#头条创作挑战赛#
清晨,家住大行宫的你角逐大碗皮肚面,江北新区er,已经埋头喝胡辣汤了。
坐标浦东路菜场,咬上一口颜阿姨刚出锅的豆腐卷,甩!

馄饨不离手的小杆子们,一头扎进隔壁的老韩家,辣油甩放,泡泡馄饨越huai越上头。
吃饱喝足,菜场溜达一圈,没有人能空手离开。
随机调查一个江北新区er,日常行程少不了农贸市场。

抖音大火的 浦东路菜场 、年轻文艺的 浦新市集 、黑科技拉满的 金久菜市场 、XXXL号的 泰亿农贸市场 ……
是的,钻进江北新区农贸市场,在新主城的烟火气里拥抱理想生活。


浦东路菜市场有多久?00后:1998年的它,比我大。
起于浦东路,由浦园村、津浦新村、浦东村,一片九十年代的老小区合围而成。
热闹又市井,藏着江北最集中的人间烟火。

凌晨三四点天还未亮,浦东路菜场已经醒来。
200多位农贸市场摊主忙活不停,理菜、剁肉、整理水鲜,等着主顾上门。

40多岁的老赵夫妻俩,从安徽一路打拼到南京,最终落脚这里。
毛豆剥好皮,豌豆头掐好尖。菜价公道、服务热心,乐呵呵的老赵成了“优秀经营户”。
熟客买菜5分钟,韶上半小时,临走还不忘从老赵摊前“顺”走一把葱。

齐大爷是二十年如一日起早买菜大军中的一员,谁家萝卜是刚从地里刨的,哪家青菜是自家种的没打农药,齐大爷心里明得跟镜似的。
“给孙子买份新鲜的大排,给老伴捎上一把嫩莴笋。”齐大爷的早市逛得沉甸甸。

果蔬清香扑面而来,禽肉鲜货悦目怡人,味料干货铺永远散发着迷人的气息,浦东路菜场的早市,活色生香。

时间的指针波回2019年以前 ,那时候的浦东路菜市场禽肉干货腥气夹杂,水产摊前总有湿漉漉的水迹。
一到雨雪天,半露天的“大棚”,体验更是酸爽。“外面下大雨,里面下小雨”,冬天来买菜,冻得直跺脚。

谁曾想2019年, 江北新区对浦东路菜场改造提升 ,瓷砖贴地,菜场顶棚加固翻新、市场整洁度up up up。

浦东路菜场也一夜逆袭成网红老字号,总有小年轻过江来拍短视频。
颜阿姨豆腐卷、老韩家馄饨、麻辣鸭……在抖音、小红书上火出圈。


最近,江北年轻人发现,艺术与真实生活在浦新市集产生了有趣的化学反应。
开在浦新商场负一楼的浦新市集,以国风文艺俘获了大家的心。

菜场内的蔬菜区、禽肉区、熟食区,以古色古香的国风灯区分,各个摊位前还绘上了有趣生动的水彩画。
“冲鸭!别让到嘴的鸭子飞了。”萌萌哒的南京特色标语,配上年轻fashion的摊主,整个菜场鲜活了。

温润如玉的白萝卜、泛着柔和橘光的南瓜,绿意盈盈的西葫芦……
逛浦新市集,就像是误入了一个微型的 蔬菜博物馆 。

在这座蔬菜博物馆里,还有一整面 赛博朋克风大屏幕 。
一眼即可见市集全貌,点击就可调出相应摊位的实时监控画面,太拉风了。
原来这是江北新区将 数字化精细管理 融入了浦新市集。

不久的将来,浦新市集还将摸索“线上买菜,线下自提”的新业务。
试想一下:下班途中,大伙顺路来菜场,省去挑挑拣拣的时间,直接将看得见摸得着的新鲜拎回家。


地铁S8号线卸甲甸站旁的泰亿农贸市场,15年老面孔了。
占地13000㎡,500多户摊主。不仅是晓山北村、宝润花园、杨庄新村人的宝藏市场,每逢节假日,*合六**雄州人民也会搭着S8来赶集。

坐拥“全南京最大菜场”的title,走进泰亿,第一感觉: 大 ! 各色摊位铺陈开来,一眼望不到尽头。
原木风的吊顶、绿意白字的门头,蔬菜区、鲜肉区、水产区…… 走道宽阔,档口干净。

但老客们都知道,以前的泰亿远不是这般模样。
2019年1月大刀阔斧改造,同年4月,泰亿市场重装完毕,一改城郊菜场杂乱无章的画风。

十多年相伴,泰亿市场周围的居民,早已摸索出一套最完美的采购指南。
“猪头肉要挑猪拱嘴部分的买,肉嫩;烤鸭搞半只前脯,软边,别搭颈子,给个鸭头回去啃。”
“问卤菜哪家好吃?哪家排队买哪家!”
“活珠子更是任意一家摊位买,都不会差。”十多年的街坊邻里,口味刁钻挑剔,品相不好的菜品,在泰亿这样的老字号,没有未来。

在泰亿走上一圈,意外发现这里青菜只要1元/斤,东北西瓜1.8元/斤,砍砍价20元就能买到一斤上好的五花肉。


21世纪, 智慧科技菜场 长什么样?
应该是 金久菜市场 的模样。

弘阳广场以北、扎根柳州东路3号的金久菜市场,藏着旭日上城3区和天润城6、7街区主妇夫们的生活捷径。

10分钟就能逛完的金久,处处蕴含黑科技。
刚进门,就跟服务台处的电子智慧大屏撞个满怀,今日菜价、热销菜品排名,滚动*放播**。

在大数据监控的助攻下,款款蔬菜被安排得明明白白。
比起写在泡沫板上的蔬菜价格,金久菜市场的菜品数据更加完善。


小而精的金久菜场,每个摊位前都横亘着一张电子“小屏”。
扫一扫电子屏上的二维码,摊主信息、菜品溯源、快检结果、菜价等,从田间到餐桌,一码溯源。

农药残留化验室 ,精准校验。再也不担心回家洗菜洗不干净农药了。
智慧安心菜场,买菜太放心了。


江北新区农贸市场日新月异的改变,离不开江北市场监管局的精细布局 , 90%以上的农贸市场都开启了进阶升级模式 。
作为快速发展中的南京新主城,近年来江北新区人口增长迅速,民生需求日益增加。
“菜篮子”、“米袋子”,紧系百姓生活的一日三餐。




滑动查看改造前的江北农贸市场
升级农贸市场,成为民生中的重要一环 。
从外部环境到内里经营理念,“一场一策”:二十多年的老菜场,加固出新,人情味满满;便民化的小菜场,引入大数据管理,变身智慧菜场;年轻文艺的菜场加入,圈粉年轻人。

“三分靠建设,七分靠管理”,江北新区创建农贸市场建管资金保障体系;评选优秀经营户以点带面,提升农贸市场管理水平;利用经营户休市时间,将文明课堂搬进农贸市场,加强行业自律。
多元化农贸市场的出现,一改过去城郊结合部菜场的“土灰”形象,江北新区er的买菜、生活,进入了一个全新赛道。
“菜篮子”,越拎越稳! 新主城的生活,也越来越踏实。
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无论是年代感十足的老菜场,社区智慧安心菜场,或者是精致文艺的市集……
在江北新区,日复一日的买菜做饭,也有不一样的活色生香。