云芝菌又称 杂色云芝 、 彩绒革盖菌 、 单色云芝 、 珠鸡斑云芝 、 黄云芝 、 灰芝 、 瓦菌 、 彩云革盖菌 、 千层蘑 、 彩纹云芝 。是多孔菌科植物云芝的子实体或菌丝体。更是一种大型珍贵的药用真菌。#我的冬日乡村生活记#
云芝，又被叫做“ 火鸡尾巴 ”，有着非常易于辨认的特征。它可能是以鸟类名字命名的森林真菌中唯一一个以局部特征而不是整体来命名的。
一，形态特征
原形态彩绒革盖菌 子实体一年生。革质至半纤维质，侧生无柄，常覆瓦状叠生，往往左右相连，生于伐桩断面上或倒木上的子实体常围成莲座状。
菌盖宽2～8厘米，径向长1～4厘米，厚1～2毫米，平展，圆形、半圆形至扇形，有时多个菌盖融合在一起；表面密被柔毛，有白色、褐色、黄褐色式红褐色或红褐色相间的同色环纹，边缘波状；菌肉木栓质，韧，白色，味柔和。子实体表面白色至褐色，管口细密。管口面初期白色，渐变为黄褐色、赤褐色至淡灰黑色，管口圆形至多角形，后期开裂，菌肉白色，纤维质，干后纤维质至近革质。
二，生态习性
夏秋季生于多种阔叶树的枯立木、倒木、枯枝及衰老的活立木上，偶见生于落叶松、黑松等针叶树腐木上。
三，地区分布
分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南及南方林区。
四，食用方法
云芝的质地非常的坚硬，平时并不能入菜，一般情况下要使用云芝的话，需要长时间的熬煮，炖汤，这样子才能够散发出它里面的物质，为我们的身体健康所服务。
1，云芝大枣蜂蜜茶
大枣60克、云芝15克洗干净，加水一起煮，蜂蜜3勺，饮用的时候加入，代茶饮用。
2，云芝、柴胡、白芍、茵陈、田基黄、垂盆草各适量、蜜枣2粒。把所有的材料都洗净后，放入药煲内，加清水4碗，文火把水煎到1碗，即可关火饮用。
3，云芝炖鸡汤
云芝、鸡肉、红枣、生姜、枸杞。把云芝冲洗干净；鸡肉洗净，斩块，红枣洗净，所有一起入锅并加入足够清水大火烧开，小火继续慢炖2小时，再放入枸杞，继续煮10分钟，最后加入适量的食盐调味，即可食用。
五，功效与作用
云芝是最具药用价值的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。1578年由明代李时珍写的中国传统医学著作《本草纲目》中记载，“云芝蘑菇有利于安神、补气、强筋健骨。 ”
云芝属 寒*药性**材 ， 脾胃虚弱 者应 慎用 。
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