凉茶领域两大品牌的境遇截然相反,加多宝深陷停产、裁员、断货风波,王老吉则在积极拓展新领域。
近日,获悉,在餐饮渠道先行试水后,王老吉椰柔生榨椰汁植物蛋白饮料(以下简称"王老吉椰汁")正式在天猫王老吉官方旗舰店销售。

业内人士认为,由于凉茶品类增速整体放缓以及多年官司,王老吉多元发展有利于实现业绩突破,并改变原有形象。不过,王老吉椰汁需要从产品定位、渠道和品牌形象等方面进行全新设计,才能满足主流消费群体的多场景消费需求。
从外包装看,椰柔与另一个椰汁品牌"欢乐家"的蓝色包装颇为相似,均以蓝色调为主要色系,商品名称都突出"生榨"字样。售价方面,欢乐家在天猫旗舰店的单价为13.3元(1.25L),而超市中常见的"台椰"牌则是15.5元(1.25L),椰柔的定价与市场均价相符。

从凉茶到非凉茶品类,是王老吉产品战略上的一次跨界。上述王老吉内部人士称,推出椰柔椰汁是为了进一步丰富王老吉大健康产业多元化的布局,未来会基于"单品多元、品类多元"的品类战略进行发展。
近几年,王老吉一直在不断创新,并推出新产品。2016年初,王老吉推出无糖、低糖精品凉茶,以及联合山西大寨饮品有限公司推出了"大寨"核桃露;之后,王老吉推出了王老吉可乐、白云山矿泉水等非凉茶产品。

在椰汁市场,全国只有总计不足20个品牌,椰树称得上一家独大,唯一的挑战者椰岛近年也转向做酒业。而就整个市场来看,我国植物蛋白饮料的市场规模从2007年的169亿增长至2017年的1217亿,10年间复合增长率达24.51%。与此同时,凉茶市场已经接近饱和状态,因此,王老吉便在椰汁领域试水发力。
一句话,我们消费的是王老吉,而非王老吉的产品。有些营销大咖并不支持品牌延伸,那会让品牌失去焦点,最终变得四不像。如何让王老吉突破"四不像"的束缚,我想一定要坚持打"吉"文化,矢志不渝。
面对占比近七成的凉茶市场,王老吉还将持续做大品类,在坚守凉茶市场的过程中,寻求多元化发展,积极拓展新领域也未尝不是一个新思路。
