这是一场邀约，也是一次呼吁。
自8月9日吴老师正式对新匠人们发出“让日本看到中国匠”的邀约以来，已有超过100位新匠人报名参加中日展。以近乎严苛的标准，我们目前选出了10位新匠人代表。其中，屡次创造类目纪录、创造音箱行业奇迹的猫王创始人曾德钧，引领东方生活美学的哲品创始人张卫平，传承中式点心文化的于小菓创始人于进江均高票当选。
在筛选过程中，我们也不断自问：怎样的产品才能代表中国新匠人参加中日展？中国新匠人的内核是什么？谁能代表我国的优秀新匠人，和日本匠人进行深入交流？
为此，百匠君和3位大咖分别聊了聊，并在其中找到了答案。
-曾德钧-
猫王收音机创始人
五次斩获CES创新大奖
说到这次赴日展，曾德钧说：“这次说什么也得带几台日本年轻人没见过的收音机。”
为了猫王收音机，这个已经年逾60年的“老创客”，仍然奔波在创业的一线。
对于千禧一代而言，猫王是“网红”收音机，文青必备；但就更深远意义而言，猫王已经成了消费升级进程中的一张“名片”：它创造了音箱类目众筹纪录，在一二线城市进入超过1200家线下店，截至2017年底，猫王已经销售了近100万台……
猫王小王子、小王子OTR、猫王2等传统产品，猫王旅行者2号、猫王·原子唱机B612等最新产品，曾德钧都同样宝贝，准备让它们亮相中日展。“希望日本的民众看到中国企业也一样有匠心、有创新、有好产品、有追求。同时也希望把我们的好产品带进日本市场。”
在黑胶唱片、磁带、卡带等逐渐退出舞台，收音机也越来越边缘化时，猫王凭借产品的传统设计、工艺传承以及技术的创新和互联网化的应用，创造了一个音箱史上的新奇迹。
行业奇迹之后，曾德钧希望以中日展为契机，布局猫王未来的全球化道路。“我们想向日本的优秀匠人、设计师和品牌经营者学习、交流他们是如何做好全球化的产品和品牌的。”
“传承”“创新”“发展”是曾德钧为新匠人归纳的三个关键词。对于中国新匠人的未来，他报以厚望：“中国的也是世界的。让历史见证中国新匠人对中国进步的影响。”
-张卫平-
哲品创始人
广州设计周联合创始人
张卫平做了一套好茶器，这次要带到日本去。
说起他和日本的渊源，那就深了。这些年来，张卫平所创立的哲品一直致力于“让世界设计中国”——邀请多国设计师以东方美学主题进行产品设计。其中，来自日本的顶级设计大师佐藤大、黑川雅之都和哲品有着紧密的合作。
“我们的品牌理念是东方生活美学，很多时候，来自日本的设计大师在设计上满足我们的设想，而我们在工艺上突破、创新，最终来实现它。”张卫平形容两者的相融相依。
同时哲品也在整合日本的匠人资源、供应链资源，与传承15代的菊地保寿堂合作推出了沧石铁壶，并由日本有田烧承制了萃取·相逢茶具。
“这么多年，中国人、中国品牌对外有过很多交流，陌生感早已消失。”张卫平说，“我们期待的是行业内部的、专业的深度交流。”
“从设计到消费者终端，期间的商品售卖、体验……这一整个流程我们都很关心。”
“消费升级领域这个话题，有很多在中国当下没有被研究透的东西，而日本是走过这个阶段的。他们的品牌是如何随着社会发展而变化？他们又如何把握设计和消费的平衡点？”
当然，除了这些亟待回应的问题，哲品也准备了和日本用户见面的参展产品。萃取-相逢茶具、和故宫文化联合出品并获得Good Design 大奖的哲系列旅行茶具……
“所有参展产品都带着东方美学属性。中国制造应该有自己文化属性，能代表当下的品牌和审美，契合当下的生活方式。”
“找到自己，世界才能找到你。”这是张卫平常说的一句话，也是他对此次中日新匠人交流的期待。
-于进江-
于小菓创始人
小罐茶联合创始人
“最近我复刻了一枚唐代的月饼，这次要带上它与日本的和果子大师切磋切磋。”
这就是于进江最近推出的“花想容”月饼，源于很多年前他偶然淘到的一枚唐代陶制月饼，他运用先进的国际*物文**全息扫描技术，才得以复原这份大唐气象。
在了解于进江和他创立的新中式精品点心品牌于小菓之前，百匠君很难想象，有人会花4年时间，辗转10万公里，搜集7000多块点心模具，只为传承逐渐失落的中式点心文化。“这是一次传统点心文化的深入搜集、整理，并借助新口味研发、新制作工艺，让它们走进日常生活，实现传承和创新。”
去年10月份，他在798艺术街区举办了一场古代点心模具艺术展，吸引了大量参观者，100多家媒体进行了集中曝光。这一回，他想把这份惊艳带往日本，并规划好了参展的产品：除了花想容月饼，还有源于清代宫廷茶点的小果酥、创新工艺、代表着老北京风光的福饼、于小菓中式点心吉祥物福禄娃，以及收藏的古代点心模具。
“让中式点心与和果子两者共通、互相了解，形成文化纽带。”
“日本和果子文化盛行，这次我想让中国点心为日本所了解；同时希望能和日本顶级的和果子大师交流，了解日本和果子的制作工艺、流程，启发中式创新；如果能拓展一些日本食品公司的资源，吸引合作是再好不过了。”于进江的参展目的相当清晰。
他并不想让中式点心美学以*物文**的形式传下去，这从于小菓的吉祥物福禄娃可见一般：“它的文化元素都是从点心模具里提炼出来的，带着独具特色的记忆点。未来我希望它像日本不二家一样，能够形成大IP。”
于进江的参展宣言是“让世界认知中式点心之美，让中式点心感动世界。”原本，他说的是“让中国点心惊艳世界”，斟酌之后，将“惊艳”改成了“感动”。“感动”远比“惊艳”来得日常而温情，带着无声的陪伴和悄然的影响。
“文化必须不断推广、耕耘，具备生活感和代入感，才能看到文化对市场的影响。”这是于进江的初衷，也是他的坚持。
如果你也是一位新匠人，并如他们一般，执着于梦想，不忘初心，赋予产品文化底蕴和当下审美，让产品与生活产生新连接，那么请加入我们。我们一起，为新国货崛起而努力。
10月中旬，中国新匠人代表将赴日交流，在茑屋书店举办“让日本看到中国匠”展览，并和吴老师一起考察日本新匠人业态。汇聚大师级嘉宾交流、日本匠系名企参访、新匠人资源拓展……是一次不容错过的匠心之旅。欢迎报名参展或加入我们的“啦啦队”，为中国新匠人鼓与呼。
和吴老师一起
对话日本匠人、探秘匠系名企
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