饭后甜品怎么做不用牛奶 (饭后甜点可以怎么做)

点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。

自古以来,中国人的饮食之道讲究养生,保健,滋补。特别是女生,饭后来一杯甜品,一碗甜汤,它们不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能有无处不在的健康美丽。

在高温的夏季,酷暑吞噬着城市的每一个角落,人们走在街头通常想到的是找一家店,能喝上一杯让身心舒畅的冰凉饮品。平衡一下身体的热气,那该是多美妙的享受,而且吃一点甜品会感到开心和放松。

在冬季,热食滋补甜品、手工磨糊、牛奶炖品、精选奶制甜品等让喜欢甜食的人们在寒冷的冬天也能品尝到可口的甜品。

饭后甜点不用黄油,饭后甜点不用鸡蛋

【制作方法】

第一步:准备通用面粉,牛奶,黄油,鸡蛋,香草糖,柑曼怡(Grand Manier),橙子,橙汁,糖,盐,煎用黄油,备用

第二步:将黄油融化并稍微冷却后与鸡蛋、香草糖、柑曼怡和牛奶一起搅打至顺滑。再将面粉和一小撮盐筛入其中,继续搅拌成浆状,然后冷却30分钟备用。

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第三步:与此同时,擦出一个橙子的皮碎,再将两个橙子的果肉切成瓣状。

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第四步:在小锅中融化糖,淋上橙汁,然后煮5-10分钟至橙汁变稠。

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第五步:拌入黄油,制成柔滑的沙司。

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第六步:另取锅,加热后放入少许黄油,摊入面浆。面浆应尽可能地薄,每面各煎1-2分钟至金黄色。

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第七步:将薄饼与橙子沙司一起微加热,并加入橙子瓣和橙皮碎。可根据个人喜好折叠后趁热享用。

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由来

十二世纪拉姆斯三世坟墓的壁画上,已绘有圆形、三角形、花或动物形状的焙制点心,到了公元前七~八世纪,希腊产生了都市型国家,也产生用称为多理昂的无花果叶包裹后蒸熟的葡萄干点心,此被认为是现今葡萄干布丁的起源,此外,也有使用蜂蜜的点心、使用油菜的糕饼或油炸的点心,更甚或是生日蛋糕、结婚蛋糕,实在是多的不胜枚举。