文 | 大家酒评内容中心 巩星

当下，“酱酒热”依旧改变酒业的发展形态。毫无疑问，酱酒10年不衰已经成为行业共识，随着酱酒加速升温，越来越多的好产品进入大众视野，在这其中，国台10年以其较高的品牌知名度和良好的消费者口碑保持着优秀的市场表现，今天就让我们通过测评，来看看这款产品怎么样吧。

酱酒领域头部力量，国台酒消费市场火爆

贵州因其独特的地理环境，一直是全国酱酒优质产区。这里地势低洼、土壤适宜、气温较高、风微雨少的环境中，空气流动相对稳定，多种微生物得以大量繁衍并合理分布，自然形成了一个相对封闭、有利于酿酒微生物生长的小环境。成为正宗酱酒产区的核心，诞生了享誉世界的茅台酒，也培育出茅台镇第二大酿酒企业国台酒。

作为茅台镇第二大酿酒企业，生产国台10年的国台酒业拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源4个生产基地，规划年产正宗大曲酱酒5.6万吨。2022年，国台酒业品牌价值达1515.5亿元，位列中国白酒第十名、贵州白酒第三名。扎根茅台镇23年以来，国台始终坚持走基于品质、品牌引领的高质量发展道路。多年来，在强手如林的白酒行业，国台品牌影响力不断扩大，品牌价值持续创造新高，行业地位巩固提升并成为酱酒领域头部力量，奠定了消费市场持续火爆的坚实基础。

据了解，国台连续六次入选央视“品牌强国工程”，以国家级权威媒体平台作强力背书，彰显国台打造中国新名酒的综合实力。在线下覆盖了包括北京、郑州、深圳、天津、成都、贵阳等20多个省会城市（直辖市）机场，霸屏100余个核心商圈，占据120个高铁要塞，在40余个重点城市投放高端社区及商务楼宇广告，更多消费者认识到国台是一瓶有面子、有实力、有品牌的好酱酒。

好酒质搭配华丽包装，国台10年“内外兼修”彰显不凡

从酿酒原料选择上来看， 国台10年精选贵州自产红樱子有机糯高粱，当地红缨子高梁不同于其他高粱，红缨子高粱粒小，皮厚，颗粒饱满均匀，能经受多次蒸煮。“粮为酒之肉”，正是由于有了它，酱香型白酒才有了纯正的酱香味。而这种红缨子高粱，只能在当地特有的水分、土壤和气候环境下种植，这也是酱酒生产环境为什么不可复制的原因之一。

从工艺上来看， 国台10年是嫡传酱酒工艺的正宗大曲坤沙酱香型白酒，传承经典制作工艺，传承多年制酒经验，坚持传统酿造工艺，拌料、上甑、蒸馏、出甑、摊凉、下曲、入窖、封窖等工序，匠心打造出的经典产品。

从酒的品饮体验来看， 拧开瓶盖，那毫无杂味，令人魂牵梦绕的酱香就会在鼻腔里长驱直入，抓住人的脑和心，让人瞬间记住，倒酒入杯，观其色，酒体微黄而晶莹剔透，酒花细密。浅尝一口，入口绵柔、绵软，吞咽圆润不刺喉，细品其味，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。

优质的酱酒不同于普通白酒及其他洋酒，酱酒经高温蒸馏和五年以上陈酿后，容易挥发的小分子物质已经通过化学反应生成大分子物质。且国台10年53°的酒精浓度科学合理，酒分子与水分子结合得最紧密最牢固，对人体的刺激少，醒酒快。

值得一提的是，国台10年还是经中国酒业协会认证的首批真实年份酒，是第一款执行国家年份酒标准的酱酒，还是2019年中国国际酒博会青酌奖第一名。

在外包装来看， 国台10年选择了赤水河、天坛、国台酒庄、水立方四个主元素丰富包装的历史文化感。四幅小图与环绕的蝙蝠将历史文化与现代文化完美融合，稳重不失飘逸，尽显皇家高贵品质，象征了国台对中国文化、白酒酿造工艺的传承与创新，也给消费者传递品质可靠、有益健康的品牌理念。既有优秀的产品品质，舒适的品饮体验，又有典雅华丽的包装，这款酒可谓是真正做到了“内外兼修”，国台10年值得安利给每一位爱酒的朋友。

屏幕前的你是否喝过国台10年，通过测评你现在对这款产品的印象如何，又有什么疑问和期待呢？欢迎留言互动，让我们一起在繁杂的世界里选好酒，品好酒。