提到上海,描述最多的词汇无非就是国际化、大都市、经济中心等等。
只是这样一个经济发达的地区,在众多人眼里却被冠上“酒量不行”的标签,更有甚者,直接调侃上海人“半瓶啤酒,一醉方休”。

针对于此,上海人无处诉苦,因为“有图有真相”。
首先,著名主持人汪涵曾在一档节目中就有说到,
“你们上海人喝,是跟我拿2两啤酒,再兑点水”。
虽然事实上可能没有这么夸张,但从侧面能反映出上海人的酒量确实“一般”。
若是你不信,数据甩给你:

从图中可以看到,虽然上海人的酒量在全国不是最后一个,但已是第28位,显然在全国居于“末位”。
于是有人好奇道:
早餐配酒的上海人,为何酒量在全国居“末位”?
网友:喝出了“阶级”

“早餐配酒”
众人皆知“早上空腹一杯水”有好处,但很少人听过早上要喝酒的。很有意思的是,上海人喝酒不行,却有骇人听闻的“早酒文化”。
在广东有“早茶文化”,早上起来要泡一壶好茶,坐下来一点一点地慢慢品饮,一坐就是一上午,已形成了一种生活习惯。

在上海,则是“早酒文化”。
据说是起源于“码头文化”,以前上海码头出货时,工人们都得早起,担心有“起床气”,早上吃早餐都要配点小酒。
久而久之,这种生活习俗就流传了下来。

只是上海人不是一上来就大口喝酒,而是先会吃点早餐垫垫肚子,然后喝一点小酒,而且很快便会点到为止,不会喝很多。
以前的上海人基本很讲究早上喝酒,但现在上海的生活节奏很快,一般只有退休的老人才会约着几位好友一起坐下来慢慢地享受喝早酒,而年轻人大多没有闲暇时间。
所以,即便上海人喜欢早餐配酒,对酒量也贡献不了多少。

喝出了“阶级”
虽然说出来很残酷,但事实上就是这么现实,由于多层原因,目前我们无法避免。
在上海,阶级的观念还是比较明显的,我们就拿酒来说吧,在街边啤酒屋喝酒的人跟在外滩露台喝酒的人,那就是不一样。
另外,酒圈有风险,喝酒需谨慎。

在上海,生活着大量为生活打拼的年轻人,他们甚至把鸡尾酒当成“第二个家”,喝着看起来高大上的酒,发个朋友圈,配“下班不喝酒,人生路白走”的文案,装成中产的模样。
此时酒本身已经不重要,而是看喝的是什么。
所以在上海,很多人喝酒只是一种形式,并不会敞开了喝。

那么,除了以上原因外,上海人酒量不行的原因还有哪些?
不得不说,上海人的喝酒习惯决定了他们“酒量不行”。
容易理解,越是经济发达,不用为生存奔波的生活,越是有闲暇的时间来社交,而社交时喝酒更在于情调,在谈话中偶尔喝点,酒量也不会上来。

加上受历史、地理位置等因素的影响,上海人很爱喝洋酒,而洋酒喝法新颖,各种调酒、兑饮料等,使得喝酒变成了玩乐的方式,反倒不在于喝多少。
不仅如此,上海人喝酒不大口喝,而是小口抿着喝,显得更为优雅。

另外,上海人不咋劝酒。
说到劝酒,山东人绝对是“一把手”,只要上了酒桌,他们总有理由让你喝到烂醉如泥,但上海人酒桌上没有劝酒的习惯。

他们在喝酒上非常理智、清醒,知道大量饮酒不好,所以彬彬有礼,不会劝人喝酒,或是不会“强人所难”,酒桌上爱喝不喝,爱喝多少喝多少,一句话:高兴就行。
甚至“以茶代酒”、“以水代酒”等,都不足为奇。

综上,与其说上海人酒量不行,倒不如说他们会控制酒量,若是认真地喝起来,也不一定就喝不过别人,毕竟每个地方、每个人都有自己的喝酒习惯,你觉得呢?
编辑人:橘子皮