3
2
1
1 拉丝
鲜嫩烤羊排：
能拉丝的食物并不多，但每一样都很神奇。
比如鲜嫩烤羊排，多看一眼都是犯罪，
刚烤好的羊排一点儿都不用使劲，而且纹理分明，
轻轻一撕，肥瘦肉连着筋一起掉下来，
羊排精瘦的肉质纤维爆出来，
诱人的瘦肉纹理伴随着羊肉本身的香味钻进你的味蕾。
2 冒泡
深夜里咕嘟咕嘟的羊肉火锅：
烤羊肉串的时候：
清炖羊肉时的肉汤：
虽说有图有真相，但当美食没有呈现在我们面前时，我们闻不到香味，听不到滋滋流油的声音，兴趣自然会减半，此时看到“冒泡”情景，脑海中充满无数想象，口水流下三千尺啊！
3 流化
爆浆的羊肉丸：
如果说流下辛勤的汗水让人感动，那当食物流化的时候也能让人移不开眼球，因为它证明了厨师的手艺。
获取更多信息可关注头条号：肉食新发现
免责声明：本文来源于今日牛羊，版权属于原作者，仅供用户浏览。若在使用过程中产生的侵权纠纷等问题，请及时联系删除，对此不承担任何责任