注册头条号的第一天，先介绍一下我的家乡，*安泰**市宁阳县(宁阳县历史悠久，西汉时汉高祖于宁山，今伏山村南置县，因山南为阳，故名宁阳)位于*安泰**市南部，东邻新泰市，西连汶上县，南与兖州市交界，东南与曲阜市、泗水县接壤，北以大汶河为界与岱岳区、肥城市相望，宁阳县中部有老宁阳标志性建筑宁阳文庙，凌云超市，富源巷，世纪城，华联商厦，万达商厦，可谓是万商云集，(还记得小时候最开心的事就是跟父母一起坐红色松花江面包车去凌云，富源巷购物)东部近几年发展迅速，各大居民区平底而起，新汽车站，妇幼保健院，兴隆烧烤城，复圣公园，亿丰时代广场，银座等便民服务机构也在东部落地生根，使宁阳东部城区焕然一新，社会在进步，经济在发展，回望过去，老宁阳县城的样子还历历在目，从宁阳的夹饼凉皮，会堂门口的烧烤摊，三原门口的拉面摊，老宁阳县城包含了我们太多太多小时的记忆！
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提起特产宁阳蟋蟀历史悠久，古代被誉为“江北第一虫”。泗店镇的蟋蟀以曾向皇帝进贡、在打斗中不断得冠而闻名国内外。宁阳蟋蟀的特点一是品种多质量好；二是性情刚烈，强悍而善斗。
说完蟋蟀说大枣宁阳葛石大枣以果实硕大，果肉肥厚，营养丰富著称，深受国内外消费者的喜爱。宁阳大枣含丰富的维生素A、C、及钙、磷、铁等微量元素；能滋养人体毛细血管，防止血溢病。对高血压、肝胆病疗效显著。
三是宁阳“四八”宴席文化与酒礼至今已有一千余年的历史，是中华民族优秀餐饮文化的珍品。随着历史的变迁，社会的发展，宁阳“四八”宴席与酒礼也在不断地丰富和完善，并作为具有鲜明特色的地方民俗延续至今，是鲁菜当中重要的代表菜系之一。 “四八”宴席以荤菜为主，宴初是“四个盘子、八个碗”，每席以“四”为组，以“八”为限，以用餐具三十二件而得名。另外还有“四红四喜、八方来财、四平八稳”之说。 酒礼是“四八”宴席中必不可少的礼节，敬酒时还要说上几句敬酒辞，敬酒的人和被敬酒的人都要起立“避席”。敬酒个数，一般以双数为好，寓意甚丰。
四是宁阳犬肉是省内外驰名的传统名吃，又以泗店镇牛家村的犬肉为最佳。牛家村加工制作犬肉迄今有200多年的历史。 早在清雍正年间，该村以彭姓为主开始了宰狗肉的生意。解放初期，发展到彭、侯、刘等7家，由于选料、配料、 加工讲究，煮熟后内色棕红、食无腥味，香郁不腻，味道鲜美，具有独特风味。