在很多人看来，番禺地处偏远，发达的交通也阻止不了的偏见，但好在番禺人并不妄自菲薄，番禺历史与文化风俗赋予了他们强烈的自豪感和优越感！
番禺丰富的物产催生了无数风味美食，至今仍然藏迹于此，继续滋养着一代又一代番禺人。早上肠粉油条，下午姜撞奶，晚上还有猪杂粥...
很难不让人感叹，番禺，占据了广州美食的半壁江山！
懂行的吃货都知道，想要一饱口福，还是得去烟火气旺盛的老街里！
我们在番禺随便一逛，一日三餐四季，嘴巴停都停不下来！
早餐
秋月饮食店
开了60多年，凌晨5点就坐满人的老字号“茶楼”，深藏在番禺蔡边村的小巷子，10块钱就可以在这里装大佬。
咸煎堆，柔韧感口感好，而且是咸的，重点1.5元一个，为他慕名而来的人不在少！
干蒸，一份11颗只要5元，巨划算，口感也很好。
蒸饺，跟沙县那种蒸饺完全不是一个级别的，饺皮特滑有弹性，而里面的肉沫也很新鲜美味。
麦芽糖蛋散看的人食欲大增，口感很黏糊，类似于沙琪玛。
地址：番禺区市新路西19号（螺山小学附近）
营业时间：03：00~11:00（记得早点去，别跑空哦）
人均：5元
佳乐粥粉店
他们家的肠粉让人印象深刻，就是肠粉皮比纸还要薄，薄到能透光，市桥人的不老情结，稳坐市桥肠粉界领头羊位置，无人能取代...
来佳乐吃肠粉，你有17种选择，7元可以吃到一叠斋粉。人气最高的就是牛肉肠，现在已经涨到10元一份了，跟市区比起来绝对是超低价的。
肠粉皮非常薄，很通透，薄到真的是透光吹弹可破的那种，晶莹剔透而且韧性又足，竟有拉面的筋道弹牙，这就是肠粉的精髓所在。
地址：东沙路45号
营业时间：早上6:00~下午2：00 下午5：00~凌晨12：30
交通：地铁3号线番禺广场下转公交番1路何贤医院下
无名茶楼
沙墟一村的无名茶楼，少则也有20年历史，店里没位置，但人还是络绎不绝，全都在街边的巷子里完成早餐这个仪式感。
店门口的蒸炉，4-6种不同的茶点，人多时等不急可以自己动手拿，凤爪、排骨、干蒸一样都不少...
凤爪、牛肉丸、排骨、干蒸、粥、蒸面，全部各来一样就齐齐整整啦。
排骨，热乎乎的，而且每块都是中间的部位，肉质很嫩而且腌制的入味，味道完全就跟茶餐厅是一个样，廉价又好吃。
牛肉丸，跟我想象中不一样，以前一直吃的都是圆滑滑的，而这个肉丸是凹凸不平的，一看就知道是用肉沫加工做起来的，满满的都是料，很惊喜！
凤爪做法就是最经典的，凤爪搭配花生，非常大一只，可惜没有蒸到很透彻，味道不浓郁也不是很嫩，相比花生更入味哈哈。
地址：市桥街东平路7号（*党**校路口直走50米左右）
营业时间：05:00~11:30
人均：11元
九记粥粉面店
一家由三代人传承至今的早餐店，卖着40年前就有石头爆米花，在市桥人心目中是一个老古董般的存在！
在这里，肯定是要吃一吃他们家的粽子和煎堆！
煎堆真的坚如磐石，咬一口，差点牙齿都崩坏了，不过欣赏的就是这样一种怀旧感！
粽子一剥开就是饱满的糯米，糯糯的泛着油光，一口就咬到了白猪肉，入口即化。绿豆沙绵密清香！
地址：解放路12号
交通：地铁3号线市桥b出口
午餐
好好面店
号称“番禺最好吃”的牛杂档，它既不是在路边，也不是在巷子里，谁也想不到，它藏在北丽园小区的停车场的仓库里。
还没凑齐牛杂所有的部位，满盘都溢出来了，再来上牛杂标配---玻璃樽饮料和蒜蓉辣椒酱，再来一份猪脚姜，早午餐一并解决！
牛腩，牛肠，牛板筋，牛脆骨，毛肚，牛小肚，牛心顶,牛肺...多到数不来认不过来，直接堆成了小山。
牛肠，滑脆爽口，不油不腻。牛肚要清洗得很干净才不会有异味，厚薄适中，柔韧度刚刚好。牛软骨脆到心里去，牛板筋弹牙。牛腩软烂.....
据说住这里的居民，凌晨2点就可以闻到牛杂香了，每个熬夜的晚上就饥饿难耐啊！
人均：20元
地址：市桥街北丽园8街4座106号
营业时间：11：30~22：00
交通：地铁3号线市桥A出口转番55路友谊大厦下车，番禺南方电网对面小区进去后第一个街口左转后直走即到
家利
这家店在远离地铁口的小巷里，初次来的人都要找得一脸懵逼，来过一次就想私藏，吃完就骗大家说去了一趟泰国！
家庭小作坊形式，很是隐蔽，私下欧美美去吃了好几次，沦为它的死忠粉，一个开心就把它推荐给你们！
咖喱海鲜里有剥好壳的鲜虾和鲜鱿鱼，裹着金黄的咖喱外衣，馋的人一口吃掉！浇在白饭上面最好了！
营业时间：10:00～14:00 16:00～21:00
地址：北桥路西环大街1栋113号
交通：地铁3号线转公交番30路禺山大道西
大市巷子炸串
就藏在桥东小学的对面，大市巷的巷子里，有着一家无招牌、无菜单、甚至都无店面，除了附近的街坊邻里以及小学生，其他人还真不知道这家店，想找到都有点难。
中午12点就开门，晚上8点半就开始收档了，来吃的小伙伴可以早点来。想吃什么就自己拿个篮子挑选，价格都在1-3元，超级便宜，人均10块钱都可以吃饱，怪不得这么惹小学生喜欢呢。
炸包菜，老板强推的，据说是每个人都必点的，酱汁包裹着包菜，吃起来清脆爽口，特别惊喜，一点都不油腻。
炸豆干，炸得外酥里嫩，再加上酱汁的香味，给原本平平无奇的豆干增加了不少分。
地址：广州市番禺区东涌路98号，桥东小学对面的大市巷巷子里
（市桥地铁站后滴滴或者公交）
营业时间：中午12:00~20:30
利口福美食
利口福是全体大石人的口碑撑起来的，几十年来全都是24小时营业，虾饺凤爪烧卖粥粉面，20元就吃到撑！
前段时间虾饺一笼只要10块钱，饺皮晶莹剔透，虾肉新鲜弹压，一口气可以吃得下一笼！
煎让辣椒肉一盘有4大块，每次都吃得满嘴油花！
长兴煲仔饭
大石煲仔饭最好吃的莫过于长兴煲仔饭，平常都是阿伯和阿婆在店里，最近多了个小伙子，应该是来给爷爷奶奶帮忙的！
他们家的煲仔饭有多好吃呢？大概是连同锅巴一粒米不剩吃完吧！田鸡煲仔饭，田鸡的一个腿可以顶上一大块的鸡肉了，鲜嫩甜口！
牛肉腊味煲仔饭，基本上是用肉撑起来的，铺满整整一层，晶莹剔透的腊肉一点也不肥腻，吃下去满口腊肉香！
吃的时候一般要加个蛋，一戳开还是会流心的，滑嫩可口！
饭焦金黄脆香，就像是炸过的一样！
地址：大石街丽景园东发楼东座10号铺
铭记炖品
吃完煲仔饭，再过隔壁铭记炖品喝一盅炖汤，不用喝酒也惬意到赛神仙！
生熟地汤炖得乌黑，就跟凉茶一个样，喝起来却比凉茶滋润多了，毕竟是下了肉的！
想喝清淡一点的五指毛桃炖鸡汤是个不错的选择！
汤清如水，却依稀可见飘着鸡油花，多喝炖汤皮肤好，比你天天敷面膜都管用！
权记小食店
权记小食店在钟村人眼中的地位可谓举足轻重，开了整整39年。来这里的人喜欢点上一份牛腩云吞面。
云吞面real好吃，简单的几根菜心，看起来却很诱人！
手工打出来的面很有韧性，口感上的滑不是普通面条能取代的。
云吞的皮稍微厚了一点，馅不多，但里面的猪肉嚼起来香香的，却刚刚好。
地址：番禺区钟村解放路17号
营业时间：06:30~18：00
下午茶
大哥茶餐厅
大哥茶餐厅，在番禺有13年以上的历史，积累超多街坊人气茶，至今仍是大众点评【番禺区茶餐厅热门榜第1名】。饭点时候，排队夸张。有时吃饭的人从门口排到马路对面。
大哥茶餐厅走的可不是平价的路线，一碟炒牛河、一杯冻柠茶加起来就要50块钱，所以更是被戏称为成功人士的饭堂！
最让人印象深刻的就是它的漏奶西多士，堪称丧心病狂，热量爆炸！
切开西多士的时候炼奶狂涌，无法阻止，吃得不够快的话炼奶会溢满一整碟，面目全非，堪称十级台风山泥倾斜。
极度甜腻，炼奶、巧克力厚厚地蘸在西多士上，甜得不想咀嚼。但是嗜甜的人对他就是沉沦无法自拔了！
另外他的芝士肉酱意粉也同样让人为之疯狂！
新鲜出炉的薯条，淋上厚厚肉酱和芝士，叉子搅起一层拉丝和热气。薯条和芝士搭配本来太腻，加上咸味的肉酱太聪明了，吃出了芝士肉酱意面的满足感，又有薯条的香脆。
地址：番禺市桥西丽南路90号（可搭地铁至市桥站，再乘坐公交车抵达）
人均：50＋以上
时间：07:30-24:00
钟村牛奶甜品
大石桥附近的钟村牛奶甜品，不近地铁又在偏离热闹人群的大路上，但就是大石的甜品代表，一堆人打车都要跑过来吃！
香芋炒蛋奶浓浓的蛋香味，芋头一点都不吝啬，大块大块的，每一块都是粉粉的，让*欲人**罢不能！
炸云吞更要实名夸赞一下，金黄酥脆，里面的肉咸香入味，而且很饱满！
地址：沿江中路神怡路商业中心
营业时间：11:00～01:00
桃缘世纪
藏在市桥一处居民楼下的糖水店，名字一看就有种世纪佳缘相亲的既视感，当然了，在10多年前，这也是一流的约会圣地！
金捞联姻是杂锦水果盘做月老，促成榴莲雪糕和榴莲杨枝甘露的一段情。
榴莲雪糕好大一坨，一坨的用词有点不优雅，但的的确确是这样，并不是成型的雪糕球，而是用榴莲肉做成的雪糕，上面还有兰香子，密恐患者勿直视！
草莓冰花就像是雪山一般，外面一层贴满了草莓，简直是水果甜品界的颜值icon。
层层叠叠绵绵冰是用椰子冰打制的，比刨冰绵密，又比冰淇淋有层次，有点沙沙的感觉却又带着柔软，入口即化的椰子味冰，好像掉入一个浪漫的冰窟。
桃缘世纪
地址：市桥镇繁华路107号（繁华盛世对面）
交通：地铁3号线市桥站C出口哦步行900米
陈茶馆
市桥大南路上的陈茶馆，专卖芝麻杏仁糊，而且常常是在下午4点左右就卖光光，想吃还得靠有几分小运气！
当然啦，我们觊觎的不止是它的吃的，还有它是座民国时期的老骑楼，竹篮、旧桌、老电视，还有那记忆中的小人书，进门的瞬间，时光仿佛回到了90年代。
双拼的芝麻杏仁糊泾渭分明，轻勺一羹放到嘴中细品，芝麻香和杏仁香在口腔中交汇融合，味甜而不腻，花生碎增强了口感，“真香”一词在这里变得严肃而正经。
石磨糊的浓稠，在花生糊中得到很好的体现，细腻而丝滑。
莲子百合和雪耳的量，比水还要多，而且用的是新鲜食材，可以说“落足本钱”。在甜度和粘稠度的控制上，也堪称优秀。
快步走进去，慢步走出来。陈茶馆，品的是从前慢。
店名：陈茶馆
营业时间：09:30-18:30（石磨糊下午1:30后供应）
人均：8元
地址：大南路41号（地铁市桥站B口步行2公里）
沁芳园
主打姜撞奶的沁芳园，位于沙湾古镇门口的沁芳园总店，开业25年，已有6间分店。从服务员到后厨的师傅，清一色是阿姨，干起活来雷厉风行。
姜撞奶不得不说，姜味实在浓郁。仅需一勺，喉咙瞬间就被辣味侵占，但又不呛。牛奶甜度适中。两者中和后，姜汁的辣味抵消了一部分奶的甜味，入口柔滑，甜而不腻。
鸳鸯姜奶是在姜撞奶的基础上，再加入水牛奶。奶的比例增大后，自然把姜汁的辣味*压打**了下去，甜度比姜撞奶略高。一口下去，先是辣味涌上喉咙，再是甜味回荡在口腔，一前一后，搭配巧妙，毫不冲突。
就在即将离开的时候，有几位老人进店，说要打包几碗姜撞奶。看着他们和店员阿姨用番禺口音聊着家常，就知道都是老熟客了。
姜撞奶已经融入到了沙湾人的血脉之中，成为他们生命里不可或缺的一部分。
地址：沙湾南村大巷涌路85号(沙湾文化中心对面)
营业时间：9:30～24:00
沙湾奶牛皇后
在沙湾，奶牛皇后和沁芳园可以说是分庭抗礼。但与沁芳园不同，奶牛皇后别无分店，仅此一家，就藏于一栋别具岭南特色的建筑里。
一进门，发现别有洞天，左手边是厨房，右手边摆满桌椅，还有一排货架，放满了各种和牛奶有关的手信礼盒。
这里的姜撞奶，从擦姜、榨汁，到埋奶、凝固，都在后厨完成。拿起勺子时，并不会黏上奶皮，留下的只是印子。
品尝一口后发现，奶香味比沁芳园的稍微浓郁，但姜味则略逊一筹。入口甜中带辣，姜的辣味有点被甜味比下去了。这里的姜撞奶还可以根据个人口味，选择椰汁、杏汁、红豆铺面。
店内墙上挂有一台电视，滚动*放播**着店铺宣传片。“奶牛皇后”的甜品原料全部来自自家养牛场，老板娘王秀甜用自己独创的方式保证了原材料的质量上乘，所以出品自然不会差。
地址：沙湾大冲巷街清水井侧
营业时间：9:30～23:00
宵夜
大碗粥
番禺市桥有一家宵夜店已经35年历史的宵夜店，宵夜的时间，吃早茶的菜式。
夜粥可以自选材料，鲜鱿，鱼饼，虾，肉丸，猪肝，猪肠...
招牌柴鱼粥果然是招牌，煮完之后，粥色依然洁白，但是鲜美已经暗中提升了几个档次
柴鱼虽然嚼起来有些费劲，但它的鲜味是无可替代的，牙齿每碾磨一次，口腔的鲜味便增加十分！
咸骨，柴鱼，花生，分别是咸，鲜，甜这三种味道，所以这碗粥才能如此出众！
乒乓球大小的牛肉丸，勺子都装不下，咬开里面的肉还是粉嫩的
干蒸一份居然有12颗！这数量也是没谁了，全是香菇和瘦肉，一口咬下，唇齿间涌动的香气差点让我以为自己置身茶楼！
营业时间：8:00-4:00（晚上7点之后才有粥）
地址：番禺区新路东44号 螺山小学附近
人均：30
无名牛杂
藏在大石东发新街市场里的无名牛杂店，20多年来首次被扒出来！
阿姨拿着大剪刀嚓嚓地剪牛杂，还没吃就觉得很销魂！
牛筋弹牙，牛肚柔韧，牛腩基本上都是肉，全部都要蘸上辣椒酱才是最完美的吃法！
还有莲藕，5元就是一大碗，粉粉的！
地址：番禺区大石大涌路天和百货旁边的小巷子
交通指引：大石地铁站A出口，导航至天和百货，面对着它左手边的巷子里
营业时间：下午5点之后
聪仔小吃
藏在西丽广场角落边，只是一个10平方米左右的小铺，吃炸串得坐门口。
他们家的小小的冰柜里满满装着五六十种食材，比校门口的炸串店丰富多了，连麻辣烫店都甘拜下风！
要知道人生没有什么事情是解决不了的，吃个炸串舒坦一下！
炸紫菜，没有理由，吃过的人都懂，独特的脆香，从此不能忘怀！
炸鱼皮，一串1.5元，虽然是炸的，但是居然是爽脆的口感，有点神奇。
墨鱼汁肠，别看黑乎乎的让人嫌弃，实则外脆内嫩，咬开还会爆汁，有点鲜甜，比火腿肠好吃10个度都不止，一串不够解馋！
这家店比较人性，并不天天营业，老板开心了就开店，所以至于运气好的人才吃得上！
营业时间：19：00~凌晨
地址：西丽南路93号西丽广场F1
交通:地铁3号线市桥站b出口转公交27路或30路西丽路下
炸老美食
这是一家市桥的老字号炸串店，很多人离家归来后不管多远都要来吃上一顿炸串，就像是对自己的仪式感一般！
所有炸串都会刷上老板的特制酱料，别家吃不到！
炸包菜 1.5元，，样子不美观、但入口超爽脆，再裹上满满的花生酱、香甜可口，简直是绝配！
炸茄子 1.5元，茄子炸到色泽金黄，口感非常软绵，1.5元有四大个，价格也算是很划算了！
炸猪肠粉 ，2元，外层脆脆的，咬起来又有猪肠粉原有的糯糯软软，超乎意料的口感，再多蘸点花生酱更好吃！
地址：番禺区禺山大道192-9（西丽中路5号正对面）
营业时间：20：00~凌晨
炸佬烩
炸佬烩小小的一家，很不起眼，就在北城小学隔壁。整间屋子只有3张台，连张价格牌都没有，却妥妥的撑起了这家店。你要什么直接点，蔬菜一律1.5元，肉类一律3块钱。
韭菜是无论男生女生都喜欢的去到烧烤店必点的，不会炸的太老，青翠多汁！
炸包菜有点像是豆腐皮串成的，入口爽脆到停不下来频点头好吃好吃！
这个金针菇真用心，头顶部分是包菜包起来的，颜值分我觉得可以加，被花生酱包裹住的金针菇诱人更是一股清流。
地址：市桥北城小学旁边桂园大街一巷
交通：地铁3号线D出口出站后
番禺，真的是一个让人瘦不下来的地方！反正接下来一个月的寻吃计划是有着落了！
如果出去玩，拍照后记得用【微信相框】
“微信相框，可以实时传送照片到相框里。
当你出来玩，可以给家人送一台微信相框。
用手机实时就可以传照片给家人！
这样，远方的家人也可以经常知道你过的怎么样！
对他们来说，只要你玩的开心，他们就很开心！
想要了解【微信相框】，可关注：相框中心
