甜的肉汁。

亚珠鱼市

地址:厦门市海沧区兴港路海沧体育中心