我叫韦永辉,广西人,在广州一家动产公司任部门总监,月入50000 ,2021年2月被公司裁员,找了三个月工作,因为大环境及年龄问题,没有找到,然后自己开始做探店短视频,发现了螺蛳粉商机,于是开了家螺蛳粉店,趁着热度半年赚了20万,我讲述自己的经历,希望;能帮助到和我有着一样经历的网友。

我2009年大学毕业后,做为管培生从重庆校招到广州一家地产公司从事运营管理。
因为是管培生的光环,我一入职就拿到了10万年薪,这对于一个刚毕业的大学生的我来说已经算巨款了,加上公司有宿舍和食堂,5年下来,我也存了30万。
2015年和自己的高中同学谈恋爱结婚,并用自己的积蓄在广西南宁一个不错的地段买了一套房,当时我的工资也涨到30万。
我爱人自己也在南宁一家地产公司做成本,一个月也有8000,我们两个人的收入加起来也算不错。
于是,2016年我们就生了一胎,老婆也非常开心,生完孩子,我的运气爆棚,直接升职到部门总经理,薪资也水涨船高,直接达到年入60万,我老婆也生了经理月入也有15000。
当时觉得自己收入高了,生活要更高品质,于是,又在南宁购买了一套大平层,而且在2019年顺利生了二胎。

生完二胎,我又升职了,到一事业部任总经理,薪资又提升了很多,拿到手80万一年。
老婆看到我升职加薪,加上两个小孩没有人带,于是就离职在家全职带娃,她说,我这个工资如果不乱花,肯定可以满足一家人的生活。
我当时觉得,这个工资水平在广西南宁过品质生活肯定是妥妥的高收入人群了。

可好景不长…
如果你的一生前半段一直一帆风顺的话,未来肯定会有意外发生让我喘不过气。
因为2019年的口罩事件,我们事业部的经营情况大不如前,各大楼盘的客户接待量出现断崖式下跌,销售惨不忍睹。
熬了一年,公司决定取消事业部这个架构,事业部编制全部收回集团统一管理。
这就说明,我们很多人员面临被裁员的现状,我也是难逃被裁员的命运,终于2021年3月拿了12个月的赔偿,离开了广州回到了广西南宁。
刚回到南宁,我并没有急于找工作,想着休息几个月,让自己放松放松。
可是,刚休息一个月,我发现如果一个家庭里面,夫妻双方每天都面对面容易产生矛盾,特别是对于孩子的教育上面,久了矛盾会越来越突出。

我和老婆基本都是一天一小吵,两天一大吵,谁都看谁不顺眼。
为了避免双方的矛盾扩大,我在休息了两个月后,开始通过自己圈内以前的人脉找工作,曾经我认为人脉可以给自己的未来带来便利,可通过这次失业后找工作的经历,我明白,只有你有权力时,人脉才能给你带来机会,否则啥都不是。
以前那些拍着胸口说有事找他们的朋友,听说我失业后找工作,他们会找各种理由去推脱,甚至有的电话都不接。
找了一个月后,简历也投了,人脉也找了,最后还是没有收到面试的消息,终于在找了一个半月以后,收到了南宁一家本土地产公司的面试通知,一去面试人家说我以前拿百万年薪,为什么现在竟然连30万都愿意接受?是不是自己没有竞争力了?
听到这个问题时,我当时愣了一下,我不知道怎么回答,我只能回答: 当你降低欲望时,只有数字达到心理预期一切无无所谓了。

回答完以后,我就知道这份工作也没戏了,因为他觉得我应该接受不了他们那么低的工资,毕竟曾经我也是拿百万年薪的人,怎么可能接受居居30万呢?可是只有我心里明白,当时有10万我也可以接受,只要能让我忙起来。
找了4个月的工作无果后,我开始思考,我是否还有必要在这个行业挣扎下去呢?我是不是应该选择改变?或许放弃以前,从零开始或许能让我获得重生呢?
一次偶然的机会,我在闲暇时刷抖音看到很多人去吃饭随便拍个视频,然后挂链接,你点链接进去购买团购券,你就有收入的视频,我非常感兴趣。
于是,我开始学他们去做探店,还真别说,在南宁疫情不严重的那一段时间,我还真赚了一些钱,三个月赚了近6万。
但是,做久了我发现如果单靠这样的模式不久,自己应该创立自己品牌,利用品牌效应让自己获得可持续的收入。
当我看到柳州螺蛳粉持续火爆时,我觉得我的机会来了,于是我准备利用两个月的时间去到了柳州,柳州这个城市号称病毒都绕着走的城市,所以当时这个城市的餐饮没有受太大的影响。

我就利用专门拍螺蛳粉的这个机会,和近40家螺蛳粉店的老板学习螺蛳粉制作技术,这些技术我都有视频记录了下来,这个也作为了日后创业的技术支持。
终于,在2022年11月份,我启程出发广州,开始了自己的创业之路,在广州一个工业园开了自己的第一家螺蛳粉店,刚开始我完全按照柳州当地的口味做,开业一个月并没有多少顾客,大家都觉得太辣,不喜欢,开业一个月连返租都交不起,还亏了4万。

通过第一个月试业失败后,我开始反思,自己是不是在口味方面出了问题,于是,我就对来店的顾客做了调查,大家觉得我的螺蛳粉太辣,接受不了,如果把辣度调一调,还是不错的,甚至还可以增加不辣的,做点酸甜口味的。
听了顾客的建议后,我决定研究如何降低螺蛳粉辣度,增加其他口味的螺蛳粉,不到半个月的时间,我把辣度降下来, 还增加了番茄口味,还做了螺蛳粉火锅等等。
终于,在第四个月引来了转机,我营业额实现了扭亏为盈,第五个月还盈利了1万2,慢慢的营业额持续上升。

在实体店出现好转的同时,我也联系了柳州当地比较好的袋装品质,和他们合作,把袋装螺蛳粉也引进来,可以给那些比较忙的工人带回宿舍煮着吃,采用了实体和线上结合方式经营。
功夫不负有心人,终于在2022年下半年,我实现了袋装加实体盈利20万,这也算是见证我转型成功的标识。
今年,我计划去珠海、东莞、中山这些地方开一些分店,希望能够结合当地的特殊,做有特色的螺蛳粉店。
回首,自己从失业到创业,我感受到什么叫人走茶凉,也体会了到没有经济基础,再好的感情都会出现破裂,男人一定要有自己的事业,让自己保持精进的状态,我们也不能期望过高,让自己充实起来即可。
失业两年多,也经历了家人的不理解,一个985毕业生生,最后沦落到连工作都找不到,经历了老婆的各种数落,一家之主,一天不找正经工作,一天到晚就会拍视频,啥事都干不成。

现在,我找到了自己的方向,从地产到餐饮行业,我实现了跨界转型,也经历了低谷,我也曾经想过放弃,当看到两个孩子开心的笑脸时,我觉得人生有了继续努力的动力。
失业不可怕,可怕的是我们面对失业选择了躺平,我曾经也想躺平,但是没有躺平的资本,我只能选择继续前行。

失业不可怕,可怕的是我们不敢去思考,不敢去尝试,马云曾经说过,你都没有成功过,为什么害怕失败?没有尝试你什么知道自己是不适合。
今天谈这些就是想给和我有一样经历的各位网友带去希望,加油,希望能与各位网友共勉。
注:这是一位前同事转型餐饮业后讲述的经历,他的经历给我们这些即将失业的地产指明了方向,也给处于迷茫的网友点亮了一盏明灯,希望能帮到你。