淦家荣 云南省中医医院

又到了荔枝大量上市的时节了
烈日炎炎
丹红的荔枝果肉清甜
令人口齿生香

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全省的“吃货”们都开始蠢蠢欲动
小编也是个吃到好东西就停不下来的人
但是看了这新闻
就知道万事都要
适!可!而!止!
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广州7岁男孩一口气吃了20多颗荔枝,突然脸色发白晕倒在地,家人赶紧把他送进医院就医检查,检查后发现与他吃荔枝有关。
福州市民李司机吃下两颗荔枝后,对着酒精测验仪吹了一口气。“滴……”仪器上显示“含有酒精,酒精含量为17mg/100ml”,被查出酒驾。
现在,来和云南省中医医院老年病科三病区(内分泌科)淦家荣主任医师一起聊聊,关于食用荔枝会导致疾病等严重问题,各位“吃货”们一定要知道。

疑问一: 吃20多颗荔枝,突然晕倒是怎么回事?
真相:因为得了“荔枝病”。荔枝病的实质的一种“低血糖症”,荔枝中含大量的果糖,果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快吸收入血后, 必须由肝脏内的转化酶,将果糖转化为葡萄糖,才能被人体所利用。
如果过量食入荔枝,那么就有过多的果糖进入人体血液,“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下,大量的果糖充斥在血管内却不能转化成被人体利用的葡萄糖,同时,高浓度的果糖刺激胰岛细胞迅速分泌大量的胰岛素,导致低血糖的发生。
此外,荔枝中含有α-次甲基环丙基甘氨酸,有降低血糖的作用。
上述因素均会使血液中的葡萄糖降低而出现一系列的低血糖表现,就会导致荔枝病。
淦医师提醒:一旦发生荔枝病,应该积极治疗:1、如仅有头晕、乏力、出虚汗轻症患者,可服葡萄糖水或白糖水,以抑制低血糖,症状可以迅速缓解。2、重症患者,应立即送往医院进行治疗。

疑问二:2颗荔枝下肚,测试成了“酒驾”,是真的吗?
真相:是真的。荔枝含糖分较高,且果肉被果壳包住,在密闭缺氧的环境下经过微生物的作用,糖分发酵分解,产生酒精和二氧化碳。另外,在吃荔枝的过程中,口腔中有很多酶会对荔枝中的糖分进行发酵分解后,也可产生酒精。因此,如果在吃完荔枝后立即开车是有可能被测出“酒驾”或“醉驾”,这时就需要向民警说明情况,间隔几分钟后再进行酒精含量测试。如果确定不是饮酒开车,将不予处罚。
除了荔枝,吃了以下食品也能查出酒驾:
“
藿香正气水、蛋黄派、豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等。料酒加得多的话也可能被测出酒驾。另外,含糖量高的苹果、香蕉、梨等,如储存不当,也会产生酒精。
”

这六种人,切记千万不能吃荔枝
1、糖尿病病人
荔枝含糖量高,吃了会增加血糖,糖尿病病人不能吃,肝病、肾病、胃肠病患者更应慎食或不吃荔枝。
2、容易过敏的人
食用鲜荔枝后,会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹和瘙痒等过敏症状。
3、阴虚火旺的人
荔枝性温,阴虚火旺的人最好少吃(一次0.25公斤以内)。
4、患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人
多吃荔枝会加重虚火。
5、内火重的小朋友
内火重小朋友最好不要吃,而健康儿童也尽量少吃。
6、有便秘症状的老人
不能食用,食用后会加重便秘情况。

这样吃,既能享受美味又不影响健康
1、吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,可以预防虚火。
2、把新鲜荔枝去皮浸泡入淡盐水中,再放入冰箱里冰后食用,不仅可以预防虚火,还具有清凉解滞的功效。
3、成年人每天吃荔枝一般不要超过300克(13-16粒),儿童一次不要超过5粒。

淦家荣
云南省中医医院内分泌科主任医师
擅长:擅长对糖尿病、高血脂、甲亢、甲减、胃炎、消化性溃疡、结肠炎的治疗。
坐诊时间:光华院区:周二全天,周五上午。滇池院区:周三下午