在这个拼颜值的时代，越来越多高品质的购物中心入驻西安，不断诞生的新地标，也给这个城市带来了一股新鲜的“潮流”！

大都荟作为西安首个独栋庭院式主题商业街，自开业来就被爱吃君多次宠幸，到底是什么样的魅力在一直吸引着我！是无比耀眼的街区夜景吗？是无数好看的小哥哥吗？都不是，是它的美食！

在打造一个充满享受的复合空间的同时，大都荟也为西安吃货们打造了一片新的“美食天堂”！今天，我整理出了一份，你一定不能错过的大都荟美食清单！吃货们快快收藏好！

人气大餐

1、小吊梨汤

不用远去北京，在小吊梨汤，你就能吃到最正宗的老北京菜，不论是装修布局，还是店里*放播**的北京小曲儿，处处透露着一股京城味儿，不仅温暖了肠胃，更勾起了关于老北京的记忆。

2、梨球果仁虾

梨球外层酥脆，咬开满满的都是清甜水润的梨汁，虾肉鲜嫩Q弹，还带有水果独特的甜味，一口下去，虾肉的软嫩鲜甜混合着梨香，让人唇齿间久久不能释怀。

3、素烧鸡

用炸制过的豆皮包裹着蘑菇、木耳等馅料，再搭配秘制的酱汁，外层的豆皮还有内馅都和酱汁得到了完美的融合，入口有着独特的鲜咸滋味，简直让*欲人**罢不能。

4、北京烤鸭

口味正宗的老北京烤鸭摆在片鸭车上，还有六小罐烤鸭佐料，面酱、白糖、黄瓜丝、葱丝、蒜泥、独特的红酒雪花梨，口味任你挑选。

5、庄严巷大刀涮肉

从私房到门店，只为让食客体验最原始的吃肉快感，这就是大刀涮肉，肉都是现切的，分量也特别足，肉眼可见的高性价比。

涮肉用传统的清水锅最为合适，加入丰富的配料，红枣、枸杞、*党**参等既能提鲜，又不会压住肉类本身的鲜美。

筷子夹着就能感受到肉的弹性，送入口中，厚实醇香，能体验到十足的吃肉快感。

6、长安大牌档

7、长安葫芦鸡

因形似葫芦而得名的葫芦鸡，外酥里嫩，色泽金黄，即使已经过了上千年，也依旧是一道老少皆宜的陕菜代表。

光凭卖相就让人直咽口水的葫芦鸡，用筷子轻轻一捣，鸡肉和骨头就剥离了，用鲜嫩的肉质蘸着他们特制的干料，爱吃君连骨头都嗦了好几遍还不过瘾。

8、关中六小碗

这道关中六小碗中包含了6道最普通的家常菜，八宝饭、小酥肉、海带丸子、拌三丝、条子肉、炖萝卜，每一口都是记忆中的家常味道。

9、 围着寿喜烧

火锅、串串、烤肉，在这个冬日里争奇斗艳，但爱吃君最爱的还是这一锅寿喜烧，主打的寿喜烧汤底，使用十三种蔬菜熬制，再加入烤过的牛棒骨炖至七小时以上，成品是咸中带甜的口味，吃一口就让人上瘾到停不下来！

蛋液的蘸料将肉质鲜嫩绵滑的口感发挥到了极致！

精选的牛肉和豪华的阿拉斯加蟹腿谁也不甘示弱，争先恐后的散发着自己的魅力，最后再来些蔬菜，简直满足到飙泪啊！

10、太食獸泰式茶餐厅

泰国一直都是个极富异域色彩的神秘国度，而这家泰式茶餐厅的冬阴功、泰式刺身虾、船面、芒果糯米饭...也借着它独特的口味迅速霸占了西安人的胃！

时尚轻餐

1、甘食记成都肥肠粉

甘食记传承百年，一直做着地道的老成都美食，更是将肥肠粉做到了极致，肥肠处理的非常好，鲜而不腻。

粉选用的是现打红薯粉，柔滑又有韧劲，汤鲜香回味足，上面还有一层油辣子，不会很辣，但是很香。再配上一份酥脆麻辣的牛肉饼，呼噜呼噜~爱吃君两下就吃完了一大碗。

2、 鳗吞吞 · 鳗鱼饭专门店

鳗鱼烤到微微渗出油来，表皮焦脆，肉感嫩滑紧实。鳗吞吞的火候拿捏的也恰到好处，既不会残留腥味，也不至于烤过头丢失黏糯绵软的口感。

鳗鱼盖满了整碗饭，浓郁的酱汁渗进鱼肉深处，和米饭搅拌均匀，一大口下去简直幸福感爆棚！

还有鳗鱼饭单人套餐，单人鳗鱼饭+蛤蜊味噌汤+茶碗蒸+水果+小菜拼盘+蔬菜沙拉，让你一次性吃个够！

3、齐月岐山面

汤上飘着红油油的辣子，光看着爱吃君的口腔中就不自觉的开始分泌口水了。面条薄厚均匀，入口筋道。

更妙的还属酸汤，满满的精华，一口汤下去，酸辣爽口，回味绵长。

当然，除了这些美食，大都荟还有许多“妖艳*货贱**”，但小女子肚量有限，没办法一一宠幸，小可爱们如果有什么大都荟美食也可以在留言里安利给我。V信：putong3

高新的小伙伴们以后约饭不用考虑了，直接往大都荟走就行了，这里美食真的是应有尽有，能满足各种口味的吃货们！