欧界报道：坐在烧烤摊上光撸撸串，是不是觉得有些过于单调了，不来一点啤酒都对不起对面作者的兄弟，话说你最喜欢喝什么牌子的中国啤酒呢？
仔细看看是中国啤酒市场，不是雪花、青岛就是百威英博，再就是燕京、嘉士伯，偶尔还能看到哈啤，仔细挑来挑去，市场上就这6种品牌，可见我国的啤酒市场已经被瓜分的差不多了。
有人说:“实在不行我们可以喝点外国啤酒呀，外国啤酒的味道还比较好”，对于这样的想法，只能回复你一句:“呵呵，孩子你真的太天真了”。
这些年不断有外国进口啤酒进入中国市场，但是他们从来没有攻占过大排档或是街边小店，要知道餐饮渠道售出的啤酒量是超市渠道的N倍，这些外国啤酒想要博得中国消费者的心，一定要学会大排档里的老爷们儿！
看一下中国市场上的那6家啤酒巨头们，哪一个不是过关斩将拼搏出来的，在几十年前，中国的每一个省份都有自己代表，都有自己的啤酒代表作，那时候的六巨头，还只是一个小罗罗，这些年他们通过不断的整合资源，不断的兼并当地啤酒商，才得以在市场上拥有姓名。
上个世纪80年代，长城啤酒专属于天津、山城啤酒专属于重庆、乌龙泉啤酒属于湖北、珠江啤酒专属于广州，那时候流行什么地方的人，喝什么地方的啤酒，一旦珠江啤酒运到重庆去消费，那基本上只能等到放过期，说实话，这也不是完全意义上的区域垄断行为，只是当时的消费者更愿意乐于接受当地啤酒。
十几年的发展，青岛啤酒和燕京啤酒完成了前期祭奠，这时候吞并其地方的小酒厂就显得极为重要，因为一旦收服了他们，市场就属于自己，尝到甜头的老牌啤酒厂商更愿意主动出击，于是中国啤酒市场不断的处于吞并整合，吞并整合的循环内，如今能叫得上名号的，真的就只有这6家啤酒了。
按现在的市场行情来说，雪花、青岛、百威英博，发展势头更为勇猛，即使有少数消费者吐槽他们难喝，也阻挡不了他们前进的步伐，燕京最近几年也只能靠收并来增加业绩，过得也算勉勉强强，不知道接下来的啤酒行业又会迎来怎样的变革呢？
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