南陵广善酥,是安徽省南陵县的特产,国内著名产品,南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗的基础上,按照现代营养学研制的纯天然食品。

南陵县七星河食品厂生产的"广善酥"及"黑维酥"1993年通过了省专家技术委员会的鉴定,1994年荣获首届全国集体企业成果展览会部优"成果奖",1995年荣获国际食品及加工技术博览会"金奖",1996年荣获县科技进步二等奖,2000年、2005年"广善"牌商标连续荣获安徽省著名商标,2003年7月中国品牌发展促进会确认为"广善"牌广善酥为中国知名品牌推荐产品,2003年11月荣获第十一届中国杨凌农高会"后稷"奖,2003年12月中国中轻工产品质量保障中心授予南陵县七星河食品厂为"全国质量稳定信誉保证企业"和"连续国家检测达标企业",2005年安徽省烹饪协会授予"广善酥"为"安徽名点",2004年、2008年连续荣获安徽省名牌农产品称号。

你还记得家乡的味道吗?广善酥,广结善缘可以这样理解这个名字。这个糕点在没搜之前,我一点也不知道它叫这个名字,很普通的一个糕点,酥脆酥脆的,咬一口,嘴角还有酥沫,舌尖残留着花生的香味。这个常见的糕点,没想到是佛家的素食。

然后又百度了关于这个糕点的相关资料,除了前两段,百度百科再无其他描述。我想知道这个糕点怎么做的?它起源佛教哪里,但是都不曾知晓,看来需要我某天去往那美丽的南陵,寻找那久远的答案。