和风寿司料理 (正宗日式寿司料理)

高端日本寿司料理,正宗日式寿司料理

因为日版《深夜食堂》的热播

人们对日料的精致和美好愈发向往

凤凰路上这家新开的孚味和风寿司料理

不管是从味觉上还是视觉上

都能满足你满满的少女心

高端日本寿司料理,正宗日式寿司料理

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整个店空间不大,分上下两层

原木色的装修风格配上暖黄色的灯光

让人感觉既温馨又舒适

尤其是拍起照片来这种暖色调特别有感觉

高端日本寿司料理,正宗日式寿司料理

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一楼有一排长桌和一个三人小桌

青边白瓷的碗碟也很有艺术感

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开放式的厨房可以看到整个制作过程

寿司的制作过程就像一门手工艺

饭团和食材在师傅们的手中变幻莫测

成型后极具美感

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二楼一上来就是一排靠墙的单人餐桌

即使你一个人来享受美食

也不会感受到一点尴尬

高端日本寿司料理,正宗日式寿司料理

墙上的slogan大概阐明了老板理想式的经营理念

“做一个有梦想的寿司”

开一家精致的小店

有美食,有好酒,也有温暖的格调

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孚味和风主打套餐寿司

除此之外的主食、刺身也非常棒

食材都是直接空运到店

当日采买当日制作

最大程度保证了食材的新鲜

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和朋友两个人点了招牌羊羊卷鳗鱼饭

还有一份九宫格的软萌系2号

招牌羊羊卷

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招牌羊羊卷上面是一小坨鱼籽

软糯的寿司米包裹着面包糠炸的棒棒虾

香脆爽口

鳗鱼拌饭双拼

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鳗鱼饭里的鳗鱼软嫩肥美,焦香黏稠

另一半的蟹*棒肉**丝鸡肉酱,配了一层芝麻海苔碎

米饭粒粒饱满,配上烤鳗鱼的酱汁

不失为一种极致的味蕾享受

软萌系2号

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九宫格的套餐特别适合拍照,逼格高到不行

一个个寿司放在那里好看到舍不得吃掉

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里面分别是原味三文鱼、蟹子军舰、吞拿鱼鞠寿司、

韩国蟹棒、芒果三文鱼鞠寿司、北极贝鞠寿司、

牛油果鹅肝军舰、大甜虾鞠寿司、蟹棒鞠寿司

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比较惊艳的是芒果三文鱼,口感清新

蟹棒配了一点培根,味道也超级好。

如果上述图文能让你有一点动心

不妨来试一试

绝对不会让你失望

店名:孚味和风精制寿司

地址:凤凰路1055号*阳城太**门口