年年花市几曾淹
斟暖量寒日夜添
采得百花成蜜后
为谁辛苦为谁甜

蜜蜂是地球的精灵,经过蜜蜂授粉后,许多植物才迸发出旺盛的生命力。在这个地球上,蜜蜂的存在已经有了一亿四千万年的历史。

蜜蜂所带来的甜蜜的礼物——蜂蜜,也伴随着人类的发展史,算是自然馈赠给人类的珍贵礼物。

今天淘菜猫优选给大家介绍一款*疆新**伊犁的黑蜂蜜。
伊犁黑蜂,又叫*疆新**黑蜂,广泛分布于*疆新**西北部伊犁、塔城、阿勒泰地区。伊犁黑蜂是中国三大保护性蜂种之一,性情凶暴、不易驯服,故其所产蜂蜜异常珍贵。
国家级黑蜂养殖场
*疆新**尼勒克自古就有“塞外蜜库”的美称,平均海拔达1800m,具备丰富多样垂直自然条件:
洁白的雪山、广褒的森林、无边的草原......原始无污染的生态环境为黑蜂的繁衍提供了良好的栖息地,这里也成为了*疆新**黑蜂畜禽遗传资源保护区。
这里高山深处生长着各种各样的蜜源植物,其中珍贵植物多达76种(其中包括贝母、益母草、*党**参、蒲公英等药材),形成潜力巨大的黑蜂蜜源优势。
引进西方蜂种
*疆新**黑蜂属于西方蜜蜂种,在*疆新**伊犁等地区已有几十年的饲养历史,并成为适应*疆新**天山地区蜜源和气候条件的一种特有的蜜蜂资源。
黑蜂体型大、体质好、体能强,零下30℃依然能安全过冬,8℃还能野外采蜜,飞行高度高,采蜜半径大,可采到海拔1800-2500米天山深处的鲜花分泌液。
养蜂人古法取蜜
伊犁黑蜂蜜的神奇还不止于此,时至今日,质朴的养蜂人依然坚守着古法取蜜,只取酿制7-15天的蜂蜜封盖,而这些传承百年的养蜂取蜜技艺,也将继续在这里延续下去。
天地百里溢花香,弹指一挥间,时间的指针走向四月,在阳光明媚的午后,为自己泡一杯温润的蜂蜜柠檬茶,酸酸甜甜,优享甜蜜生活。
蜂蜜柠檬茶
材料:黑蜂蜜、柠檬、糖
做法:
1、柠檬洗净切片。
2、切片柠檬放入密封罐,放入黑蜂蜜和糖,放入冰箱腌制1-2天。
3、从密封罐取适量的柠檬蜂蜜放入杯中,倒入60度左右的水冲泡即可。