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我站在街边吃了一只猪蹄。
这是我从来没有做过的事情,儿子说,这样吃东西真有点狼狈,因为猪蹄是卤炖的,带着很多汁,用手捏着吃,虽然带着手套,仍然是有些狼狈。大概翀头也不曾这样吃过东西,但他还是很配合我,象征性的和我分了一大块肉吃了。
他吃得很快,然后跑去小巷对面的垃圾桶扔垃圾,扔完后他就站在那棵树下,微笑着看着我吃。
大概我的样子是有些狼狈的,那又怎么样呢,反正我吃得很满足。
荷包蛋
翀头一直说荷包蛋很好吃,荷包蛋不是重庆特色食品好不好。不过他还是很执着的每顿都要加个荷包蛋。吃过肥肠面、红油抄手、重庆小面……必须加荷包蛋。
红油抄手
冷虾和冷粉
冷粉,在这样冷天里,我是绝对不吃的,翀头说再好吃,我也不吃。
不过我还是试了一小口,凉凉的滑滑的,夏天吃肯定好吃。翀头说冷虾不知道是什么,我说是不是煮熟后再冻了的虾,他说大概是吧。
终于在磁器口古镇,他吃了个冷虾,原来真的不是虾。也是用粉做成小粒有点像小虾的样子。
他也说好吃。
正在买凉粉的翀头
火锅
火锅是必须要吃的。从歌乐山回到较场口,我已经有些累了。翀头说找个好点的地方吃点好的,我说还是找个接地气的地方吃火锅吧,火锅是必须吃的啊。
然而,他真的找到一个很接地气的地方,木巷火锅。我俩坐在里面怪怪的,因为除了我们其实的都是重庆本地人。
而且,我们要了一个鸳鸯锅,我从头到尾都没有吃火辣辣的,把青菜冬瓜萝卜放清水里烫烫,就这么吃。因为连续吃两天的辣椒,我有点受不了了。
翀头大叫过瘾,但是还是说很辣,他说这里的辣椒吃起来很舒服,是真的辣椒,在北京很多地方吃的是加了很多调料的辣椒粉,不好吃。
不过,翀头还是没有像本地人那样把所有的配料都放在一起吃,口味还是没那么重。我问他为什么没有点脑花,他说,有吗?有吗?
然后,一口气吃了两个。
佩服。
看着就冒汗的火锅
各种美食
在磁器口,整个小镇都买当地的小吃和特产。我什么都想买,但还是控制住自己了,只买了八包火锅料快递回去。
磁器口的麻花是很出名的,还有鸡杂。不过实在是吃不下,我们也就是过过眼瘾。
一看到老酸奶,不用考虑,马上掏钱就买,味道真不错,不过有点小贵,一瓶15元。这让我想起宁夏的酸奶,一瓶5元,特别特别特别好吃。
小店门口的红辣椒
现做的辣椒酱
列举不完的美食,可惜胃太小,装不下那么多。当然吃什么东西还是要看什么人陪你吃。再好的食品没有了情感,也成不了美食。