
“别忘了留招牌的灯!”
二月的杭州乍寒乍暖,我关掉店里最后一盏灯,和母亲确认招牌的灯是亮的,把玻璃门往上提着,锁上了门。心里念着,明天要找锁匠来把门锁的洞重新调一下位置。拿出手机记在备忘录里,走不远又回头看了一眼红色的招牌:About me 煲之秘,夜光下显得格外温暖,终于满意的挽上母亲的手离去。
今年是我第一次没有和亲人团聚过年,不好说是没有做出什么成绩,不想回家听王叔叔,李阿姨他们家小孩多么的出息,还是对煲之秘这个新店筹备的忐忑,放不下心离去。我心想是后者,反正我对所有人描述的都是后者。
大概真的是后者,我想起了上一个项目“eats”的上线的晚上,第一个项目“白领”上线的晚上,从广州只身来杭州创业的晚上,第一次参加工作的晚上,我都是忐忑的,心心念念的,嘴里嘀咕着,像个父亲,在手术室外踱来踱去,总担心因为自己少准备了什么让里面的一大一小有了生命危险。
我是一个连续创业的创业者。
这样的前夜还有很多,每一次新功能上线的前夜,每一次产品测试的前夜,还有拿到投资人PE的前夜….我相信,这些夜晚充斥着每个创业者的创业的历程,或激动,或徘徊,或温暖,或孤单,但不管故事怎样,我们都眼神笃定,我们都爱在夜路前行。(这里应该响起《夜空中最亮的星》。)
两年前,我来到杭州,在酒店里和我现在的合伙人聊了俩个整晚,团队的优秀,互联网的魅力让我痴迷,不能自已。第三天清早,我在楼下喝了一碗巨温暖的番茄汤赶上回广州的飞机,下午在公司OA上递了辞职申请,辞去了之前家里还蛮自豪的工作,开始踏入互联网的大门。
我的创业,没有那些因为打不到车创办了uber这类美丽的理由,也没有诸如微软让每一户家庭都用上电脑的博大情怀,借uber那群孩子的话说,不想把世界让给那帮不如自己的*逼傻**们,我就创业了,无比毅然,工作辞了,房也卖了,幻想着,一轮一轮的融资进来,走向人生的巅峰,成为下一个特拉维斯卡兰尼克。
再次来杭州后,我给自己10天时间筹备并主持“白领”的发布会,推介会前一天晚上,不知是水土不服,还是突然高强度的工作,我突发急性肠胃炎,凌晨3点爬进了医院,挂完点滴第二天再爬回家穿上为推介会准备的西装,到会场继续扛背景布,调灯光,吼着会场里每一个人。会议开始前,在厕所整理好衣服,调整笑容,从容上场.....推介会之后,我和合伙人白天跑客户,晚上面试,白天对着客户讲的一套,改点儿词晚上对着应试的人再说一遍。一天,一顿,有时也不能保证。胃疼的时候,阿司匹林嚼一片,热水泡一片,一股脑喝下去,然后继续改PPT,培训手册,凌晨拖着身体打车回家。毫不夸张的说,整个2015年我们没有在2点前回过家,我现在还记得因为太晚回,他经常被女朋友关在门外,睡沙发的情景。但这些在我们看来都不及带着团队走上正轨重要。
拼了命往前跑的结果是,很快我们的产品受到了市场的欢迎,拿下了市场上一个又一个非常大的品牌,业务也有了爆发式增长,开始有投资人拿着钱上门来找我们。随着A轮投资款来的,还有我一张张越积越累的病历单,我的头好像突然间除了白发已不再生出其它东西,去医院的频次从一年一次变成了一周1次,气虚脱发,胃穿孔,腰肌劳损,急性肠炎,每个礼拜都有去医院的理由。我依稀记得2015年冬至,我从医院出来,病历本上,赫然写着医生给我身体的定义年龄是40岁,那一天,距离我30岁生日,还有700天。
拿着病历本我苦笑不已,十字路口,行人匆匆,车水马龙,这两年无数的挫折和失败都打不倒我,但逐渐频繁的身体病痛却让我时常发现自己力不从心,有朋友建议我多去健身,我说,别和创业者谈健身,因为现实情况是根本不可能有时间,大家都处在一个连吃饭和睡觉都是靠想起来就吃一口,想起来才反应过来很晚了眯一下的阶段,哪里还有时间去健身!但创业者又都是乐观的,这种人有好处也有坏处,好处是时刻保持战斗力,坏处则是不见棺材不会掉泪。只有在每次痛的死去活来,在医院挂着点滴的时候我也才会偶尔认识到自己这样不行,每次这个时候我就会格外怀念过年回家时老妈煲好的老汤。
我妈特别喜欢煲汤,按她的说法是父亲下海那时每天也是很晚回,一身酒气,我妈就每晚煲好汤小火煨在厨房里,父亲回家喝一碗也能安心睡到天明。所以我妈每回电话里来来去去就是那几句话:每天早上要喝热蜂蜜水,晚上不要喝酒,要多喝汤。我都是满嘴应付,心想要花几个小时在家里煲一锅汤,简直是在扼杀我的生命,而我,宁愿把生命交给我的诗和远方!后来老人家干脆每个月就往杭州寄蜂蜜,寄黄芪,寄枸杞,红枣。我全码在家里,纸箱子都没来得及开。
于是在那个被医生认定过早衰老的晚上,我迷迷糊糊的给老妈发了个短信:妈,我想喝您的汤了。不出所料,第二天中午就接到老妈的电话,说已经买好明天的机票,下午4点到,我说不用来了,我明天有个功能要发布,去不了接她,她说不用,让我把家里地址发过去,钥匙留在地毯下面,自己回去就行了。
我晚上回去的时候,老妈已经睡了,厨房里小火煨着一锅汤。很难想象一个老太太,4点下飞机,路上就拖着行李箱去超市,买了炖煲,选好各种大包小包食材,回到一个陌生的屋里,细细碎碎的洗好菜,老鸭,萝卜,黄芪,枸杞,一项项按时间放进去,自己随便吃一点,火调小,设置好时间,等不牢儿子回来,最后悻悻睡去的情景。母爱这种世间最无私的温暖,我想都在这煲足4个小时的汤罐里。
小时候我是很喜欢老妈这套广州清汤的,用整只鸡或者整只老鸭,放入笋,猪肚,黄芪,西洋参等各种食药材,煲足4个小时,出锅的时候老妈说不能放味精,一点点盐,胃不舒服再放些胡椒。每天这样喝我也倒还恢复起来。每次回家厨房里都有煨着小火的老汤,望着一点点的小火,还有老妈房里时不时传出来翻身的声音,我百感交集,长辈总是不能像小时候时刻在身边呵护着我们,只能是通过每次的短聚,用足料,用足时间,煲一锅好汤等着我们。
那一刻,我终于明白,只有身体保证了,才是自我价值最好的体现,没有身体,谈什么诗和远方,身体发肤受之父母,如果你连这笔从父母那继承下来最大的财富都守不了,你拿什么守护你那美丽的如童话般的的梦想。
朋友圈越来越常看到,创业者患癌,患抑郁,自杀的消息,大家都清楚创业这个事情是一件前方无比光明,过程无比黑暗的事情,每一个创业者都在承受着世人难以想象的压力,但是who care,除了彼此的父母,谁在关心创业者以及每一个怀揣着梦想在外拼搏的身体,谁又懂那种不破楼兰终不还的心情,没有人。
我决心做一个以养生老鸭煲为主的粤式清汤煲品牌,在杭州,很难喝到这样的广东清汤,广州清汤以养生闻名,用养生食材作煲,不加味精,少许盐,用足心血,煲足4-5个小时,揭盖如清水,甘醇饱满,先喝汤,后吃汤渣(炖透的食材),喝完浑身温暖,丝毫不觉得口渴。食材的营养和心意都在汤里,养生功效显著。
两年前,我只觉得自己的价值过剩就站出来创业,摸爬滚打带着一身的绷带,差点倒在去远方的路上,如今重新站在了价值观的面前,我要做一件新的事情,我要用鸭为每一位家长呵护在外创业在外拼搏的孩子的健康,为了这群看似光鲜其实无不是舔着伤口无畏前进的孩子,我创立了About Me煲之秘,迈出了*鸭做**的第一步。我们团队从广州找来专业煲汤的厨师,从清远鸡到2年麻鸭,半年时间试了1000个煲,3000多种食材,只为找到最养生最适合的老鸭煲等各种汤煲,我自己这几个月来肠胃毛病越来越少,整个人焕然一新,我心有成竹,为杭州的年轻创业者们带来最温暖的呵护。
About Me煲之秘第一间店就在城西世纪新城西区楼下,每天出售50个煲,全杭州每一位创业者可以带着高管团队到附近的煲之秘免费喝一煲,地方虽小,米饭管饱,这里有同是艰辛的创业伙伴,也有创业经验丰富的资本投资人,
我们一起来聊聊创业那些事。
在这场资本的冬天,让About Me来温暖每一颗奋斗的心
晚安 杭州
2017年2月8日于About me