#农村的土鸡究竟好不好卖?#
发了几篇关于农村土鸡的文章，这些天有不少网友留言问我：农村的土鸡到底好不好卖？
对于这个宽泛又笼统的问题，我也不能干脆回答说好卖和不好卖，只能告诉他们真正的土鸡很好卖，但是真正的土鸡不好买。
为什么说真正的土鸡很好卖呢，我们还是以真实养殖过土鸡的例子，用事实来说话。
我父母在农村老家，居住地是单门独院，房前是场院，屋后是山林，两旁是果园、竹林，场地宽阔，很适合养土鸡，我母亲也是每年都要养四五十只。
每到年初的1月至3月，就开始孵化小鸡，用自家抱窝的老母鸡孵蛋，一般孵抱6窝，每窝20枚种蛋，孵出100只左右的小鸡仔，大概有一半能长大，成活率在50%左右。
这些小鸡从出壳时起，就完全自由放养，由老母鸡带着，在场院、竹林、山上、果园里到处跑动、觅食，一直到长大，都是让鸡们翻山越岭、钻林上树、飞上跳下无拘无束自由活动。
每天清晨，将鸡放出笼，投喂一次稻谷或小麦或玉米，吃完后就会到山上、果园里，竹林中、田埂边去寻找虫子、草籽吃，一直到晚上归笼时再喂一次菜叶等青饲料，整个生长期不喂一粒商品饲料。
这样养的土鸡生长缓慢，一般要10个月以上才能长到3至4斤。
本来，我母亲养鸡是供自己食用，并没有想到拿去卖，之所以现在每年都会卖出一半的鸡，完全是一次偶然。
有一年，村里有一户人家的城里亲戚到他家玩，在村里转悠时看到我母亲养的鸡，软磨硬泡地緾着我母亲要买几只，说一直都想买真正的土鸡，可就是买不到，今天遇上了，无论如何也要卖几只给她。
被她磨得没办法，就给她卖了2只。没想到，她一回到城里就在同事、朋友间宣传哪儿哪儿有真正的土鸡，你们要吃土鸡可以去买。
这一宣传，就接二连三地有人开车到我家买土鸡，对于远道而来的城里人，又不好拒绝人家，只好满足她们的要求，这一年，母亲养的50只鸡卖得只剩下8只了。
这之后，母亲每年养鸡的数量增加到80只，依然很俏销，鸡长大后根本不用到集市卖，都是人家慕名上门求购，每斤50元，一只鸡价格在150元至200元之间。
在老家那个村子里，像我母亲这样养几十只土鸡的还有五户人家，他们养的鸡也都是人家上门来求购。其实，只要是吃五谷杂粮，自由放养，生长期在10个月以上的真正土鸡是很好卖的，根本就不愁销路。
那什么样的土鸡不好卖呢？
一是圈养的土鸡：就是有些养殖专业户，想搞规模养殖，他们在农村租片山林或者是空闲的房子，设置围栏，把鸡圈起来养，数量少则几百只，多的几千只。
虽然他们养的也是土鸡品种，但是圈起来养的，投喂的全是商品饲料，这些鸡又没有活动，比那些用原始方式喂养的土鸡生长快多了，一般4个月左右就出栏。
这些用饲料喂养的土鸡，肉质和味道都与真正的土鸡相差甚远，与市场上的肉鸡相似，价格却比肉鸡高很多，自然就没有人愿意买了。
第二是寄养的土鸡：这种就属于假土鸡了，有些农户看到土鸡价格高又俏销，就动了心思，从养殖场购进一批成年的圈养鸡，一批也不购太多，一般在200只左右，然后放养一个月左右，在这一个月中只投喂稻谷、小麦、玉米等粮食，给人以散养土鸡的假象。
一个月后就当着土鸡售卖，不明真相的人购买后发觉上当，久而久之，就没有人相信了，这些假土鸡也就不好卖了。