12月5日，江西省资溪县应急管理局、县消防救援大队、县工业园区管委会等相关单位联合江西圣农食品有限公司在资溪县江西圣农食品厂区组织了一场安全应急救援演练，县委副书记、县长饶源中出席活动。
此次演练参演人员以“油炸设备发生火灾，火情无法控制”为背景，通过火灾报警、人员疏散、现场救援、消防外部支援、善后工作处置等方式进行。整个演练过程行动迅速，应急救援有条不紊，措施得当，有效检验了企业应对突发故障和事故的协同作战能力，强化了企业管理人员和作业人员的安全意识，全面提高了对事故的应急指挥、应急操作、应急救援水平，取得了预期效果。
演练结束后，饶源中对此次推演进行了点评，提出了救援环节中改进的意见与建议。点评指出，要求江西圣农食品有限公司要举一反三，落实企业主体责任，坚决守住安全生产底线，要完善预案和建立起一支优秀的应急救援队伍，并注重演练多样化，提高应急救援队伍应对各类突发事件的处置能力。
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