我在广州开鞋厂，最高峰的时候，光高档电脑平车就有100台，5年赚下了人生的第一个1000万。然后急流勇退，我毅然回到家乡开养殖场养猪。
我之所以在短时间内决定跨行转型，并非是意气用事，而是经过了一番深思熟虑。
第一、制鞋行业已经进入饱和状态，行业内竞争十分激烈，各种品牌品质参差不齐，原材料也持续上涨。网络发达时代，信息透明，利润空间越来越窄。
二、我的家乡连州东陂镇，因季风气候突出，地理位置独特，是一个有名的腊味小镇。乡亲们晒腊肉、腊肠已经有300年的历史了。东陂腊味获得国家地理标志产品称号后，我意识到，市面上东陂腊味的需求量将会直线上升，本地肉猪也将会供不应求。
第三、电商的崛起，直播带货如火如荼，使很多地方性的土特产、农产品走出了传统销售的局限性，一夜之间销向全国被人们所熟知。自然风干的东陂腊肉和传统的烟熏腊肉口感上差异很大，有很大的市场空间，而且耐存储，易运输，十分适合在网络上销售。
因此我打定主意回家乡开养殖场养猪，并做好了两手准备。肉猪够日子出栏后，如果价格走势好就直接销售，如果价格波动大，就直接晒成腊肉和腊肠。
果然不出我所料，当我养的第1批10000头猪够日子出栏时，东陂腊味在市场上供不应求，本地肉猪也十分紧俏。
而我看准时机，找场地、买设备、办营业执照和注册商标，很快我的腊味厂就办了起来。
第1批1000只腊猪脚，5000斤腊肉，5000斤腊肠晒出来之时，正值秋高气爽，东陂镇处处腊味飘香。来这里采购腊味的餐厅、酒店老板，特产店老板，超市老板更是络绎不绝。热烈的市场方馈，令我信心大增。
我是幸运的，连州东陂腊肉成熟的销路以及多年来积累下的良好口碑，使我在腊味的销售上没有走过多的弯路。
而且我正赶上了直播带货的风头，我从五星级酒家高薪聘请了两位粤菜厨师，在直播间里直接教粉丝们做腊味拼盘，腊味煲仔饭等粤菜，很快就打开了腊肉在线上的销路。
下面是连州东陂腊肉、腊肠在头条抖店上的购买链接，喜欢吃腊肉的朋友点击下面购买链接，就可以直接带回家了。
我们的腊肉腊肠都是自然风干咸香风味的，和传统的广式腊味不一样，一点都不甜。肥的肥而不腻，入口回甘，瘦的越嚼越香。广东天气渐凉，腊猪脚很适合用来和萝卜一起开煲。
