晒晒各个年代的物件 (晒晒家里的那些老物件)

文/蜀山行者（老班长特约创作员）

【1】搁三十年前，在基层所有的公差勤务中，帮橱可真是一件美差。如果摊上清垃圾、掏厕所、挑大粪、捡柴火、打猪草等公差，除了感叹生不逢时之外就只剩以头抢地了。

但帮橱就不同了。所谓“君子远庖厨也”，只有通晓精神胜利法的人才挂在嘴上。在那些“*队军**要忍耐”的日子里，那种胃对食物的亲近感是刻骨铭心的。新兵下连如果分到了炊事班，就意味着你起到一副好牌。如果被分到了战斗班排，那帮橱就成了与食物亲密接触的途径。

【2】同班战友“裘大个”，长着一副地大物博的身板，却因分在战斗班排而输在了起跑线上。与他聊天，三句话准能扯到吃上。他能把有限的智慧和语汇，豪放而熨帖地用在吃上。他说过，他想把脖子以上的器官全部进化成嘴，把脖子以下的身体全部演化成胃。每餐饭后不到两小时，几乎都能听到他的胃在优伤而悲壮地歌唱。

我们的班长是个极富人情味的人。轮到班里安排帮橱，他一般都让“裘大个”去。而炊事班长一见“裘大个”光临，往往像被掐着脖子似的尖叫：特么的XXX，你又给劳资派个能吃的主！能不能换一个换一个换一个！重要的事情说三遍！

其实“裘大个”很能干，他对帮橱大业有着近乎仪式般的神圣感。择菜、劈柴、砸煤核、烧火、打扫卫生，他几乎能把炊事班的其他战友都解放了。

但在菜香饭熟之后，“裘大个”就开始显露资深吃货的英雄本色。炊事班长眼一花，他准会使出分花拂柳之术，把那只大黑手伸向盛菜的桶，让食物在他的味蕾上疯狂舞蹈。如果你没见过饿死鬼，悄悄告诉你他就是那个模样，他曾创下了一次性吞下十八个大包子的记录。

当然让“裘大个”帮橱也是我们的福利，祸水东引炊事班，就能省下他那份饭菜。要是有他在，就会变成九个饿死鬼打架，大家都得囫囵吞枣。

【3】隔壁班安排帮橱人选，次数最多的当数“喜鹊”。人瘦不拉叽的，仅有的二两肉都长在了嘴上。别看他在训练场上作弱柳扶风状，但只要让他使上嘴，没准能换得世界几十年的和平。

“喜鹊”去帮橱，炊事班的气氛能爆表。据说有人百度了一下，他帮一天橱，能把“班长”和“老兵”叫上几百遍，那种亲近感和尊崇感让兵马俑都会微笑。用炊事班长话说，“喜鹊”虽然干活不多，但他的到来本身就是战斗力。

然而“喜鹊”也不是省油的灯，他在“电线杆”和“百度”完成攻城掠地后，就会开始他的“掘金行动”。某天早餐，炊事班突发疑案：十五枚鸡蛋不翼而飞！在排除所有内部线索之后，炊事班长盯上了帮橱的“喜鹊”。可“喜鹊”说，我即便起心偷拿，也消耗不了那么多啊，何况我根本不喜欢吃鸡蛋！由此所有线索中断，炊事班只得草草结案。

后据江湖传言：“喜鹊”害怕事情败露，一口气把十五只鸡蛋全部装填进胃里，然后开始了悲摧的体验。鸡蛋白和胃酸发生奇妙而缓慢的化学反应，直到他脸青面黑，直到臭鸡蛋味绵绵不绝。不过从那以后，“喜鹊”是见了鸡蛋就吐。

【4】我的同乡加战友“二狗”，家里兄弟姊妹八个。面对粮少嘴多的矛盾，父母常常感叹：人世间最痛苦的事业莫过于填满娃们的胃。

因为这个原因，“二狗”当了兵，那时他的诗和远方就是到部队有饭吃。新兵刚入营，看到那一大盆鸡蛋面，“二狗”鸡冻得泪流满面。新兵时班长让大家谈理想，“二狗”说他的理想是永远战斗在炊事岗位上。然而新兵下连后，因为炊事班满员，让“二狗”的理想变成了理论上的存在。

如果说“二狗”从此偃旗息鼓，那就错了，他最大的爱好就是把铁杵磨成针！轮到帮橱他争取坐沙发，有点空就到炊事班做好事，至于炊事技能他愣是弄了个门儿清。第二年，他终于完成屌丝逆袭，从战斗班排调入了炊事班。

要说“二狗”到炊事班仅是对胃的安慰，那可是又错了。“二狗”从战斗员到炊事员到班长到拿下二级橱师证书，堪称最华丽的跨界。他能让有限的伙食费发挥出最大的效益，他能把普通的食材做得让官兵吃得舔碗。要是把他的贡献发到朋友圈，那绝对是十万加的点赞。

后来，“二狗”带着两个三等功回乡创业，把一个餐饮小店打理成了县里闻名的饭店。他常常自嘲：看来这辈子要为吃奋斗终身了。

【5】关于那些年帮橱的记忆，当然还有很多很多。那些往事苦涩而有趣，寒酸而美妙。

那个年代，部队的生活虽说不上短缺，但肯定不丰富。要让那时每天几毛钱的伙食费吃出当下美食和大餐的赶脚，一定要有脑洞大开的想像和智慧。军校时我曾到一个基层连队实习，全连六十多号人仅杀了两只鸡过节，炊事班长让前去帮橱的我剁了半个多小时，直到鸡块变成鸡丁。

现在有的战友可能会说，那时帮橱的觉悟真不咋地！可要搁三十年前，面对食物的诱惑，谁都不会违心地高尚起来。要知道，那时的吃货是与食物相联系的，而现在的吃货却是与美食相联系的。

关于那些年帮橱的往事，有很多是不堪回首的。而现在我们常常吐槽的许多事，也可能很快会以一种全新的状态呈现，这才是最值得期许的。

还是珍惜当下，放眼未来吧！

相信一切都会更好的！

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