地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

有那么一个家伙,让撑君跑到一个很远的地方,去吃所谓的超级米线。结果怎么样呢?

哎哟,撑君吃了米线,居然还荒废了一个美好的下午,这都是这个叫书帆的哥们的副作用。

这个米线是用双立人铁锅煮的。用上千元的铁锅来煮10多块钱的米线,明显能满足撑君的虚荣心。撑君忍不住去拷问店主阿龙,是怎么搞出了这种只有王思聪才会干的事情。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

阿龙内向沉默,有他手里沉稳的铸铁锅的风范。

下面是和小张的对话,透着简洁的美。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

撑君:这个计谋,是从哪里学来的?

阿龙:就是自己家想的。

为什么要选双立人,还有菲乐?

为了有区别。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

谁的主意?

我老爸的。

啊?他那么潮,是不是出过国?

没有,就是他吃的挺挑剔的。

(撑君觉得这不是买锅的原因,是他们的预算花不完)

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

买那么多锅,花了多少钱?

超过5万。

买锅的钱赚回来了吗?

嗯。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

这个牌子的锅和其他牌子的锅,用下来会不会有区别?

区别应该会有,但是我没用过不好说。

那为什么不用其他便宜一点的牌子的锅?

用了客人就不认识了。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

为什么送客人鸡蛋和水?

生意难做。

为什么用2台立式空调?

因为热,来吃米线的人,都会流汗。

(铁锅米线的标配是2台立式空调)

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

一天能卖多少?

最多的一天能卖400多碗。

为什么选在这里开店

住在附近。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

开这个店是因为妈妈手艺超群(在灶前忙碌的总是妈妈)?

因为从上海毕业回来不好找工作。

开了4年店,有什么感受?

累,整天在店里,都没时间谈恋爱。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

你是不是特别悔恨,早知道去读个厨师学校?

嗯,要是厨师有本科也行。

煮一碗米线要多久?

3分钟左右。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

带撑君去的朋友书帆很肯定:第一次来就发现,这家店做东西特别讲究,不像其他家都是凑合。这里有空调、很像木地板的瓷砖地板,带化妆镜的洗手台。每次经过都要来吃,也请朋友来吃。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

撑君的舌头见识过不少小锅米线,无论是在用料上推新,加番茄、撒韭菜花的,还是环境上出奇,搞出咖啡馆文艺画风的,感觉都是妥妥的家乡味。没想到,有人会用大牌铁锅来煮米线。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

难道傍个大牌就能火?撑君见过一个富二*开代**火锅店,菜谱、服饰,什么都用LV,没两天,倒了。

这家店熬了4年没倒,难道它有什么魔法?

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

据说用铁锅煮的米线,汤感滑软,而且锅气十足,小锅米线的境界明显提高N倍。这些文学化的描述都是误导,铁锅米线的特色在于铁锅。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

这个实在的家伙对于米线来说,是一场长情的陪伴,哪怕最后一根米线消失在嘴巴里之前,它都在默默地烹饪。铁锅还能协助汤水摆脱平庸的命运,只看煮出来的颜值也高三分。

很像置入广告吧?铁锅制造商们,此处应有掌声。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

(阿龙秀自己写的英文书法,可以撩妹,但愿他有时间)

铁锅米线的味道远没有铁锅那么大牌?其实也并非如此,尽管它不会像喝了一口味道浓烈的汽水,马上锁住味蕾那么刺激,但入口清爽,和那些重口味的小锅米线相比,如同在舌尖上刮过一阵清风。感觉是一个内涵美女,不断涌现出美好。

吃完米线,大汗淋漓浑身通透,免费的桑拿感觉,是不是赚了?

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

(阿龙目前最大的愿望,就是出去死一下)

撑君以为可以满足地回公司战斗了。书帆提议附近有两个有趣的人可以去认识,撩拨了撑君。不用花太长时间顺道会朋友,是一件划算的事情。

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

新朋友毛老师和覃老师果然风雅得体,一笔好毛笔字和不俗的油画挑逗了撑君,爱嘚瑟的撑君拿出青梅干酿和克鲁尼糖,结果*引勾**出毛老师的银骏眉、覃老师用3种熟茶熬煮一下午的茶汤,4种宝贝互相PK,交朋友大会跑偏成斗宝大会,在嘻嘻哈哈吃吃喝喝的氛围里,一个下午不知不觉溜走了。

分手的时候,毛老师他们得知撑君因为一碗米线,最后荒废了一个下午,他们不乐意了,郑重地决定——去吃一次。

同乐园小吃店

地址:昆明市西山区滇池国家旅游度假区红塔东路12号

滇池卫城欣街坊A-77号

品种:米线、面条、饵丝,还有炒饭等

营业时间:07:30-19:00

人均:12元

一杯微笑

地球首家双立人铁锅米线,让人心安理得地荒废一个下午

摄影 胡特

成人之后的夏天,充满了热浪、疲倦、暴躁、焦虑和烦闷,但是回想起童年中的那些夏天,穿着小凉鞋在树荫下疯跑,一头埋进西瓜里开啃,倒在凉席上感到有风吹过,就沉沉睡去的时光,却总是如此闪亮、清凉。