家人都喜欢吃鸡翅，可乐鸡翅吃腻了，就想着换个法子吃，为了荷包着想，决定自己在家做。可以提前一天腌制好鸡翅中，第二天几分钟就搞定一份鸡翅了，荷包先生表示在家吃约时间它还不用减肥。
常见问题解答：面包糠用黄色的卖相更好更酥脆，当然了白色的也可以。
关于不够酥脆，微波途中加盖、出炉后为了保温加盖、没有架空鸡翅进行微波。出炉后放置较长时间等因素都会影响。总之，按照我的方子做应该是不会出错滴，要趁热吃哦~
烤箱版的制作方式下次会更~今天主打快手版！要是就是高效率~
腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制腌料~我个人喜欢用极美滋。据说KFC用的就是极美滋腌料。腌之前先用牙签在鸡翅上多扎一扎~制造些小孔有助快速入味~
鸡翅在准备好的蛋液里滚上一圈，再放入面包糠里翻滚~让表面粘上一层面包糠
盘子里摆放好筷子~我用的一次性筷子
把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上~
无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟~这步很关键~如果你的微波炉不是这种老式机械版没有中高火~请从三分钟开始实验~检查不够再加时间~不然鸡翅都烤焦了荷包会心疼的。
出炉~！o(≧﹃≦)o因为微波途中鸡油会渗出来~反面的面包糠会呈现出略微油润的样子~
外酥里嫩味道杠杠滴~！