脑洞大开自制消暑饮品 (脑洞大开冰淇淋)

自带材料自制炒冰

一秒穿越到海边度假

自制炒冰,打开脑洞

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和普通炒冰不同,把各种食材加入进去,是时候打开你的脑洞了!

常规操作——雪碧+好丽友派

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​先选择了保守操作,雪碧+好丽友派。碳酸真的是高温救星,加了碳酸之后,口感更清爽。巧克力碎混入炒冰中,甜蜜得冒泡~

进阶版操作——跳跳糖+辣椒粉

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小时候的回忆跳跳糖和辣椒粉的奇妙搭配,真·脑洞大开!冰激凌中融着跳跳糖,滋滋滋跳跃的声音让人感觉一秒回到童年,再配上一点辣椒粉,甜中带辣,口感真的很奇妙!

*b大**oss级操作——老北京鸡肉卷

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以为会是黑暗料理,但现实是打脸级别的好吃!鸡肉卷被切碎混入炒冰中,再浇上炼乳,能吃出鸡肉的一点点辛辣,甜咸混合在一起,意外的搭!

“酒鬼”爱的冰淇淋

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和普通的炒冰不同,秘密*器武**就是加入各种酒!拉菲红酒、台湾啤酒、獭祭清酒,“酒鬼”们肯定喜欢!

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把啤酒倒在冰器上,倒上冰淇淋酱,刷刷刷炒在一起,铲成条状,最后淋上啤酒冰沙~

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口感其实挺奇妙的!奶味hin重,配着淡淡的啤酒味也不违和,就是吃多了有一点点上头hhh,感觉不爱喝酒的人也能接受。

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除了冰激凌,还有几款夏日饮品。浓缩咖啡提前一天冻成球,加入打过泡的牛奶,一个个咖啡小球浮在表面,怪可爱的。

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咖啡球会慢慢融化,越喝到后面越浓郁,咖啡味更加醇厚。

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还有这款用泰奶砖做的奶茶,泰式风情满满。