1925年8月，世界54个国家的代表，聚集在瑞士日内瓦举行“儿童幸福国际大会”，发表了爱护儿童、保障儿童福利的宣言。儿童节成立了

我国儿童节，早期为每年的4月4日，在1949年12月，废除旧的“4·4”儿童节，将6月1日作为我国的儿童节。与“六一”国际儿童节统一起来。

每年的这一天，全国少年儿童都要举行各种活动，欢庆自己的节日。 不过作为家长，很多人都要上班而没有时间陪伴孩子，那么下班后我们就让宝宝们过一个甜蜜的节日吧。

10道美食让宝宝过一个甜蜜的六一节！

1、蕃茄烘蛋，只要不到十分钟，简单！

材料：鸡蛋1颗、乾酪1颗(25g)、蕃茄1颗、葱花少许

• 将切好的葱花、蕃茄、干酪先行搅拌

• 将蛋混入刚刚搅拌后的成品裡

• 将刚刚搅拌完成的蕃茄蛋液下锅

• 盖上锅盖烘个5-7分，小小火

• 确定蛋液熟了就可以起锅

2、蜂蜜鲜奶布丁(滑嫩版)

材料：鸡蛋2颗、鲜奶300cc、蜂蜜15cc

• 将鲜奶跟蜂蜜先行打散，再与鸡蛋一起打，打得过程记得别太大力

• 将蛋液用滤网过滤3-4次，再倒进容器裡

• 烤盘装水烤15分钟(或电锅隔水加热，开个小缝，外锅1杯水)

3、马铃薯洋芋片

适合烤完马上吃，不然容易回潮，可是挺简单的，一下子就搞定！

材料：马铃薯1颗、海苔粉、胡椒盐、乳酪粉少许

• 将马铃薯去皮备用

• 将马铃薯切薄片，不要太厚，因为不好烤，而且厚度差太多的话温度时间都不好拿捏

• 均匀摆入烤盘

• 洒上海苔粉、胡椒盐

• 烤箱预热180度，烤15-20分后出炉（依厚薄度加减时间，要烤到马铃薯干干的才会酥脆）

4、婴幼儿版香菇肉燥

材料：红葱头少许、葱少许、香菇4-5朵、绞肉100g、水煮蛋5颗、酱油1汤匙

• 将红葱头先下锅爆香一下，再将绞肉下锅

• 绞肉炒到半变色的时候倒入香菇

• 加入酱油以2碗-3碗的水，半淹过材料

• 最后再加水煮蛋加入，继续滚过

• 起锅

5、蕃茄肉酱

材料：大蕃茄1颗、洋葱1颗、绞肉1盒

• 要先将所有材料通通切碎，如果孩子比较小，绞肉可以再跺一次

• 先将蕃茄下锅，炒+煮，因为有放些水，所以应该算又炒又煮

• 为了让蕃茄皮闷烂(或是去皮也可以)，可以闷了约5分多钟，把洋葱也放下去

• 最后再放入绞肉，拌炒

• 起锅

6、奶油白酱

材料：鲜奶500g、蛤蛎少许、青花菜4-5朵、红萝卜切片少许、奶油(乳酪)50g

• 热锅后，滴两滴油

• 将牛奶跟乳酪先入锅

• 再倒入其他配料

• 盖上锅盖，闷熟

• 起锅

7、南瓜子薄片(减糖减油版)

材料：低筋麵粉70g、无盐奶油35g、细砂糖35g(已减糖)、南瓜子120g、蛋白3颗

• 将无盐奶油室温软化后加入3颗蛋白

• 将麵粉过筛一起搅拌

• 在搅拌到奶油没有成块通通融在麵糊裡后倒入南瓜子搅匀

• 使用刮刀薄薄的上在烤盘上。烤箱预热190度，烤15分。出炉

8、波菜蛋烧

材料：波菜1小把、鸡蛋2颗、鱼松少许(可省略)、水少许(可省略)

• 将波菜切对半，先行烫熟，

• 将鸡蛋跟水先行打散

• 使用平底锅，刷上少许油，倒入1/2蛋液

• 舖上波菜以及肉松后卷起(别煎太久，保持一下生嫩度)后先行拿起

• 再重覆第一步，蛋液倒入后熟了凝固后关火，再把刚step4拿起的蛋卷放上，再卷一次

• 接著像切寿司切法搬切成小段(成品挺美的，孩子好奇通常会爱，好吃营养)

9、滑蛋猪肉粥(可以换成虾仁或牛肉)

材料：白饭1碗、蛋黄1颗、猪绞肉少许(搅碎)、青葱1根(切碎)

• 用锅子煮点水加入白饭边搅拌

• 将猪绞肉加入继续搅拌

• 将蛋黄加入继续搅拌

• 青葱加入后关火，完成

10、地瓜蛋糕（秋冬是吃地瓜的好季节！）

材料：去皮地瓜410g、蛋黄3颗(1颗上色)、无盐奶油40g、细砂糖10g（小宝宝可以不加）、鲜奶30g、鲜奶油30g、盐1g

这样的份量约做半玛分膜8-10个。地瓜蛋糕还蛮简单的，连麵粉都不用。

• 将地瓜去皮蒸熟到软、奶油切小块常温备用

• 将熟透的地瓜倒入蛋盆，用打蛋器压成泥，要用调理棒打也可以啦

• 趁地瓜有微温的时候将切成小块的奶油、细砂糖跟盐都加入融解拌匀

• 加入两颗蛋黄拌匀

• 将鲜奶及鲜奶油温合倒入拌匀

• 最后倒入挤花袋，放不放花嘴都可以

• 最后在挤到膜裡

• 将刚剩下的最后一颗蛋黄打散涂上，烤箱预热200度，烤25分，出炉

怎么样，这个六一，能让你家宝贝吃的满嘴流油，快点动手试试吧！！