关于电烧水壶的安全方面出现了相当多的事故和问题，如释放有毒有害物质、散发刺激性异味、污染水质、甚至存在潜在的致癌风险。其原因是一部分的商家它为了利益，选用低价伪劣的材料去制作产品。使选购一款适合自己的电烧水壶变的困难。而我在这里作为一名小有经验的小家电测评师傅，为了让大家选购产品这一过程更简单，近期我花大价钱购入了一系列市场上目前的热门产品，并对它们进行全方位的测试帮助大家更好的了解小白熊、宫菱、北鼎电烧水壶怎么样？
下图中的电烧水壶产品是我近期购入测评的：
一、电烧水壶产品背景介绍
1、小白熊HL-5025
韩国品牌小白熊，它们的广告方面做的比较好，在网络上比较有人气。而这一款小白熊HL-5025电烧水壶的外观看上去很可爱，整体机身小巧精致，全玻璃的杯体设计，让拿取与清洗都比较的方便。壶身设计配备了旋钮与按键的组合式设计，很容易就能上手。
2、宫菱 MIR
在电烧水壶这个行业当中，有部分品牌为了销量，牺牲了产品的品质，使产品的安全事故频繁发生。如散发刺激性异味、释放有毒有害物质、水质污染、致癌风险等问题越来越多。但是宫菱在这种情况却凭着它“安全无毒”的卓越性能与泛用性，在如今的市场当中拥有属于自己的一片天，作为国内唯一通过欧盟、美国多国认证的老牌子，还是罕见整机通过了母婴级食品检测认证，拥有12项亮点黑科技，例如3*级A**多层无毒硅胶密封圈、高强度复合高硼硅玻璃杯体、全铜质防火线材、NTC控温阵列等。这些技术的加持让长期安全无毒性提升96.7%、刺激异味率降低89.5%、水质污染率降低99.99%，并做到了0涂层设计、0重金属、0千滚水、0半生水，罕见获得欧盟认证，从根源防止了水质污染的风险。并且它还能够胜任多个场景，可以温奶、调奶，熬粥煎药等，是一位强大的多面手。而且它们也不做广告，仅凭借专业的测评机构的认可，与多名专业家电测评师的力荐，还有忠实客户间相互推荐，荣获CCTV展播推荐，销量与口碑长期双双霸榜。
3、北鼎IK121
来自国内深圳的北鼎，它们设计风格很具有辨识度，整体的外观看上去小巧精致，具有时尚美感，对于颜值*党**来说它还是比较具有吸引力的，按键设计让它操作起来也比较好上手。这一款产品还搭配的有手机远程APP，能够实现远程操控的同时功能也比较实用，用起来比较方便。
二、测评数据对比
测评数据一：加热效率
对于一款加热效率优秀的电烧水壶产品来说，能够很轻松的在极短时间里发热均匀并轻松的将水煮沸，在使用过程中节省了大量的时间与电力方面的资源，用起来也更舒心放心。
在本轮测试中，我会分别往三款产品中添入500ML水，并让它们开始烧水工作的同时，通过开启计时器来精确计量三款产品将水煮沸的所需时间，用时越短，加热效率就越优秀。
下图是本轮的测试结果：
本轮的测试中，宫菱的加热效率表现非常亮眼，仅需3分50秒的就可以将一大壶水煮沸，速度非常快，这等功劳是来自宫菱对于自家产品材质部分的专注，全部所使用的全部是更优秀更昂贵的最高级材料，如铁氧式高频电磁耦合器，与全闭环金属发热管等，在保持了加热效率的同时，温控同时也可以做到精准，让整体加热均匀，安全保障更高。通过后续的测试，我们发现使用它还可以煮一些米粥、水果茶、茶叶水等饮品，制作速度同样很快，口感方面也很没落下，喝上去的口感绵密顺滑还不腻口。
北鼎则需要3分57秒才能够将水煮沸，平常使用一下也还是可以的，而小白熊用了8分37秒的时间才能够将水煮沸，这个速度是比较慢的，对于生活时间比较紧凑，或性子偏急一些的人群，这一款就不是非常推荐了，在这里希望商家可以对加热效率进行优化，优化后使用的人一定更多！
测评数据二：温控精准度
同样一款温控精准度强大的电烧水壶产品，可以完全的避免千滚水与半生水出现，同时还可以防止水温温度相差过大，在使用时的稳定性更高，安全更有保障。
这轮测试中，我会把三款电烧水壶产品均设定在45℃恒温模式，等待它们的温度到达后，再通过使用液体探针温度计去测量它们当下实际的温度，测量出来的数值和设定温度相差的越少，对应的温控精准度就更好。
下图是本轮的测试结果：
这本轮测试中，宫菱的温控精准度最精确，测试下实际温度与预设温度仅仅相差了0.5℃，已经能够忽略不计了。如此强大的效能表现的主要功劳都要归于宫菱它们在研发的过程中通过投入大量的人力和物力用心钻研，独创了多项先进的科技技术，如NTC控温阵列和WOS智能控温算法等多项科技技术的引入，最大限度提升了产品的温控精准度。宫菱不仅能让水温从始到终都能保持在所需要的温度，并且同时避免了千滚水、半生水、有毒有害物质散发问题的出现。在此之后，我也尝试使用多种不同温度进行如煮咖啡、泡奶、温奶等制作，发现都能做到精准控温，且冲泡各种饮品都不会有结块的情况，质感非常丝滑，家中的小孩老人都很喜欢。
北鼎测量的实际温度和设定温度相差了2.8℃，平常的使用还是可以接受的。小白熊测量的实际温度和设定温度相差5.5℃，还是能够去理解的，但家中如果有宝宝与老年人，肠胃不适患者等对水温比较敏感的人群，就不是十分推荐了，在这里希望商家可以对温控精准度做优化，在优化后喜欢的人一定会更多些。
测评维度三：杯体材质和厚度
杯体材质和厚度对一款电烧水壶产品来说是非常重要的，如果产品的杯体用料质量较差、较薄耐磨性就会比较低，在经过了长时间的使用后容易出现破损，更建议大家优先选择一些杯体材质有保障，与厚度宽一些的，这样使用更加安全。
这轮的测试，我选择前往三款产品的官网去询问它们的官方客服产品杯体所用材质，最后使用游标卡尺测量杯体的厚度。
下图是本轮的测试结果：
在测试中我们得出宫菱的杯体厚度最厚实，同时材质也选用的是高硼硅玻璃，拥有着很好的耐高温与抗腐蚀的性能，就算长时间在高温蒸煮状态下也能够保持整体的稳定，避免了壶体炸裂等等安全风险。如此强大的稳定性也都要归功于宫菱这些年里一直死磕产品的性能与技术，整机均采用了更好更贵的一流材质，如高强度复合高硼硅玻璃杯体、316L不锈钢杯底等等，它们的耐高温、抗腐蚀，隔热性都非常优秀，在使用时不会散发刺激性异味，也不用再害怕杯体爆炸破裂等风险。
北鼎杯体所采用的材质同样是高硼硅玻璃，厚度还是可以的。小白熊的杯体所采用的虽然同样也是高硼硅玻璃，但是它的厚度整体偏薄，在经过长时间使用易出现破裂的风险，隔热性能也比较较差，这里希望商家可以对杯体厚度等方面进行改进，改进之后使用起来一定更安心。
小白熊、宫菱、北鼎电烧水壶怎么样？在多次的测试中，大家一定都对它们有一定的了解了，小白熊外观精致可爱好上手，而北鼎外观的设计比较好，功能也比较多，但是要说功能多而实用、安全性能最优秀、材料选用方面最用心，那必须得是宫菱，在多次的测试中都表现很出色，温控精准度最精确、加热效率速度最快、材料选用最用心，是当之无愧的电烧水壶最强者，非常值得选择。