正新鸡排鸡排坚持以“简单、分享”为企业的经营理念，倡导轻松生活，简单为人。正新鸡排鸡排就餐环境整洁，产品组合便携，形象包装简洁，食品定价超值，这些都是正新鸡排践行环保、厉行简约、乐于分享的一贯风格，也是正新鸡排鸡排能够风靡国内餐饮市场的成功之道。
产品研发与市场不合。产品的研发更多的还是为了满足大多数消费者的需求，所以在研发之前，需要对店铺周边的市场和消费者的喜爱进行调查。只有这样才能促使店铺在市场中立足。正新鸡排在店面选择上的正确与否，决定店铺是否能够发展的好，但并不是失败的唯一因素。导致店铺失败的因素，更多的还是正新鸡排店的管理、经营等方面工作是否完善，同时更需要处理好店铺细节方面的问题。
正新鸡排店所有的原料都是自行养殖和生产的优质白羽鸡，所有原料鸡的生长都是在严格的监控体制下完成的，从饲料到疫苗都是使用正大公司自行研制和开发的专业饲料和疫苗，不但做到了产业链整合更加使得所有贴有CP标志的正大食品都变得放心和美味，丰富老百姓的餐桌，让老百姓吃饱吃好花钱还少，已经不是口号而是实实在在的落实到了我们企业文化中去“让健康有滋有味”。
