在国际金融中心和远洋太古里中间，有一条小街横穿而过，北接大慈寺路，南临下东大街，它就是纱帽街。
紧挨着高端大气的商业地带，位于成都繁华热闹中心的它显得有些不起眼，大部分人都是匆匆路过。实际上，这条街已有上千年历史，是名符其实的老街。
明朝洪武三年（公元1370年），太祖朱元璋规定：“凡常朝视事，以乌纱帽、团领衫、束带为公服。”由此揭开纱帽街繁华序幕，这条街先后经历了乌纱帽、戏装和汽车配件时代的兴起与没落。
后来，这条长350米、宽12米的街道被分为北纱帽街、中纱帽街和南纱帽街。
值得一提的是，从唐朝到明朝，北纱帽街一片还在大慈寺内，到清朝时因重建缩小了寺院面积，因此形成街道。
清代时北纱帽街上建有黄陂公所，即湖北黄陂籍移民在成都的会馆。到了近代，北纱帽街小学坐落在此，许多娃娃就在大慈寺后门踢足球玩耍，凝聚了一代人的童年欢乐。
所谓“纱帽街”，顾名思义，与乌纱帽脱不了关系。据史料记载，官员头戴乌纱帽起源于东晋，明朝后成为官帽，成为官员的代名词。
官帽，是指以漆纱制成，两边展角，角长40厘米左右。乌纱帽的兴起，带动了它的生产，也由此成就这条街的名字。那时的纱帽街热闹非凡，每天都有不少官员来此挑选购买。
在崇尚文治的封建时代，人生巅峰之事莫过于“春风得意马蹄疾，一日踏尽长安花”了。乌纱帽代表着古代文人出仕的快乐，相信来这条街买官帽的人必定是喜悦无比。
著名学者何韫若的《锦城旧事竹枝词》中，就描写了这样的繁华景象：“蟒袍玉带帽乌纱，锁子黄金亮铠甲。出将入相寻常事，行当穿戴细分家。”就连成都民谣也都唱道：“纱帽街上官帽好，天涯石接庆云庵。”
到了清代，纱帽街不再以生产官帽为主，但仍然生产戏曲舞台上所需的乌纱帽，以及其他的戏曲服装，街名倒是一直未改。
在《寻城记·成都》书中写道，清代和民国的成都，遍地都是戏台子，仅纱帽街旁的江南会馆就搭有7方戏台子，时时邀请戏班演戏酬神。当时无论是县乡的小班、省城的大班，还是川剧行的名伶头牌，都慕名到纱帽街定制戏服行头，堪称戏服界的爱马仕生产地。
川剧服饰的制作工艺涵盖了蜀锦、蜀绣等多种技法，要经过数十道工序，花整整3个月时间，才能做出一套完整的戏服。
此外，它的种类繁多，还有严格讲究，蟒袍、靠子、官衣、褶子等都对应有相对固定角色，老戏人就有“宁可穿破，不可穿错”的说法。
那时候，纱帽街专事戏服制作的作坊多达数十家，名师技匠百余人，还不包括机坊、绣坊、丝坊、花布庄、绸缎行等那些从事配套行业的作坊商号。
直到新中国成立后，纱帽街仍是全省戏曲服装的主要生产与发售地。
随着经济发展，20世纪80年代后，纱帽街又再次变身，逐渐发展为汽车配件一条街。《成都市东城区志》中记载：“北纱帽街在改革开放后，由居住区逐步发展为汽车配件一条街。”
在那会儿拥有一辆汽车可是十分自豪的事情，当年女人们在隔壁春熙路买买买的时候，男人们就在纱帽街淘各种汽车零件。
10余年里，纱帽街专营汽配的商家从最初10余户发展到1000余户，在全国都赫赫有名。
街上有家“全味面”，味道巴适，一到中午满街都是送面伙计，摄于1994年
直到2002年7月20日，纱帽街片区城市规划建设正式实施，旧房*迁拆**后“汽配一条街”格局不再。
如今，纱帽街比邻千年古刹大慈寺，坐拥远洋太古里和IFS，成为了时尚与古朴的结合区。
你以为它停下了承包成都人快乐的脚步吗？不！它变成了最直接的甜蜜滋味所在，为加班的白领，时尚的女郎，争相自拍的旅人……源源不断地提供这座城市的糖分。
都说奶茶一半是糖一半是水，可是城市生活如此繁忙，疲惫时全靠用这点甜来治愈。
不同于咖啡，喝奶茶是不带提神醒脑功利目的的，难以言说又奇妙无穷的口感，让人们深陷在这片温柔乡里无法自拔。咽下一口甜腻的奶茶，再嚼嚼珍珠圆子、吸溜吸溜仙草冻，是乏味生活的一点调剂：“啊，又可以满血复活了。”
现在，纱帽街熙熙攘攘的人群里大约有一半是来喝奶茶的，尤其是50米长的南纱帽街密密麻麻的一排铺子，倒是名副其实的奶茶一条街。
于是小编走遍这条街，测评了以下几家奶茶店，看看哪家是你的心头好？
1點點
进入内地市场才7年的台湾奶茶品牌1點點，于2015年开始快速拓展，全国已经有上千家门店。
作为最先在纱帽街扎根的奶茶店，虽然看起来没有最初火爆，但仍旧人气旺，每天平均卖出几百杯。因为没有座位必须排队，出品略慢，这条街上等最久的就是这家了。
点了最基本的*霸波**奶茶，不足15元，性价比很高了。因为饮品普遍偏甜，点三分糖刚刚好，茶味偏重，珍珠大颗，Q弹筋道，配料无他，就是简单的珍珠圆子，和奶与茶微妙交织出美味。
至于隐藏加料点单攻略实在太多，根据喜好随意吧。
营业时间：10：00——23：00
Coco都可
Coco作为22年历史的传统老牌奶茶，在全球已经有3000家门店，人气长久不衰，近两年又在抖音火了起来，纱帽街这家的人气也不会差到哪去。
值得一提的是很早就支持扫码点单更加方便，有两排凳子缓解等待焦虑。Coco也是这条街男性客户较多的一家，不知是否与高性比价和适口性强相关？目测每天卖几百杯是没得问题的。
经典款奶茶三兄弟，配料丰富，有珍珠、布丁、仙草冻等，一口下去很有满足感，胃口小的女生可以一杯就饱。当你选择恐惧症发作的时候，选这家喝准没错。
营业时间：10：30——22：30
厝内小眷村
来自台湾的奶茶品牌，“厝”cuo（四声）是台湾话“家”的意思，从名字就看出来走的是温馨治愈路线。
2017年下半年才进入成都市场，第一家门店在较场坝街，不久又在纱帽街扎根。纱帽街店没有座位，人相对比Coco少点，但服务态度很恭敬，外卖单子特别多。
涓豆腐奶茶比较新颖，红茶打底，豆腐入口即化，清冽顺滑的口感，让人印象深刻。还可以按喜好加芋圆芋泥之类的，因为配料较甜，不爱吃甜的小伙伴可以点无糖。
营业时间：9：00——22：00
鹿角巷The Alley
2013年在台湾桃园起家的鹿角巷，是茶饮界不容忽视的年轻力量，毕竟是登上美国时代广场的人气王。被山寨最狠的也是它，在美团外卖上可以搜出5、6个不同商标的店，真真假假分不清楚。
鹿角巷的纱帽街直营店才开半年，但没有排队略冷清，看起来外卖较多。点了26元的鹿丸噗哩，奶味重，茶味淡，布丁软，甜腻的珍珠+浓浓的糖浆，对于不嗜甜的人来说有点接受无能。
营业时间：10：00——22：30
书亦烧仙草
2006年在成都本地起家的书亦烧仙草，直营店30余家，全国500余家，2018年还开到了加拿大多伦多。
纱帽街店受制于门面，无座位，外卖多，生意看起来一般，不知是否与区域分布密集有关？在这一点上Coco分布得也很密集，倒也没见生意差。
它家同名款的烧仙草，基本学生时*开代**始当做夏天的晚饭，定价也很便宜。仙草冻、红豆、花生碎、珍珠圆子、椰果、奶茶在一起，层次分明又交融，甜度也很适中，很适合当下午茶缓解压力。
营业时间：9：00——23：00
豆之物语
在成都仅有来福士和纱帽街两家门店，立足于做豆花甜饮，纱帽街门店显得略冷清，但亲民的价格非常值得尝试。
不过我们喝得太多了，没有留下更多的胃给这家，于是避开了饱腹感的豆花，选择了芋圆芋泥奶茶。
芋圆有嚼劲，芋泥绵密细腻，很浓郁的豆浆香味，口感层次丰富，健康又美味。我们下次还想来尝试豆花，比X豆豆花性价比高多了。
营业时间：10：00——22：00
橘菓子
虽然是整条街最冷清的饮品铺子，但藏有意外的惊喜。看了看是广州出身，在成都只有4家门店。中午去的时候仍旧没什么人，和coco、1点点的热闹形成对比。
点了个招牌草莓果子，看得到颗粒分明的草莓粒，还有奇亚籽补充维B，酸甜可口。做活动10块1杯，可以说非常划算了，不爱吃甜的男生也表示会回购。
营业时间：10：00——22：00
后记
据某大数据分析，2018 年中国现制饮品门店数已经超过45万家，新中式茶饮市场规模超过900亿元，奶茶行业已初步整合，进入市场风口期，一级市场投资热情水涨船高。各*奶大**茶品牌不仅占领北上广，还大力入驻新一线城市，这其中必然少不了新一线的领头羊城市——成都。
至于为何要扎堆在这开？有家奶茶店的工作人员表示，春熙路-大慈寺商圈人流量大，每家特色不一样，人们喝多了同一家的饮品总要换换口味。据业内人士分析，这也是集群效应。“对于一家刚开业的奶茶店，如果开在人流量不多，没有奶茶店的地方，生意也不会好。”
如今纱帽街两边依次分布着喜茶、奈雪、丸摩堂、茶百道……上百家奶茶店争相在此驻扎，从成都的左心房蔓延出甜甜的滋味。
如果街道是城市的血管，那纱帽街无疑是其中最甜蜜和快乐的，经历了乌纱帽到戏服到汽车配件再到奶茶的时代，见证了千年来成都人的繁荣和安逸。
文字｜林投
编辑｜林投
设计｜蒋莉
图片 | Danny、刘陈平、漫成都资料库
监制丨王红
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