鲁酒第一品牌 (高端的鲁酒)

鲁酒酱香型,鲁酒酱香

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2019年4月19日,值第81届山东省糖酒会在淄博召开之际,鲁酒龙头企业景芝酒业在淄博喜来登大酒店也同期开展了一场名为“‘数’解新高端——2019鲁酒营销创新暨酒商转型发展峰会”的大会,本次会议的嘉宾分量之重、参与人数之多、场地规模之大、演讲内容之深,成为本届糖酒会上最重磅、最亮眼的活动之一。

本次大会,可以看作是景芝酒业未来“新五年”发展的指向标,预示着景芝酒业将围绕“数字化”进一步展开更深层次的营销活动,全力推广“芝香品类”,力求将一品景芝·芝香系列打造成为能够代表鲁酒高端的形象与标杆产品,为鲁酒振兴增添光彩。

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无独有偶,4月24日,在2018年度中国酒业协会科学技术奖颁奖仪式上,景芝酒业“基于肠道微生态解析的一品景芝·芝香白酒健康技术研究”项目荣获“中国酒业协会科学国际合作奖”,成为中国白酒行业唯一荣获“国际合作奖”的企业。这一奖项的获得,为景芝酒业的“数字化”营销再次加码,为芝香品类的壮大增添一份强大助力。

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山东人为什么都在呼吁“一瓶高端好酒”?

进入到2019年以来,白酒行业也在发生深刻的变化,全国一线名酒对山东市场的争夺已经进入白热化,尤其是川酒、贵酒、苏酒等板块品牌,正在以绝对的高端品牌优势切入山东市场,鲁酒面临外部竞争环境相当激烈。对此,鲁酒企业普遍认为,鲁酒未来高端市场的竞争将会在一线名酒与区域名酒之间展开,一线名酒企业凭借强大的品牌背书和雄厚实力在市场上不断掠夺高端资源,使得区域龙头企业不得不“固本培元”强化自身品牌建设。

纵观山东白酒的发展现状,虽然名为产销大省,但就鲁酒整体而言,在高端消费领域与一线名酒相比较还存在较大差距,这既有客观的历史原因,也有现实发展的壁垒。正因如此,“鲁酒振兴”的呼声越来越高,如何振兴?怎样振兴?是一道严峻又严肃的课题。

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针对这项课题,近年来,鲁酒企业一直在做两件事:一是品质重塑;二是品类创新。

在品质塑造方面,鲁酒企业持续加大科技投入力度,加快技术进步的步伐,不断提升生产技术水平和管理水平,严格工艺标准,规范操作流程,产品质量得到显著提高,这一点从景芝酒业荣获“国际合作奖”可以得到很好的印证。

在品质创新方面,在鲁酒“指导意见”的加持下,“一低一降一特”成为鲁酒创新发展的新着力点,尤其是以景芝酒业领衔的“一特”——芝香,已经成为鲁酒振兴的制高点和最大发力点,大家普遍认为鲁酒高端希望在芝香。

长久以来,鲁酒一直在中低端市场发力,低度浓香已经成为鲁酒的典型特色之一。但是却没能让鲁酒在高端市场占据有利地位,尤其是山东高端白酒市场一直被省外名酒占据,着实让人心痛。

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基于此,近几年,在鲁酒振兴的大环境下,鲁酒厂商不断发力高端、次高端市场,山东酒企纷纷拉起品牌升级的大旗,抢占300元至600元价位带,因此鲁酒急需一瓶能够代表山东高端白酒产品出现,究竟谁能扛鼎,目前来看,最具实力、最具价值、最具特色当属一品景芝·芝香。

“鲁酒振兴就是景之担当”

当前“鲁酒振兴”的号角已经吹响,“鲁酒振兴”的方向已经指明。“一低一降一特”作为鲁酒振兴以及创新发展的突破口,其中“一特”的芝香经过几年的沉潜修炼,已经迎来转型期和爆发期。在4月8日以“新动能 新营销”为主题的景芝酒业创新营销推进会上,景芝酒业董事长刘全平就曾吐露“一季度销售收入同比增长109%。其中景阳春同比增长96%,一品景芝同比增长325%……”,这一数字的背后,尤其是一品景芝的涨幅取得了骄人的业绩,是景酒人勇挑重担,肩负使命的结果。

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正如在本次发展大会上,海纳机构董事长吕咸逊就阐述了“鲁酒振兴就是景芝担当”,这句话综合当前的景芝市场发展现状十分贴切,因为目前一品景芝·芝香是最具典型性和高端价值的鲁酒特色品类。因此发展好芝香,抢占鲁酒高端市场份额,就等同于为鲁酒振兴增添光彩。

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产品是企业发展的重要基石,作为新中国成立以来的两大白酒创新香型之一,一品景芝·芝香已经表现出了强大的市场活力,尤其是景芝酒业关于芝香在白酒健康化方面的研究已经卓有成效。盛初咨询总经理柴俊用“产品主义”表达来其对鲁酒未来发展的期望。这对于鲁酒企业来讲,景芝酒业的一品景芝·芝香系列产品,生产过程严格遵守“二十一字酿酒真经”,尤其是现在每一瓶出厂的一品景芝芝香系列产品,都足足经历了至少五年的酿造周期,这一点完全可与酱香茅台的酿造周期相媲美。

可以预见,时间成本的背后是需要强大的企业实力与巨大的储酒能力相适应的,没有实力就不可能保障五年酿造周期。在鲁酒振兴当前的大趋势面前,高端鲁酒的希望在芝香。

数字化营销为景芝高速发展赋能

“数”解新高端,其意不言自明。有人说,2019年是中国白酒行业“数字化元年”,2019对于景芝而言早已是数字化营销的“发力年”,数字化营销已经成为景芝领先于同行业的核心竞争力。

目前,景芝酒业基于数字化营销,现已建立景芝云商、景芝云店、景芝云众三大系统,实现了营销系统全数字化,实现了经销商、终端店和消费者的数字化管理和运营。

其中景芝云商包含云管家、云仓库、云销售,是经销商的经营管理系统,通过数字化,景芝可以为经销商提供人、财、物、销售和数据一体化的数字化经营解决方案。这对当前经销商来讲,是实现利润最大化,实现精准的数字化营销转型的关键一步。

而除了针对经销商,景芝也为终端店开发了景芝云店,有效杜绝窜货,保持政策和价格的一致性;为链接消费者,解决品牌与消费者多层级的沟通障碍的数字化工具景芝云众。

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柴俊也在现场表示:景芝的数字化水平至少领先行业2-3年。

2019年是景芝“新五年”的开端之年,好的开头等于成功了一半,由此我们看到了进入2019年以来景芝的“会议”不断,不论是重要活动的参与,还是营销大会,都以高规格、高水平、高起点来加以完善,通过不间断的发声,外界对“在山东 喝芝香”的品牌诉求认可度越来越高,对以一品景芝·芝香的高端定位也更加认可。这对于鲁酒来说,就是希望的开始。

随着“鲁酒振兴”呼声的不断高涨,景芝酒业以坚守工匠精神,实施卓越管理,强化精益生产,夯实品质保障,聚力品牌文化,同时景芝正在以创新芝香体验馆、民间品酒师发现之旅和芝香探秘之旅为起点不断夯实品牌基础,为山东乃至全国人民奉献地地道道的“一瓶高端好酒”。