晚上睡觉前，看看剧，吃点东西成了很多人的习惯。然而越来越多的研究发现，睡觉前晚餐摄入不当，可能会导致很多危害人类健康的疾病。
1. 肥胖症
晚上吃太多，或者睡前吃了过多的零食，血液里的血糖、氨基酸还有脂肪酸浓度就会增加，再加上，晚上的时候大多数人活动量较少，多余的热量就会在胰岛素的作用下合成脂肪，容易让人患上肥胖症。
2. 糖尿病
晚上进食过多食物，可能会造成胰岛素的大量分泌，加重胰岛素B细胞负担，进而诱发糖尿病。
3. 高血压、高血脂
晚上经常吃大鱼大肉的人，血脂水平要比那些晚上饮食清淡的人高出3-4倍。而对于那些已经患有高血压、高血脂的人来说，晚上经常吃大鱼大肉会让病情加重。
4. 冠心病
晚上进食过多热量，可能会引起血胆固醇水平升高。过多的胆固醇堆积在血管壁上，就会诱发动脉硬化，形成冠心病。
5. 尿道结石
晚上吃饭太晚容易诱发尿道结石。因为尿道结石的主要成分是钙，食物中的钙除了一部分被肠壁吸收之外，大部分都会随着尿液排出体外。人的排尿高峰一般在饭后的四到五个小时，如果吃饭吃的太晚，等到了排尿高峰的时候，人们还处在睡眠状态，尿液潴留在尿道中，就会形成尿路结石。
6. 急性胰腺炎
晚餐暴饮暴食，很容易诱发急性胰腺炎。甚至会让人在睡眠中休克，如不及时抢救，甚至会危及生命。
7. 肠癌
晚餐吃太多太饱，身体中必然会有一部分蛋白质不能够被消化吸收。这些物质在肠道细菌的作用下，会产生一种有毒的物质，增加肠癌的风险。
晚餐吃太多、吃太饱，对身体健康带来的危害很多。那么，晚上究竟怎么吃才有利于睡眠，晚上哪些食物是不能吃的呢？
1. 吃了会胀气的食物最好别吃。
有些食物在消化的过程中会产生一些气体，导致腹胀，影响睡眠。如豆类、洋葱、土豆、香蕉、发酵面包等。
2. 口味过重的食物，如过辣、过咸的食物最好少吃。
一些辛辣的食物，如辣椒、大蒜及生洋葱等，会带来胃部灼热、消化不良，影响睡眠质量。盐分过高的食物，钠水平较高，也会造成血管收缩、血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。
3. 最好别吃过于油腻的东西。
晚餐太过油腻、丰盛会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。
4. 纤维过粗的蔬菜尽量炒烂一些。
虽然我们鼓励食用一些富含膳食纤维的食物，但是那些不容易消化蔬菜，比如韭菜、蒜苗、芥菜等，即使要吃，也应该炒烂一点，且不要放太多油盐。