快到夏至，天气是越来越热尤其是中午时分，外面就跟下火似的晚上再也没有了凉风习习又热又闷，宝宝都快融掉了
只想在空调房里，吃着冰淇淋来爽一夏
无论是大盆友还是小盆友香甜可口的冰淇淋都是你夏天的最爱爽滑的口感，四溢的奶香尝一口，就让你回想起初恋的味道
可是，下面这几种冰淇淋你吃过么？乌冬面冰淇淋
日本香川县以乌冬面闻名，当地人推出了一款特别的乌冬面冰淇淋。“乌冬面”部分由冰淇淋机特别制作成这个造型，上面的葱花是真的哦~据说日本人吃的时候还会加酱油。。。▽
△ 蜜蜜总觉得这个冰淇淋很像小葱拌豆腐
辣椒冰淇淋
很多人怕吃辣，每次被辣得一把鼻涕一把眼泪的时候，冰淇淋往往是最好的解救良药。当冰淇淋也变成辣椒味，蜜蜜顿时感觉再也不会爱了。
大蒜冰激凌
在美国的吉尔罗伊，每年七月的大蒜节上，人们可以免费品尝到大蒜口味的冰淇淋。据说，大蒜冰淇淋第一口吃上去有点香草的味道，短暂的正常之后就是无尽的诡异了。情侣约会时来个大蒜冰淇淋吧！吃完冰淇淋，再美美地接个吻，绝对让你铭记终生~
温泉蛋冰淇淋
温泉蛋就是半熟的鸡蛋，放在冰凉的冰淇淋上，有没有考虑冰淇淋的感受喂~~
蝗虫冰淇淋
蜜蜜心声：你确定这些虫子不是后来落上去的？
以上重口味的冰淇淋的确很奇葩，只适合尝鲜；大众口味的冰淇淋才能受人爱戴，经久不衰。蜜蜜发现草莓、奶油、巧克力、抹茶口味的冰淇淋是冰淇淋店里四大头牌无论哪个店，卖得最多的一定是这四种口味
本期蜜蜜就为亲们带来这四种冰淇淋的做法想吃的时候可以随时做起来咯~自己做的绝对不添加任何化学试剂健康美味不说，还有着满满的成就感呢！
草莓冰淇淋捧在掌心，融在舌尖，让你从头到脚都绽放出愉悦的花朵。
草莓300克，全脂牛奶300毫升，鸡蛋4个，细砂糖150克，鲜奶油150毫升。
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将鲜奶油与牛奶放进奶锅里混合，置于海尔防干烧燃气灶上，用微火慢慢加热至快沸腾，关火放置一边。
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将蛋黄分离出来，把细砂糖倒入蛋黄液中，用打蛋器混合搅拌至蛋黄液发白。
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将热的牛奶液缓慢倒入蛋黄液里，边倒边用打蛋器搅拌散热，以免把蛋黄烫成蛋花。
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将搅拌好的牛奶蛋黄液倒入奶锅里，置于 海尔防干烧燃气灶 上，开微火加热至浓稠即可关火。加热过程中要不停搅拌，以免糊了。
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将牛奶蛋黄糊倒入盆里，包上保鲜膜，以免变凉过程中风干起皮。
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草莓洗净切成小块，放在搅拌机里榨成草莓蓉，再倒入凉透的牛奶蛋黄糊里拌匀。
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放冰箱冷冻一个半小时以后取出，用打蛋器低速将略冻好的冰淇淋打松，再放进冰箱冷冻。以后每隔两小时重复一次打松。三次以后，放进密封的容器即可食用。
蜜蜜提示： 1. 不能用脱脂牛奶代替全脂牛奶，后者里含有球状奶油脂肪，这是保证冰淇淋口感香浓顺滑的重要条件。2. 搅拌冷冻的半成品时，不能等到全冻硬了再搅，那样冰淇淋会有冰碴，失去了细腻的口感。
奶油冰淇淋
香甜可口，让你无比愉悦。闲暇时光，尝上一口，可以缓解身心的疲惫，恢复满满元气。
鸡蛋5个，牛奶400毫升，鲜奶油250毫升，细砂糖130克，盐少许。
1. 将蛋黄分离出来，和细砂糖和牛奶倒入小奶锅中，置于海尔防干烧燃气灶上，开小火，用打蛋器不停的转圈搅拌，稍微沸腾后将奶锅端下来。
2. 迅速把奶油倒入，加入少许盐，搅拌均匀后静置至锅中液体彻底冷却。
3. 将奶液过滤到容器内，放入冰箱冷冻，至刚结冰时取出，用打蛋器搅拌后，重新冷冻。
4. 30分钟后取出继续搅打一次后，每半小时搅拌一次，重复3次。
5. 将搅拌好的冰淇淋彻底冻硬即可。
巧克力冰淇淋
丝丝甜蜜间有着淡淡的苦涩，让你瞬间找到初恋的感觉。
全脂牛奶100毫升，鲜奶油100毫升，巧克力粉10g，鸡蛋1个，细砂糖15克。
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将蛋黄分离出来，把细砂糖倒入蛋黄液中，用打蛋器混合搅拌至蛋黄液发白，再加入牛奶继续搅拌均匀。
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将步骤1的混合液倒进奶锅里，置于海尔防干烧燃气灶上，并不停搅拌，一直熬到液体变浓稠关火放凉。要注意把握火候，千万不要煮沸腾，感觉液体热了就离开火一下，然后再继续煮。
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把巧克力粉筛入步骤2的混合液中，搅拌均匀。
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鲜奶油打发，体积稍微膨大，形成软性的纹理即可。
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将打发的鲜奶油和巧克力冰淇淋浆混合均匀，放入冰箱冷冻室。
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每隔一小时拿出来翻搅一次，重复三次即可。
抹茶冰淇淋
生活的乐趣大多是这样琐碎，不过如一点点抹茶颗粒大小，轻而易举又无处不在。
全脂牛奶200毫升，鲜奶油150毫升，鸡蛋2个，细砂糖80克，抹茶粉15克，玉米淀粉15克。
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将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。
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将蛋黄分离开来，剩下的另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色，并加入玉米淀粉混合均匀。
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鲜奶油与牛奶一起倒进奶锅里，置于海尔防干烧燃气灶上开小火煮开，然后冲入抹茶糖粉里，待不是特别烫手时，将抹茶牛奶冲入蛋黄液里，边冲边不停搅拌降温，以免烫成蛋花汤。
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将抹茶牛奶蛋黄糊重倒入奶锅，用微火边加热边不停搅拌，以免粘锅。当锅内奶糊变稠，勺子上沾的奶糊可以划出线时，马上关火（千万不要煮至沸腾）。将奶糊隔冷水降温变凉。
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将凉透的奶糊盖上保鲜膜放冰箱冷冻两小时取出，将略冻好的冰淇淋打松，再放进冰箱冷冻。以后每隔两小时重复打松。三次后，放进密封的容器即可食用。
今天，就让我们动起手，张开嘴享受清凉而甜蜜的冰淇淋之旅吧！
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