说到俄罗斯人的爱好，很多人第一个想到的自然都是酒精，俄罗斯人爱喝酒早就不是什么新闻了，各种关于俄罗斯喝酒的段子也是层出不穷，俄罗斯政府为了遏制当地人饮酒过量甚至还推出了一段时间的禁酒令，可见俄罗斯人对于酒精的依赖。但如果你认为俄罗斯人只喜欢喝酒其他的都不在乎那你就大错特错了，有一种味道也令他们特别着迷，那就是甜。
很多去到俄罗斯当地或者是吃过从俄罗斯进口的糖果或者甜点的朋友应该都能感觉到，那就是非常甜。但又不是那种甜得非常让人腻味的那种。俄罗斯人对于甜的迷恋应该是仅次于酒精了。很多人会奇怪，为什么普遍长得五大三粗的俄罗斯人会对甜食那么喜欢和感兴趣呢？这主要有两个原因
第一个，爱喝茶
如果说是普通的爱喝茶那跟喜欢甜食没什么关系，毕竟很多中国人也爱喝茶却不会对甜食那么迷恋，关键在于俄罗斯人喜欢喝的一般是红茶，而且是很浓的红茶。红茶都是比较苦的，所以俄罗斯人喝茶的时候就喜欢吃点甜的来冲淡苦味。因为俄罗斯人每天都要喝茶，所以在俄罗斯你可以看到在每个家庭中，糖果是必需品而不是用来给小孩子吃的零食，重要性和我国的柴米油盐差不多。而这种重要性导致的直接后果就是当地糖果的价格一般都很便宜，不想进口到我国后的价格。
第二个，地理和历史原因
俄罗斯虽然横跨欧亚大陆，但是定义上还是一个欧洲国家。所以和欧洲国家一样，对于甜食都有特别的偏爱。而且由于俄罗斯地处高纬度地区，有些地方甚至终年严寒，原本属于热带作物的很多糖类农作物根本无法在当地种植，所以以前很长一段时间不管是在俄罗斯还是在欧洲，甜食都是只有上流社会才能享用的高级食品。后来随着时代的发展，全球市场的形成，糖类产品价格才渐渐降低，逐渐走进千家万户，成为平民食品。而当地人久而久之也养成了嗜甜的习惯。
最后说一下，俄罗斯人不仅喜欢吃甜，他们生产的甜食也是在世界上非常有名的，特别是在中国。很多来自俄罗斯的甜食例如糖果都成为了现在很火的网红零食。不仅有热度，味道更是赢得很多人的称赞。根据不完全统计2019年前10个月俄罗斯进口食品超14万吨，比去年同期增长6,7%，其中甜食占了不小的比重。