本人农村人,高中毕业填报志愿“阴差阳错”的选择了畜牧专业,成了一个铁杆“农民”。毕业五年一直从事肉鸡养殖相关行业,接触了不少从事黄羽肉鸡养殖的小散户,他们大多是本分的农民,有的一边养鸡一边种地,小日过的富足自在。但是,更多的农村人选择了外出打工挣钱。现就个人对两种谋生方式的看法做简要论述。
目前,好多年轻人辍学后选择外出打工或者是老一辈的农村人他们农忙之余外出谋生从事一些重体力活如建筑工地水泥工、砌墙工、粉刷工等。年轻人外出务工的主要是在代加工企业从事流水线作业,工作相对没那么重的体力但是确很是耗时间。以上几种方式,会出现以下一些问题:一家人不能够在一家工厂工作(偶尔也会有一家人共同工作、生活的那是极好的了),主要是一些工厂的工作性质决定了妇女或年龄大的人员无法完成的者受企业用工限制怕闹事,避免使用亲戚或者是一个区域的老乡。还有就是,在外打工务必会对家庭照顾不周,特别是一些有孩子的家庭,大人都外出打工了,孩子留给老人看管,家里的土地也留给老人来管理,老人体力和精力有限必定会有照顾不到的地方,孩子有生病不适的时候就医不便,举目无亲,确实比较困难。近几年网上报道了多少关于留守儿童、留守老人因没有家人照顾或教育导致出现事故,更有甚者酿成惨剧,让人扼腕。好多家庭是几口,劳力都长年在外打工,也确实挣了不少钱家里盖的小洋楼,甚至购置小轿车。但是,一年到头真正在家生活的时间没多久,高高的楼一直闲置或都是留老人孩子在家。
从事副业——养鸡就不一样了,可以在家门口工作,不仅可以照顾老人孩子还可兼顾农田种植。就养鸡来讲,我们农村有极好的条件,我们有相对廉价的土地,只需购置简单的设备,前期搭建简单的棚舍,采用砻糠平养的方式,减少前期投入。养鸡的方式有两种:一是自己独立饲养,这样的话需要对市场行情有一定的了解,能够及时准确的握好行情走势,在行情况好的时候多上市场鸡,在行情况差的时候能够少上市场鸡以减少损失。另外一种方式是加盟养鸡,也就是寻找较知明的一些养鸡公司,能够统一从公司计提鸡苗、饲料、药品等并且公司给予技术支持前期投入公司垫付,待鸡只上市销售后再统一结算,也就是农村讲的合同鸡,公司分担了农户饲养的风险,同样在销售时需要由公司中统一售卖,公司定价计提一部分利润。这种方式乍看养鸡者不划算,但是从长远来看特别是未养过鸡的初来者,这种方式是相对稳妥的,因为技术和销售市场等相对专业的环节交由公司去承担了。就黄羽肉鸡饲养来讲每人饲养7000-100000羽,一看养4-5批,每只鸡上市场后利润2元左右,则一人可收入6-10万元,应当远比外出务工带得要高。这个也只是我个人看法毕竟养鸡的也确实不容易,需要人投入较多的精力和时间去管理。而行情波动较大,不是每一个公司都能确保养户的收益,不是每个养鸡的都能挣钱的。我明天再讲如何选择合适的合作公司。