大家是否知道，我国的白酒行业现在如此发达，几乎在全国各地都在遍地开花，如今也有了很多对白酒非常忠实的酒友，这也是咱们中国的一种文化底蕴了。
但是咱们今天要说的是来自江苏的一款白酒，这款白酒的经历其实是有些传奇的，在酒圈也算是非常出名了，原本就连维持最基本的运行都非常难了，但现在却凭借旗下的一款酒水，一举进入了白酒的高端市场，想必大家十分好奇，他究竟有啥底气呢？
就是这款洋河酒，在自己的低谷时期，凭借着一款“蓝色经典”，为自己打了一个漂亮的翻身战，让很多人都认识到了这款酒，甚至直接进入了高端市场，让好多人遥不可及，下面咱们来看看这款酒究竟是怎么做到的吧。
起源
早在隋唐时期，这款酒就已经出世了，甚至还参加了我国建国以后的评酒会，获得了称号，尤其是在上世纪80年代的时候，还得到了很多奖项，也有很多产品出现，每一款都受到了很多酒友的喜爱。
下坡
时间到了80年代末期的时候，每款酒都有了自己定价的权利，尤其是那些名酒，纷纷开始涨价，但还有一些品牌也没有参与涨价，主要就是要做亲民的酒水。
但洋河在这个时候并没有加入这些纷争，在市场上的份额也就变小了，所以慢慢的甚至还出现了经营的危机。
出圈
在危机来临之时，这款酒一直致力于打破困境，毕竟自己的实力还是在酒体上，所以便开始努力改善自己的酿酒工艺，加长了自己酒水发酵的周期，经过不断的尝试之后，终于诞生出了一款新酒。
就是这款蓝色经典，但是深知自己的短处，所以只能赶紧在宣传上下功夫，销售也不甘落后，不断拓宽自己的销售渠道，所以才能 有了自己如今的地位。
这款酒一出世，便定位于高端市场，但其实在很多地方都是能看见这款酒的身影的，很多喝过这款酒的酒友都对其夸赞不停，毕竟是一款很不错的佳酿。
但还有些没喝过的酒友，觉得这款酒肯定不咋样，毕竟价格让人承受不住，所以是不适合当咱们老百姓的口粮酒的，但其实现在市面上也是有很多经得起考验的平价酒的，就像咱们今天介绍的这2款一样，大家可以尝试一下。
三君台珍藏酒
范应华作为这款酒的酿造人，有非常熟练的酿酒技术，一身的技术都是自己这么多年的沉淀，如今的范老师为了让这款酒的酒体有更加优秀的口感，在每个方面都非常认真。
尤其是在选料方面，只有经过赤水河流域培育出来的红缨子高粱才能被选为酿酒的原料，而且还要求每一颗都是非常饱满的，在很多高粱中选取最优质的那一颗，这样才能保证酒水的品质。
在工艺上也是跟随传统的酿酒工艺，大曲坤沙工艺制酒，经过一年的不断锤炼，然后必须用比较透气的酒坛子装酒，然后放在酒窖中让其进行发酵沉淀，足足5年之后才能取出。
此时再用十年的老酒进行勾调，这样才能达到最好的效果，拥有更加细腻顺滑的酒体，喝起来酱香味也非常浓郁，口感顺滑舒适，还有比较明显的花果香，这样喝起来也不会觉得辛辣，让人沉醉。
鸭溪窖酒
这款酒的风格非常明显，不见有浓香的口感，回味起来酱香味也是比较浓郁的，在当地也是不少酒友的心头宝，其实说到底也是因为这款酒的水源选用的非常好，还有质量很好的粮食作原料，怎么能酿不出一款好酒呢？
这款酒喝起来整体非常协调，不会有奇怪的口感，真是让人畅快。
看到这里，大家就知道为什么“酒圈传奇：洋河为啥凭“蓝色经典”，一举进入高端市场？有啥底气”的原因了吧，要是还有什么看法的话，不妨在下面留言！