今天不废话，直接进主题，来讲一下 厨房当中的橱柜是如何设计的？ 主要解决以下3个大问题：
1、 橱柜的组成部分有哪些？
2、 橱柜有哪些尺寸需要重点注意？
3、 橱柜设计安装流程是怎样的？
一、橱柜的组成部分有哪些？
橱柜的组成配件主要有： 柜体、台面、柜门、五金 。
1、 柜体
柜体是橱柜中的框架结构，需 重点考虑承重问题 。除了老式的砖砌橱柜、铝合金框架橱柜等，目前市面上尤其橱柜公司 多用板材做柜体 。
常见有 实木颗粒板、密度板、多层实木板 ，尤其用实木颗粒板的居多，优质的实木颗粒板吸水膨胀系数小、防潮性能好、握钉力好、承重性强。
2、 台面
台面主要有5种材质： 不锈钢台面、天然石 （主要是花岗岩和大理石） 台面、人造石 （亚克力台面 ）、岩板台面、石英石台面 （人造石的一种）。
a、 不锈钢台面
质感比较冰冷，清洗比较方便，费用便宜，但容易刮花，耐磨性低，一旦有刮痕，难修复，常用于酒店后厨。
b、 天然石材台面
以 花岗岩和大理石 为主，其中天然大理石非常不耐刮，花岗岩硬度高一点，但都容易渗油渗水并难以清洗干净。
c、 人造石（亚克力台面）
花样丰富，容易开裂，现在运用的比较少，抗菌、环保功能不理想，不耐划。
d、 岩板
岩板的硬度、耐磨度、抗菌指数都比较优秀 ，唯一的缺点是价格昂贵，可达到 3000~4000/㎡ 。
e、 石英石台面
石英石是人造石的一种，由90%以上的石英晶体加上树脂基及其他微量元素人工合成的石材，是 市面上的主流台面，抗污、防渗透能力比较优秀 。
质量的好坏取决于其中石英石的含量，石英石含量越高，台面质量越过硬。
3、 柜门
柜门的材质很多，主要有 亚克力板（水晶板）、模压柜门、防火板柜门、烤漆柜门、实木柜门、爱格板、双饰面柜门 等等。
a、 亚克力板
密度板上覆亚克力，俗称有机玻璃板。以纯色为主，表面容易划伤，看久了容易腻。早几年用的比较多。
b、 模压板
一般用密度板作为基材，然后会在表面上覆一层PVC膜，优点是 可以做丰富的门页造型 ，如凹凸柜门等，防水耐污性能可以。
c、 防火板
基材为刨花板、防潮板或密度板，表面饰以防火板，又叫 耐火板 。
颜色比较显眼，触感细腻，耐磨防潮，但只能做平板的柜门，性价比高。
d、 烤漆板
基材多为密度板，表面经过喷烤漆高温烤制而成。颜值高、板材性能好、防水防潮，但是怕磕碰。
e、 实木板
实木板分为 纯实木板、复合实木 等类型。 环保、质感好、造型丰富，但价格高，不易保养，容易出现变形、干裂等问题。
常用樱桃木、橡木、水曲柳、桦木等，价格悬差比较大。
f、 爱格板
奥地利进口的一种饰面板材，优点在于其甲醛含量低，颜色丰富，纹理逼真，北欧风格产品用的居多，但多用于平板造型，基层为实木颗粒，要注意防水。
g、 双饰面板
基材通常是颗粒板，表面三聚氰胺贴面热压成型，表面平整没有造型。
4、 五金
橱柜的五金配件是重中之重，耐不耐用，顺不顺手，都是因为五金。
五金配件主要有 铰链、抽屉导轨、吊柜挂件、拉手 等，五金里公认比较好的品牌有： 德国海蒂诗、奥地利百隆、德国凯斯宝玛、中国悍高 。
（咱们下次着重讲解五金内容。）
二、橱柜有哪些尺寸需要重点注意？
橱柜组成通常分为3种： 地柜、台面和吊柜 ，各个部分都是有一定的尺寸要求的。
1、 地柜尺寸
a、 地柜宽度主要考虑电器尺寸和洗菜盆的宽度
内嵌电器的深度大多有450mm以上，除了要把电器完美藏进去，还要预留一定的散热位置。图纸上我们画600mm，实际柜体在550~580mm。
不考虑电器或洗菜盆等设备，橱柜台面可以考虑350~450mm。
b、 地柜高度=调整脚+柜体+台面
根据中国人的体形特点，地柜的高度（含台面）一般默认在800mm。常见的调整脚（踢脚线位置）高度为100mm，柜体高度为650mm（略高一些为715mm），台面高度为50mm。
地柜高度随常使用者的身高而定， 黄金高度=使用者身高÷2+50mm 。
c、 高低台面
灶具和炒锅有一定高度，如果洗菜区台面和炒菜区台面在同一高度，必会存在需要弯腰洗菜、架着手炒菜的情况。
为了优化细节，获得更良好的体验，高低台面应运而生。 通常两者差约100~150mm，如台面高度在800mm，洗菜区可稍微抬高到900mm。
设置3个高度是更合理的：如台面正常高度是800mm，洗菜区域850mm，炒菜区750mm，但实际中不常使用，主要是由于空间小会出现卫生死角、台面不连贯影响使用。
2、 操作台面尺寸
△橱柜设计不合理
要切菜、备菜，放置砧板、碗具，如果预留太小，可能会施展不开（如上图）。
建议参考尺寸如下：沥水区≥300mm，备餐区≥600mm，盛盘区≥300mm，满足这个条件，厨房才会好用，当然，台面越宽，使用体验越好。
靠近墙壁一侧的橱柜与墙壁相连的地方，通常会做一条挡水条，方便搞卫生，高度一般在50mm.
如若碰到窗台高度超过台面高度，在50~100mm之间时，挡水条高度建议随窗台高度定制，这样比较美观。
△红色线框处为挡水条位置
△上图挡水条平窗台高度约80㎜
3、 吊柜相关尺寸
a、 深度（厚度）
吊柜装的太厚，切菜时一 不 小心就会碰到头，日常尺寸多为 320~350mm 。
b、 高度
吊柜安装的高度以下厨的人伸手能轻松拿到为标准， 通常距离操作台面高700mm 。
柜体的高度则在700~900mm ，具体根据厨房吊顶的高度确定。有条件的建议顶柜上做封板处理（即吊柜做到顶，非标配），上面空间不藏灰。
4、 水槽及龙头相关尺寸
如果 厨房空间不大 ，对洗涤碗筷、果蔬肉类分区没有严格要求的， 选单水槽够用。常见的小单水槽长度约600mm ，能放进锅就行，大的单双槽可达到780mm左右。
现在很多家庭的厨房会选择 双水槽 ， 通常总长度在760~900mm ，一边用来清洗锅碗，一边用来清洗食材，很是方便。 水槽的深度190-210㎜最佳 ，可以很好解决水花飞溅的问题。
△单槽常见尺寸
5、 烟机相关安装尺寸
烟机主要有 顶吸式和侧吸式 2种，烟机安装时候需预留一定空间， 在产品尺寸的基础上，建议多预留30mm 。
a、 顶吸油烟机 离台面距离为650~700 mm为宜，既能不碰头，又能保证抽油烟的效果。
△顶吸式抽油烟机
b、 侧吸式油烟机 ，视觉上要比顶吸式的美观，斜面的吸烟设计，不会有安装过低碰头的问题，离灶台操作面300~400mm，可保证强劲的吸力和良好的导烟效果，不碰头，不用弯腰。
三、橱柜设计安装流程是怎样的？
橱柜是比较早期就需要业主定夺的东西。如果你公司属于半包性质的，在施工前就要催促业主去看好橱柜。
开工墙体改造完成后，水电就要进场，这个时候需要橱柜方提供水电布置图，通常流程是：
1、 开工前或当日通知橱柜方量尺现场沟通。
2、 水电进场前沟通好橱柜布置方案，橱柜方出具业主签字确认的橱柜水电图给到我们的电工师傅。
3、 水电按橱柜方水电图施工。
4、 厨房瓷砖贴完后通知橱柜方复尺，明确橱柜所有细节定制（如台上盆还是台下盆、台面用什么颜色材质等等）
5、 橱柜公司下单，工厂正式制作（工期约一个月）
6、 橱柜公司上门安装（美缝完成后）。
老规矩，总结一下今天的重点内容：
