市面上油的种类有很多很多，你真的会选择吗？你家吃什么油呢？
市面上油的种类比较多，所以我会分成多期来讲哦。
我们先讲油中的一个异类，植物调和油，从字面的意思上我们就可以看出，调和，其实它就是把好几种油调和在一起，为什么先说它呢，因为它不算我们正统的油，我们正统的油有花生油，大豆油，纯的那种油等等。。。在国家没有没有明确法规之前，其实这个市场非常混乱。两种以上调在一起的油，就叫调和油吗？所以呢他们就打这种文字游戏，国家没有出这么严格的明文规定的时候呢，他们打什么呢，大豆调和油，然后是什么玉米调和油或者它叫葵花调和油，其实葵花的含量它只占10%，80%到90%呢，他都给你放大豆油或者给你放玉米油，因为特别混乱，所以导致国家出台一个规定所有的调和油只能叫做植物调和油，不能加任何的前缀，所以我们去选择调和油的时候我们主要看它的配料表里放的是什么东西，比如我们拿一瓶这个调和油，它的这里头呢，葵花籽的比例占到了32%。菜籽油的比例占到了26%，大豆油占了24%，花生油占了6%，稻米油占了5%，然后玉米油3.9%，胡麻油是2.5%，最后芝麻油0.6%，像这种调和油呢就是比较健康的油质，
另外一瓶这个呢比这个会便宜一点，它为什么便宜呢？是因为它的大豆油占到59%，都是调和油，第一要看配料表，它的哪个东西的比例占前面，还有一个它为什么便宜呢？它这里已经明显的写了，大豆用的是转基因的大豆，菜籽也是用的转基因的菜籽，所以它会便宜
，我们现在不说转基因到底是吃了好与不好，因为这个东西一直都是有争论的，只要是这个转基因一出来，哇 就吵翻了天了，在我的概念里头，非转基因的是不是没有争议，大家都觉得没有问题，觉得有问题的是转基因的，很简单，那我们就把转基因这个事抛开，我们就直接吃非转基因的不就好了嘛，你去吵那个干什么，对不对？ 我们要选择调和油的话，选择非转基因的 ，然后黄金比例的，就是很好的一款了，然后看你想主要吃哪一种油，你想吃大豆为主的呢，还是葵花为主的，或者其他的，所以在选择之前看一下配料表就好啦~~~