酱酒测评之汉酱铂金蓝。
只能说铂金蓝汉酱的表现偏中庸，没有过分惊艳的地方。
提到五六百的茅系酒，那汉酱铂金蓝美肯定是逃不掉的。包装好看，名字好听，尤其是这种商务蓝的色彩搭配就更符合茅台对汉酱系列。
在商务接待这块的定位了，我也是听说这款汉酱酒好像是格力的一个河南大商来定制的。不管是不是嫡系美这些年铂金蓝的出镜率一直都是挺高的。
我手里的这一瓶是在某东超市买的，花了600多，这不为了早点测评就当一回冤大头了。它目前的好价美应该是在500多就能搞定，可能还会有更低的价格，但大家一定要注意好渠道问题，千万不要贪图小便宜去入手。
因为我听说铂金蓝的假酒也不少，那就直接倒酒开品，先感受闻香。刚闻是有明显的酱香，还有一股很窜的酸曲香也能闻到，但焦糊香就比较弱了。当然像花果香、蜜香这种茅香的特色一定是能感受到的。而且它的粮曲香一直是贯穿了整个酒体，尾香的糟味也能闻到些。
铂金蓝的整体闻香还是偏淡，是那种清甜透亮的感觉，酒香不算很浓郁，但复合香的高级协调感一定是具备的。我们开始入口品鉴，喝起来是比较顺口的，爆香在中段回甘明显，酒液的粘稠丝滑感在舌面上会表现的很清晰，那种绵柔细腻感是很明显的。
这款酒刚喝会偏酸，而且这种酸味能持续好几秒，它会带着一股劲从口腔里喷发出来，这就是一种柔中带刚的体验。等到酸味过后就是一点微苦的苦涩感，留口香也能持续一会，至少后段的香气过度不会很仓促。下咽之后再呵气，口腔里基本上都是粮糟曲香的回味。
只能说铂金蓝汉酱的表现偏中庸，没有过分惊艳的地方。毕竟它是款51度的绵柔酱香，香气这块确实不算很醇厚饱满，但它在协调干净度上是无可挑剔的。比起棕汉酱会少些沉闷感，陈味也会少点美。
铂金蓝汉酱的风格，会更偏年轻化美。如果你是刚入门的酱粉，还能有点预算美。那铂金蓝的圆润细腻感，是很友好的。
话说回来，铂金蓝汉酱的这款酒体，如果想把优势发挥的更明显，那一定要多存放个几年，才更有竞争力。