这家店是青岛当地很有特色的夜间烧烤店，店里喝的是精酿啤酒。
美食爱好者 大嘴：
“喝起来，第二天绝对不上头，鲜的扎啤。原浆和扎啤有很大区别，原浆是青岛人撂倒外地人的一个秘密*器武**，它比较（醇厚），相对来讲，没有经过过滤。”
这家店的“镇店之宝”就是电烤串。中国很多城市的夜晚都喜欢吃烧烤，而只有在青岛才能吃到电烤肉，就是用那种老式电烤机去烤的肉。
而且青岛人也有一个很独特的口味需求，电烤肉都是以猪肉为主。
青岛的电烤串起源于胜利桥，胜利桥也是一些老青岛人小时候的味道。如今几十年过去了，人们还会对当年的胜利桥烤肉味津津乐道。
美食爱好者向我们推荐，来这家店一定要尝尝这道烤鱼。
美食爱好者 大嘴：
“从学名角度来讲叫马步鱼，但青岛人喜欢叫它针良，青岛的夜晚吃烧烤的话，是不能没有烤鱼的，像这样一些晒得比较干燥的鱼，鱼肉会变得格外紧致，越嚼越香。”
在青岛，没有什么是烧烤和啤酒解决不了的。
美食爱好者 大嘴：
“这种是鲅鱼，鲅鱼中后段位置的肉是非常紧致的，因为鲅鱼在水里面游的时候，主要是尾巴在动，所以经过运动之后的尾巴，咬起来口感更好。”
播出通知
8月19日19：28央视财经频道CCTV2《消费主张》播出《2019中国夜市全攻略：海鲜啤酒醉青岛》，次日16:29重播，敬请关注！