马蜂，学名“胡蜂”，又称为“蚂蜂”或“黄蜂”。体大身长毒性也大，膜翅目内除蜜蜂类及蚂蚁类之外的能螫刺的昆虫。是一种分布广泛、种类繁多、飞翔迅速的昆虫。属膜翅目之胡蜂科，雌蜂身上有一根有力的长螫针，在遇到攻击或不友善干扰时，会群起攻击，可以致人出现过敏反应和毒性反应，严重者可导致死亡。马蜂通常用浸软的似纸浆般的木浆造巢，食取动物性或植物性食物。
农村乡下王叔是以为抓蜂能手，凡是村民发现了马蜂窝，都会第一时间通知王叔处理，对于马蜂这东西，王叔一直都有这一手绝密的手段！
有一天，王叔偷偷跟我透漏了这个绝活，那就是，王叔抓马蜂都是晚上出动，说白了，就是马蜂怕光刺激，只要在大晚上，用一个蛇皮袋套住马蜂窝，然后轻轻摘下就行了！
就这一点小常识就把王叔弄得神神秘秘的，不过这马蜂还真是有一下神奇要用价值！
胡蜂成虫、幼虫和蜂巢可入中药。或内服，或外敷，可治毒虫螫咬、毒疔疮等症。
胡蜂味甘辛，性温，主治风湿痹痛。蜂房可作中药材，有定痛、驱虫、消肿解毒功效，主治惊痫、风痹、乳痈、牙痛、顽癣、癌症等。胡蜂酒有祛风除湿，治急、慢风湿痛，风湿性关节炎。胡蜂蜂毒可治疗关节炎，药用价值极高，对医疗新产品的研制和生产有着重大意义。国际市场上有20多种胡蜂蜂毒出售，其价格相当昂贵。蜂疗也很有效。