这是一个真实的案例,主人公姓林,他在2010年6月-9月三个月期间,靠摆摊零卖西瓜赚到了一部价值10万的汽车。一直从事营销工作的我,为了弄清我的朋友是怎么卖的?又是怎么赚钱的?在一个周末的晚上主动约他出来吃宵夜,其实吃夜宵只是幌子,我是想知道他赚钱的方法!按照我们约定的地点他准时到了,几句简单的调侃后,我们就边吃边聊开了。因为大家彼此比较熟的关系,我很快就进入了主题。下面主要就是他秒速卖瓜赚钱的过程。

我问:“你是如何做到的?很想知道你是通过什么方式销售的?”
他反问我说:“你看到平常在水果店或市场上,他们是怎么卖瓜的?”
我不假思索的说:“称重量卖啊”
他笑了笑说:“是的,他们是称斤在卖,而我是把西瓜切片卖!”
他接着说:“我给你算算你就清楚了,一个5斤重的西瓜,如果它一斤卖1.5元,一个西瓜智能卖到7.5元,扣掉成本价是5元,那只能赚到2.5元,而我把5斤的西瓜分切成24块,每片西瓜卖一元钱,也就是说我一个西瓜可以卖到24元,扣除进货成本5元,我每个西瓜可以盈利19元。”
被他这样一算,我打心里佩服他,我又问:“你这样一天可以卖多少个西瓜呀?”他自豪的说:“一天60到70个”,按一天60个算,一个西瓜赚19元,就是一天能赚1140元,一个月按30天算就是34200元,三个月时间就能赚到102600元,看来他的新车,就是靠着这个方法赚到的!当他聊到这里时我原本以为西瓜只要分成快卖就能赚钱!他似乎看出我的心思,他说切块卖只是主要的一步,还需要很多细节配合!很多人也都有切块卖,但他们都卖不过我!我夹了个泡爪放到他的小碗里,他拿起筷子把泡爪放在嘴里咬了一口,又娓娓道来:“除了把习西瓜分切后,还要做好三选一服务。”三选,即选好瓜、选时机、选地址。选好瓜的要求:西瓜重量控制在5-6斤,瓜型必须是圆型的,做到干净无刮痕,瓜肉要达到9分熟最好!选时机的要求:这里指的是选择销售的时机,我基本上一天就卖两个时段,一个时段是中午12点-14点,第2个时段是晚上的18点-19点左右!也就是工人上下班的最高峰时段,人流最大的时候!选址的要求:就是要在工业集中区,守住一家工人人数达到3000人以上的大厂,在厂门口占据人流最大的优势位置!
做到这几点后,就是做好服务,这里的服务不是停留在热情,主动吆喝上面,而是把所有客人的需求都想到!
如客人吃西瓜前肯定想到先洗手,所以我在我摊位旁用一个铁桶装满水,是给他们洗手用的!
还有就是吃好西瓜后,要提供纸巾给他们擦嘴巴!服务能做到以上几点就可以了!还有就是要求速度,我在销售西瓜的时候,我就做一件事,就是快速的分切西瓜!因为天气热,西瓜就卖一元钱,所以根本不愁卖!
总结:案例的亮点有四个:
1、市场定位:目标消费者都是单个工薪一族,了解他们的消费习惯,产品也针对消费拆分销售。
2、地段和时间:选择消费者聚集的地方,消费者可以消费的时间卖符合消费者习惯的商品。
3、服务优良:主动给消费者提供便捷的服务,为消费者着想,突出和竞争对手的差异化。
4、资金周转:将西瓜分开销售之后,相对来说需要备货的数量就急剧下降,不会有仓储库存风险。
其实我们身边有很多不起眼的小生意,都是很赚钱的,只是我们没有去深入的了解。就算在从事相相关工作,也没有去深入的挖掘、创新,用心研究。摆地摊上卖袜子的有一晚上赚20块的,也有一晚上赚200的,也有一晚上赚500的。为什么呢?只要我们用心去做一件事,方法自然来了,要在做的过程中去反思、总结,并站在消费者的角度,思考你提供的服务是否可以让消费者更便捷?是否可以给消费者提供合适的服务等问题。