




在清冷漫长的邯城冬日,也只有这一口热辣的滋味,能温暖心窝了!

不停沸腾着的牛油锅底,辣而不燥。越煮越浓厚,看着便让人精神抖擞。

这辛辣鲜香的滋味能征服所有挑剔的食客,将所有情绪融化在冬日沸腾的火锅里。

用簸箕装着复古搪瓷小盘上菜,一种别致的仪式感。

小盘小碟菜式非常丰富,火锅吃出满汉全席,换着花样点不重样,想吃多少种菜都不是问题。


每片毛肚都是纹路清晰,毛刺根根分明,烫毛肚掌握好时间就等于掌握了一片毛肚的灵魂。

只有牛油锅才能深刻诠释它的美味,沾上油碟以后味道让人念念不忘!

牛油的香与毛肚融合,送入口中,香辣爽脆,让*欲人**罢不能。

红白纹理相间展现出动人的花纹,愈发显得肉质新鲜!

一筷子下锅,等待十几秒,就可以捞出来了。

肥牛微微卷曲的时候,就要捞起来,配上香油碟,入口有嚼劲,满嘴肉香!

手工现切,很好的保存了肉的纹理。还没入口,似乎都感受到了那一丝鲜嫩!

大片的的嫩牛肉,脂肪和牛肉比例恰到好处。

牛肉从挂上一层汤汁,到逐渐吸饱汤汁,肉质越发的饱满有力。

鲜嫩的牛肉一口下肚,用满足用来形容它再好不过!

作为火锅界的宠儿,虾滑怎么能不吃呢!

一碗满满的虾滑,再淋上一层热腾腾的红油,这谁顶得住啊?

虾滑Q弹鲜嫩的滋味从舌尖绽放,热气腾腾,点爆味蕾!

龙利鱼片用来涮火锅再合适不过,不用担心挑刺的事情!

龙利鱼裹上鲜红的汤汁,夹杂着香辣的滋味,忍不住咽口水~

汤汁浸入了每一丝的鱼肉,满满的都是鲜美!

轻轻咬开肉丸,鲜嫩的汁水迸射,随后温暖全身。

入味微微弹牙,俘获吃货的心。

吃多了肉肉,来点素的中和一下~

贡菜的脆,配合着牛油的辣,清脆爽口的口感让人着迷。

金黄色的条形糍粑,红糖汁的口味调得厚且妙,色香味俱佳。

外皮炸得酥酥的,里面是黏糯的糍粑,配上甜甜的红糖,满口生香。除此之外,店里的现炸酥肉也值得值得品尝~


一起吃火锅,就是冬日里的小确幸。

熟悉的场景唤醒年少的记忆,找回消失不见的烟火气,细节满满。

白色方格桌复古风满满,加上质朴的小盘菜、接地气的价格,还原我们对市井生活的眷恋。

■朋格子■

营业时间:
10:00-24:00
店铺地址:
水厂路与滏西街交叉口西行200米路南