在这寒冷的冬日，三五人围坐，煮一锅沸腾的火锅，涮七八样荤素搭配的食材，谈天说地，吹牛说笑，麻辣鲜香，恣意爽快。在火锅江湖中，人生就是如此畅快淋漓！
在太原，想吃到地道的川味火锅？想感受四川人的火辣热情？终于有机会了。
在遍地开花的四川火锅品牌中，锦城大院以民国年间火锅为源，选原产食材，用古法烹调，熬绝味锅底，从众多新创火锅品牌中脱颖而出，捍守住了原始川味的疆土。
锅底的油清澈透亮，原来店家是用纯正牛油熬的秘制锅底，原汁原味，久涮不淡。
坚持“只用一次性的牛油锅底”用完即弃，绝不回收，安全到可以直接喝！
完美的不仅是环境甚至是摆盘，锦城大院：四川电视台特别推荐的火锅，四川火锅十强，一来到太原，就很受大家的欢迎。
整个店铺全是古色古香的装修风格，大到一墙一门，小到一窗一格，随手一拍都是一帧美景
食材多样、菜品分量扎实，而且摆盘精致道道经典，不信看下面。
美得舍不得动筷子。让你在胃动之前，就先心醉~
老板说：“必须新鲜，别给我省钱”，坚持新鲜、新鲜、再新鲜的原则！所有肉类食材皆是当天现杀现送，看得见的新鲜，吃得到的美味。
屠场鲜毛肚精挑细选下页部位，更为轻薄，质地紧实，口感绵密。冰块使毛肚倒入锅前的最后一秒都保持新鲜。
现杀切片的土鳝鱼，肉质鲜美，在红锅中涮煮后，在口中只需轻轻一抿，真应那句话——此味只应天上有。
这么diao的火锅，一听就很贵啦~NO，黑猫票务美食特惠福利：现在只需¥99元，就能抢到锦城大院火锅价值158元的双人餐！
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抢购日期：即日起 - 2019.1.18（以售罄为准）
使用日期：下单后收到验证码即可去消费。
套餐包含：
1、羊肉卷2、大刀五花肉3、鲜鸭肠4、鲜鸭血5、土豆红薯拼盘6、生菜豆腐拼盘7、肉蓉面8、特色冰粉
锅底二选一：牛油鸳鸯锅/清油鸳鸯锅（二选一）小料2粉
温馨提示：
◆ 无须预约，高峰时可能需要等位
◆仅佳泰店使用，周末节假日通用.
◆使用时间: 10:30-22:00
◆免费WiFi，免费茶水，免费纸巾
◆ 商家电话：0351-7231288
◆ 商家地址：太原市滨河东路52号（佳泰花园底商）有免费车位！
进店必尝 | 极品雪花肥牛
大理石纹的雪花牛肉切成薄厚刚好的肉片。捞出咬下，肉汁溢出，口感鲜嫩饱满。
进店必尝 | 极品千层肚
人气极高的极品千层肚。新鲜的千层肚洗净切制后高温蒸压。在红锅之中涮煮一番，只要4秒，入口麻辣鲜香，软硬适中很有嚼头。
进店必尝 | 水晶鸭肠
水晶鸭肠 ，色泽光亮莹透。这涮鸭肠还有个讲究，叫“七上八下”，等到鸭肠卷曲成弹簧状时，吃到嘴里时油汁和汤汁慢慢溢出来，满口咯吱咯吱脆，这奇鲜倍儿嫰的口感，真是绝了！
进店必尝 | 麻辣牛肉
嫩滑牛肉以秘制配方腌制。海椒面、花椒面裹了厚厚一层，夹起一片丢到锅里，任由它在汤中浸润翻滚，几分钟后便可以体验嗨翻口腔的劲辣快感啦~
进店必尝 | 麻辣小郡肝
分量扎实的郡肝码上独门秘制的辣料腌制。在红锅里烫煮后，麻辣鲜香被悉数释放，精肉香滑软烂，口感细腻。
荤菜烫过瘾、吃尽兴，再来点素菜和小吃安抚下狂欢后的肠胃,吃完整个人神清气爽。
进店必尝 | 功夫土豆
新鲜土豆以大厨精湛刀工切成薄厚均匀的片状。稍微入锅底汆烫熟，口感爽脆适口，时间稍久，口感则转为绵软稠滑。
进店必尝 | 手工豆腐
手工磨的豆腐，表面很多气泡，看上去模样粗糙，但吃着却十分有味。豆味儿浓郁，加之锅底的浸染，带给味蕾的是极致享受，特别像小时候的味道。
进店必尝 | 红糖糍粑
红糖糍粑可是吃火锅必备！软糯Q弹的糍粑解腻又香甜，吃的太过火辣再尝尝糍粑再合适不过。
锅底 | 辣*党**与不辣*党**的较量
吃得了辣的重口味，不要犹豫了，直接来红锅吧。当这一锅牛油辣汤煮沸之时，满屋子的香味就可引得人口水涟涟，胃口大开。
担心自己不能吃辣怎么办？
蜀味三味锅，让辣*党**和不辣*党**继续做老铁！
红锅辣而不燥，番茄有着恰到好处的酸和沁人心脾的回甘，菌汤清香扑鼻，专门拿个碗来舀汤喝，真是鲜到掉眉毛！
人们都说“用吃记住一座城”。想记住成都，吃一顿锦城大院火锅，足矣！锦城大院火锅，一口你吃了就忘不了的火锅。老铁，约吗？
锦城大院火锅（太原旗舰店）：
太原市滨河东路52号(佳泰花园底商）有免费的停车位哦~
（以上交通信息仅供参考）
本条餐饮信息是免费给商家推送的，如果你在太原同样有餐饮店铺，也想免费宣传的话
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黑猫票务地址：太原市漪汾街滨河体育中心对面底商