
文:夏萱

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今,阿胶市场已经走向“多国杀”的激烈战局,一批新的阿胶品牌涌现,为药店的阿胶滋补品丰富了价格带,满足了消费者需求。
但在激烈的竞逐下,什么样的阿胶能获得药店的青睐,脱颖而出成为最具潜力的明日之星?
繁荣的背后
数据显示, 2014年我国阿胶类产品市场规模约236亿元,预计2015年达到278亿元,2015-2020年行业能够保持15%左右的增速。不过,销售额的增长并不能说明阿胶销量的增长。据温州叶同仁医药连锁有限公司总经理单海械介绍,从他们药店的数据来看,阿胶的总体销量并没有大幅增长,只是由于零售价上升,所以推动整体销售额的上涨。
青岛国风药业股份有限公司总经理汪民也有相同的感受,据他观察,在青岛市场里,阿胶增长明显不如往年,他认为这与价格有很大的关系,而且不同品牌的阿胶销售也有浮动。“如果上游工业宣传得好,积极配合,那么产品就会上量,但如果仅仅是打低价而没有到位的服务,则是留不住消费者的。关键要看药店的主力产品是什么,工业的宣传计划如何,再加上消费者的需求,这三者有机结合才能促进量的提升。”
值得注意的是,随着近年阿胶市场的快速发展,各路群雄纷纷进入阿胶市场,不仅给消费者提供了更多选择的品牌,也丰富了价格带,满足不同消费人群的需求。但是激烈的竞争也带来不少问题。
单海械从终端的角度分析,阿胶市场在“百花争鸣”的局面下,亟待规范行业标准,通过市场合理竞争,实现优胜劣汰,把质量不好的企业淘汰,留下质量好的厂家,从而促进阿胶市场的良性发展。

如何争夺药店的青睐
据介绍,在温州叶同仁医药连锁门店中,阿胶品类销售额近500万,在企业的销售占比在5%左右。“阿胶不是比较重要的品类,而是非常重要的品类,它在药店滋补类中排第一位。”单海械强调,“由于价格提升,阿胶的销售额增长了30%-40%。其中,高端的阿胶产品销售数量下降不明显,这部分高端的消费者仍然存在,但是中低端的阿胶增长比较快。”
谈及阿胶产品的品类结构时,单海械认为,选择品牌首要考虑是质量,其次是价格阶梯。质量是赢得消费者的根本,而丰富的价格带可以满足不同顾客群体。温州同仁堂在经营高端阿胶产品,满足高收入人群的同时,也会引入价格在中端的产品,例如最近发展快速的东阿国胶堂阿胶。
单海械以东阿国胶堂为例,分享他们跟阿胶企业合作的经验。他指出,在选择阿胶产品的时候,采购和商品部门必先经过内部评测,所以他们会了解到,国胶堂拥有驴皮原料、阿胶成品的DNA分子真伪鉴别体系等特点。(这项DNA分子真伪鉴别体系将有利于从阿胶原材料的源头把控驴皮的真伪,预防阿胶掺假。很好的解决了阿胶产品的原料驴皮、阿胶及其衍生产品的生产过程质量控制、生产产品的质量鉴定等问题,为阿胶生产从源头的质量把控到产品的质量鉴定建立了质量安全的技术保障体系;其次,它的价格适中,让广大的消费者可以吃上阿胶这种好的滋补品。)
汪民则告诉记者,他们也以质量为首要考虑,其次兼顾产品的价格策略。不管厂商有多少,他们都选择质量好的,但是药店需要满足不同市场需求,还有相应的中端顾客,所以也要选择一个能达到中端市场需求的品牌,前提还是质量,然后进入终端体系,进行顾客培养,打造出自己的品牌特色。
据介绍,国胶堂是青岛国风目前的重要阿胶合作客户。汪民回应,他们看中产品的两个特点,一是它过硬的品质,二是适合中端市场。“吃药、吃滋补品是因为放心和疗效,所以我们在打造品牌的时候需要花费很多时间和精力。而鉴于国胶堂的品质,我们非常有信心。”
那么,要成为阿胶的明星产品,到底应该具备哪些条件和要求呢?总结两位老总的话就是:
产品质量一定要过硬要,这是根本,只要质量稍微不稳定,对品牌的影响也是致命的;
市场营销要到位,市场营销对品牌的推广非常关键,如果推广不到位,品牌度美誉度就很弱,品牌就没有办法很好地渗透;
落地终端的推广也非常重要,也就是工商合作。这就需要专业人士持续进行消费者教育。这三个是构成明星产品的三个要素,缺一不可。