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资本是在流通中产生价值，知识是在交流中变得实用。

无商业不模式，无模式不商业。

有人说是套路，生意场上最赚钱，莫过于是了解自己最深的人。如果“当局者迷，旁观者

清"，还能真的赚到钱吗？

赚钱的人都是“当局者清，旁观者迷冷。比如，我做活动：充500,得500抵现卡送1000产品

返500现金，布局的人门清，看的人一脸懵逼。我有一千种“赔钱亏本"的做活动方式，更有

一万种暴利赚钱的后手留着，放心，对顾客的一针一线的便宜都不会占，坚决不套路顾客这

是原则和底线。

我们提倡赚钱，你高兴我开心：利他思维的纯粹给予，共廉思维的大家获利，是完美结合。

【案例背景】

案例主角是叫胡立，他20岁走出农村就进入社会打工，做过服务员、卖过保险、销售汽

车••••••在27岁的时候，和相恋9年的女友分手，原因是不能满足女方房子和彩礼的要求。

胡老板就在当年开始做生意了，他认为：情场失意，商场得意，需抓紧时间赚钱。

胡老板开了一个串串香店，因为他看到别人生意很好，在街角转弯的醒目位置有一家火锅店

在转让，胡老板就盘下来了，招人、买设备等等,就2019年1月1号开业(现在是28岁),过年期

间的生意还算不错，但是元宵节之后，生意突然暴跌，一蹶不振，三月份开始亏本，直到6

月份生意还是入不敷出，因为这已经到了胡老板认为的旺季了，胡老板也是做过很多的活动

发现效果是非常的差。

后来通过一套方案，达到了一月收款98万多，并且锁定4000会员未来3个月的消费，一个月

就到手一辆奔驰。接下来就给大家详细复盘和分享。

【实施步骤】

【1】第一步：产品设计+店面颜值

现在是"颜值即正义"，胡老板的店整体给人感觉一股浓浓的火锅气息，接盘之后基本没多大

装修，以萌系和搞笑为主题整体翻修，其实最多就是墙纸的转变，而胡老板选的是哪吒，当

时电影《哪吒魔童降世》还没上映(上映后，此店瞬间更加火爆)，因为胡老板说这很多的

人最期待的电影。

因为是串串，完全采取标准化，可以找到进货渠道，并且每一单的进货单都挂在墙上，后厨

所有的流程都是可以透过玻璃看到，对外宣传：量大质优，没有隔夜菜，全透明。

【2】第二步：解决信任+裂变活动(种子病毒)

隔夜菜凭什么让顾客相信呢？这个信任问题极难解决，这里的方案是：从每天10： 30开始

打折，具体方案：

22： 30菜品8折；

23： 00菜品7折；

23： 30菜品6折；

24： 00菜品5折；

0： 30菜品4折；

1： 00菜品3折；

1： 30菜品2折；

2： 00菜品1折；

2： 30全场菜品免费。

这一下是不是就解决了隔夜菜的问题？并且每天所有的菜品都是限量供应

只要消费者把宣传海报转发朋友圈，就直接免费获得10罐王老吉。转介绍3名顾客，可直接

获得100罐王老吉和100元现金抵扣卡，被介绍者得10罐王老吉。

在活动期间，转发量超过2万，送出了20万罐王老吉；转介绍送出10万罐。

每人100个朋友，那么有展示机会3万*100=300万，几乎是一个城市三分之一的人都知道。

这些人是不是有可能再给你转介绍客户来？这就是种子病毒式裂变的威力。

（3）第三步：会员模式+赠品模式+全返模式

会员模式：充值2000元，可获得：

(1) 2000元串串店现金卡；

(2) 赠送2288元的品牌饮水机；

(3) 赠送666元的白酒卡；

(4) 赠送888元的红酒卡；

(5) 赠送xx酒店666元的住宿体验卡；

(6) 赠送XXKTV666元的免费体验卡；

(7) 赠送xx spa美丽屋的888元的体验卡；

(8) 赠送xx时尚美发店666元的体验卡。

(9) 2000元现金全部返回。

现场抽奖，一等奖28888元的美容瘦身按摩椅；

二等奖5888元的美容按摩椅；

三等奖2888元的品牌饮水机。

全店充值4000名。

活动到此结束，2天时间4000会员满员，活动超预期完成。

现在的问题是，如何赚钱!

【4】成本

(1)引流方案成本：没有隔夜菜，在1点基本就全部卖空。

人流量是从下午5点开始，7点到"点是高峰期。菜品量大，进价比以前降低了28%,主要

利润集中在7折时间段以上。越往后，菜品所剩的品类就越少，占便宜就会影响用餐体验，

为了好体验提前来，将是更好的选择。菜品8折开始，22： 30开始入店的就餐时间不能超过

1小时，超过时间价格会随时间上涨。

(2) 王老吉成本：成本是全国最低，置换得来，只可赠送不能销售。成本非常低 100罐

王老吉是需要在店消费，每次最多10罐，100罐就是客户需要来10次。

(3) 五粮液成本和红酒成本：成本极低，是别人店里的引流方案，顾客凭票前往有其余消

费，胡老板还会得到销售提成。

(4) 饮水机是推广产品，没成本；其他各类体验卷(卡)没有成本，反而是赚钱。

(5) 全返模式的成本：每周六晚7点，本人凭收据到店领取现金200元，这就是12个星期，

基本锁定未来三个月的长期消费，刚好是整个夏天。

(6) 抽奖环节的奖品是，冠名赞助，成本很低，而且按摩椅还和串串香最后达成了商务合

作，免费体验，顾客下单购买按摩椅，户老板得提成。

[5]盈利点

(1) 所有菜品提价20%。

(2) 现金收款2400会员费X4000人=96万，除去活动成本，到手现金是65万左右。

(3) 生意火爆，而且基本每天在1点左右就可以打好，但是每天都是6点多就开始排队，生

意异常火爆，利润直接一个月基本在70万以上。

(4) 其他行业的收入，红酒白酒酒店美容院等，这也是不错的利润。

(5) 还有其他零零散散的利润，主要就是上面四点。

今天的案例分享就到这里，之后我会继续给大家介绍一些非常有启发的商业案例，商业路

上充满智慧，还有许多等待着我们去学习。

（注：所有分享的商业模式、案例，有些可以复制，有些需要我们根据具体情况进行变化，

就。分享这些就是给大家提供一些思考方向！）

思想要活，生意才能活。

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