日本银座最牛妈妈桑告诉你:改行前,需要反思的两个问题

晚上6点钟,华灯初上,霓虹闪烁。

东京街头,布满了川流不息下班回家的人们,而银座高级俱乐部的妈妈桑——白坂亚纪,她的一天才刚刚开始。镜头下,她井然有序又马不停蹄的进行着上班前的准备工作。

这是纪录片《行家本色——银座夜晚的女人们》中的一幕。

“行家”即为在本行业内出类拔萃之人,是匠人精神的体现者。《行家本色》是NHK电视台专门用来拍摄专业领域杰出人物的记录系列片,每集50分钟左右。它拍过编剧名家坂元裕二,漫画家宫崎骏,创作歌手宇多田光,也拍过不少像白坂亚纪这样,在行业内顶尖但却无闻的行家。

这一期的主角白坂亚纪,出生于日本九州东北部的一个小县城,是一个普通家庭里的孩子。为了离开那个小县城,成绩垫底的她,发奋学习,考入东京早稻田大学。白坂亚纪,从20岁开始,在银座俱乐部行业里摸爬滚打,至今已有32个年头。

29岁时,白坂亚纪的俱乐部“稻叶”开业,作为银座里最年轻的妈妈桑,她成为红极一时的话题人物。在她壮绝半生的日子里,她拥有过万人瞩目的高光时刻,也面临过明星员工被挖角“如鲠在喉”的情况,更经历过金融危机时债务缠身“以死相抵”的日子。

日本银座最牛妈妈桑告诉你:改行前,需要反思的两个问题

但无论风雨,白坂亚纪都坚定的在这个行业内发展,仅凭这一点,就足以让我敬佩万分。因为我就经常在“是不是要改行”的纠结中摇摆。特别是每年春天万物复苏,猎头撒网之际。心里的两个声音开始骚动起来——

  • 一个声音叫“不甘”,它说:你的职业黄金岁月最多就剩十年了,再不折腾这辈子就OVER了!人生只有一回,干就完了,奥里给!
  • 一个声音叫“不敢”,它说:现在生活不挺好嘛?换行业那就是风险,万一有个闪失,家庭负担和事业前途尽毁。人哪,飞的高不高不重要,重要的是能不能安全着陆!

我最讨厌这种时刻。明知道这种纠结,根本就是浪费时间,但又控制不了它们。所以,当我看完白坂亚纪的纪录片,沉思良久——镜头下,五十多岁的妈妈桑,每天坚定而细致的努力着,并将此作为终身职业愿景,有条不紊地进行全局的统筹和部署。

假如你和我一样,经常纠结是否要改行,那么,请你一定先看看白坂亚纪的故事,可能会带给你一些启发。

重新审视你为工作付出的努力

我们先来看看白坂亚纪的一天。

晚上六点,白坂亚纪开始化妆美发,造型的间隙,她会抓紧时间,阅览当天最新的报纸和杂志,查看各类社会新闻与热点、政治经济、娱乐八卦,确保自己和见识广博的客人们有共同话题。

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接着,快步来到一家非常熟稔的酒吧,点上3-4杯酒自斟自饮,这是作为工作前的热身。因为白坂亚纪,私底下其实是一个有点内向的人,所以需要通过提前喝酒热身,才能保证8点上班时,呈现最佳的工作状态。

晚上七点半抵达酒吧,组织员工开会,包括介绍新人,明确工作目标,分配当天任务,分享自己的行业经验。查看预定座位的顾客姓名,提前安排好座位,根据客人的喜好进行适当的布置。

晚上八点,酒吧准时开门。客人陆续进入。

在镜头的记录下,偶尔能听到白坂亚纪和客人的轻声对话。客人的喜好,生日,控制糖分的健康记录,家人情况,甚至是喜欢的女生类型,她都了如指掌。所有客人的各类信息,能在一瞬间都记起来,信手拈来。

日本银座最牛妈妈桑告诉你:改行前,需要反思的两个问题

凡事用心,了解人性,巧妙话术,这是白坂亚纪制胜的三*法大**宝。镜头下,她忙碌而镇定的游梭于人群中,得体而体贴的照顾着每一位客人。

第二天早上八点,开始工作。不管前一天睡的多晚,白坂亚纪早上起来第一件事,就是给曾经光顾过的客人发封邮件,一对一的。这项工作通常需要持续5个小时。下午,核对前一日的销售清单,进行账目记录,成本管理,行政支出等常规工作。

日本银座最牛妈妈桑告诉你:改行前,需要反思的两个问题

到了元旦,白坂亚纪和她的团队会变得异常忙碌,因为她们要给24,000位客人手写贺卡、包装及邮寄,仅邮寄费就需要花费约124万日元(折合约8万人民币);2月份情人节的时候,除了贺卡,还要在额外邮寄咖啡豆和巧克力,工作量可想而知。

看到这里,我不由的反省自己:

- 在本岗位上,是不是能像白坂亚纪记住所有客人信息一般,对所有核心数据都能做到如数家珍?

- 是不是将本行业做得透彻见底,人脉资源尽心尽力的维护?

- 是不是能够拍着胸脯说,在这个行业里没有我搞不定的事?

假如我们还不能给出一个肯定的YES,是不是应该在本行业内先下足功夫,再想其它?发展才是硬道理。就像李零说的,“硬道理里面的硬道理,管着所有的软道理。”

重新看待你的职业价值

有些人想改行的原因是,认为自己所在的行业没有价值。它不能影响GDP指数,也不能救死扶伤或者拯救灵魂,更不能对人类文化或者历史进程产生任何推动的作用。作为一个渺小的,平凡的,甚至有点无聊的职业,它完全是一个可有可无的产物。

那么,酒吧里的妈妈桑呢?这个行业,有没有没有价值呢?按照传统的想法,这大概都算不上一份体面的工作吧,还谈什么价值呢?

稻叶,作为银座里最资深的高级酒吧之一,白坂亚纪从来不认为它只是一个风花雪月的地方,而是一个非常有效率的社交平台,只要你善用它,就会在这里得到额外的资源。

为此,她会想方设法为到来的客人提供增值空间——比如,她发现两个互不认识客人之间,可能会有业务交集或合作可能,就会巧妙的为其适当引荐,让他们结识;普通的打工者,可以在这里和企业高管平等对话,展示自己;刚入社会的年轻人,可以在这里得到前辈提供的职场建议与忠告。

为客人创造机遇,提供超出期望的服务,助力客人事业发展,搭建高端社群社交网络的平台。她是这样理解自己的职业价值,并给自己的事业定位的。

日本银座最牛妈妈桑告诉你:改行前,需要反思的两个问题

东京银座,是日本经济兴衰的晴雨表。经济繁荣时,银座有超过3000家俱乐部,经济危机后,再加上自然淘汰,现在只剩下十分之一存活。开业两个月,然后就关门倒闭是经常的事,竞争异常惨烈。

但白坂亚纪认为,银座里林林总总的俱乐部们,从来不是,也不应该成为一个孤立的存在,它是和全球经济环境息息相关的产业链,和整个行业的圈层健康发展密不可分的。

为此,白坂亚纪曾在经济危机后,积极奔走联络,和银座的生意人一起联手开发银座的魅力,希望凭借自己的能量,让银座经济尽快恢复昔日活力。她说,我经常会展望十年,二十年后,银座会怎样发展?我的行业会怎样发展?我还能为它做些什么?

白坂亚纪打破了“新人不能在原东家所在商圈开店”的行规,鼓励她培养的员工在银座周边开店,有生意时相互关照;有困难时,相互扶持。因为她懂得,只有维护整个大产业的共同发展,健康成长,才能让自己的事业持久的走下去。

日本银座最牛妈妈桑告诉你:改行前,需要反思的两个问题

年近六十岁的俱乐部妈妈桑,如此准确定位自己的职业意义,*瞻高**远瞩的看待行业形势,带着面对事业的自信和荣耀去面对工作,那么我们有什么理由无视所属行业及其附属的价值呢?

那些被我们忽略行业意义与它们深层次的潜质,我们是不是需要站在更高的层面,更长远的角度去重新挖掘和理解呢?

硬币有两面,任何行业都会有所谓的“黑洞”。假若,不懂感恩所属行业曾带给我们的荣耀时刻,不能找到所在职位带来的使命感,那么,不管我们转行与否,那可能都会感到置身于火炕之中,苦不堪言。

如同莫林.希凯所说:“滑雪时,如果你一直盯着岩石,缝隙和障碍物,你一定会撞到它们。但你如果专注在终点上,那么滑雪板会将你毫不费力的带到那里。”

写在最后

“人到中年是否要转行”这个问题,经常被周围的朋友问到。

转,或者不转,对我来说,只要理由充分,其实都可以理解和接受。最可怕的是,不停纠结的那拨朋友。他们一般惯用句式是,“我特别想……但我又怕……”

举个例子:

我特别想到上海发展,但我又怕家庭兼顾不到,儿子的童年毕竟只有一次。

好吧,大家都是成年人了。早就应该明白,生活,不过是用手里的一些,去换取另一些。但每次双手能拿的,也就那么多。分析利弊,愿赌服输,就这么简单。

纠结,就像是香烟。困难的不是如何戒掉,而是不要开始。希望这个来自日本银座妈妈桑的老故事,能对你的新决定有所帮助。

关于本文

作者:RubyWuu. 复杂人生的简化人,苦闷生活的解闷者。专治各种不高兴。愿码字千文,与君畅怀一笑。

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