有一家店
卖着潮汕传统卤鹅
还有外面吃不到的地道小吃
它是刷爆朋友圈、日日都估清的卤鹅神店!

看到没,一排排的
裸露在橱窗的肉体
结实丰润
八块腹肌有没有
这些古铜色的肉体
凭实力撩人啊!

说起它们可是大有来头的
它们都是来自潮汕的“特种兵”
全世界“最大”的鹅种之一
——狮头鹅
(它们可是拥有“世界鹅王”的称号)

看到没,霸气侧漏!满满的男友力)
而且选取的都是“充分发育”养足150天的熟鹅
肉质不老不嫩

必抢的鹅头
鹅头是整只鹅最精华的部位,
入味深、有嚼劲。
潮汕地区常常招懂吃老餮疯抢的鹅头。


鹅头肉质软滑,鹅冠满满都是胶质,
皮层下脑壳中的髓又如豆腐般嫩,
氤氲着香醇。
澄海狮头鹅
他家卤的鹅是全世界最大的鹅
所以是很讲究工艺的
这只丰腴肥美的内涵“*男美**子”
究竟有怎样的内在呢?
是要“一层一层”的剥开它

最值得推荐的就是“狮头鹅头”和“脖子
细长的脖子上没有多余的脂肪
看起来虽然纤瘦无比
但人家是个穿衣显瘦脱衣有肉boy呀!!!
金牌鹅肝
粉肝与鹅分开卤制,每一块都卤得恰到好处,
既不会太老也不会太嫩,质地细嫩,
入口后用舌尖轻轻一顶,便融化了,鲜美甘香~

重点是粉肝比拼盘里的鹅肝更大!更厚!更滑!
果然大师出品,必属精品,
隆都鹅肉
久煮过两小时的肉非但不柴,还很鲜嫩!
紧实又柔韧!
满满胶原蛋白的鹅掌更是纵多女生的最爱。

还有鹅翅、鹅掌、鹅脖、鹅蛋、鹅肠等,
每个部位都有自己独特的风味!




头牌鹅肉饭
如果一个人来吃,还可以单点一份鹅肉饭,鹅肉都是2分肥8分瘦的黄金比例,吃完一碗真的感觉元气满满!


潮汕地道的经典小吃
虽说“无鹅不成宴”,但潮汕人的饭桌上,必不可少的还有这些小吃。
在深圳能吃到最地地道道的却不多。


|千奇百怪的“粿”|
店里的很多种粿,是每天专门运过来的。喜欢口味比较全的,就可以来份水晶粿拼盘,有韭菜粿,芋头粿,菜头糕等。

尤其推荐鼠头粿,它用天然鼠曲草熬成汤汁,调入糯米粉制成粿皮,再包上豆沙或糯米、花生仁。


还有
不加1滴水 | 泰国椰皇炖老鸽

泰国椰皇搭配老鸽,清甜又营养。炖汤很清冽,同时拥有鸽子的鲜美和浓郁的椰香,一年四季都很适合喝,而且是纯椰水炖出来的,不添加一滴水哦。

胶已人的聚集地
在这里吃饭的潮汕食客一定也倍感亲切,因为随时都能听到熟悉的方言。



【活动】
10万现金券大赠送
4月18日起
到店消费满100元
即可领取100元现金券
送完为止
店名:壹只卤鹅 (龙华星河ico店)
订餐电话:13049043458 0755-21010789
地址:深圳市龙华区东环2路8号龙华星河ico购物中心3楼